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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 ; x) h' Y- W% j" ?" K" S
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- `8 H+ h: s- S' i7 P; o' ~. m) x 好久没有在家做饭了，4 s. s7 `! b% z4 _* X
今天终于能吃上家里的饭了
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一、香煎豆腐：
# Q9 i; V( ?6 G. b' x! D% n0 B原料：豆腐1斤、韭菜4两
" x" Q& A: u4 {做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。
7 Z$ t1 \8 l, M, W 2、韭菜切寸断' n) g% K: w, l# I5 ~# x- W( D7 h3 x
3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，
! J1 Q. d4 s" O4 a 4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。
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二、麻椒鱼：
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p7 K4 e' a! o" s( y三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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四、生拌油麦菜：( I4 d. }, F) s: k0 {/ O' a" n
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
