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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
  h: u3 C& y) U  U7 |' k
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        上首页啦:
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0 H" x- i1 T; k7 s% p/ j- A

/ b4 i3 ]. ]8 _. U, o1 N
5 P! g8 H' k: T! v       好久没有在家做饭了,# k' V( e' [0 |4 R* m/ q8 k
       今天终于能吃上家里的饭了
1 I- d. M9 P; k  i2 M: s# V6 u3 Y1 b9 S
一、香煎豆腐:( J4 O' ~7 ?- l
原料:豆腐1斤、韭菜4两+ S3 H; I# d3 K) t" _% o
做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
) q6 o0 r: [2 L# w8 c5 @1 D           2、韭菜切寸断; H: e6 @. x, Y9 H/ j! A
           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,
4 M' T3 @9 `4 y% R           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。( T2 P# y  p6 t7 V2 z
' Z7 U: ]& t9 [+ v+ D
$ R. @: F; b8 X5 h$ y2 ^

7 s. U9 m) A7 Q) r
5 w+ }) d: S! r; }5 G2 c. D
( H/ u( i* U7 I+ M/ R% ^( k5 Z
" H; q4 N; i3 p) R. A* |& m2 U$ q) u# C# ?4 y" }8 e( L

1 t, f, |* S7 H  Z+ o
  a6 W' V1 V8 n( h: t二、麻椒鱼:
; h% _1 w+ B0 T7 j1 ?
5 O* C1 d; B  u$ n9 B, c3 L# j- A0 p" r2 y5 x, `9 k

! P: i% |& t( o3 P6 T8 @( O7 D" |, {; I" \4 x1 S- N
9 g4 _& }, R1 F
三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)" w; O8 `7 d" F( N9 N4 E2 [
7 c3 \# \% B/ K9 _) n. X: W8 c
, q) f7 ?8 m: |. I. f

% n/ r: r: {  `1 z9 v/ i0 o! X$ q4 }% U# }

8 y) T$ Q0 P0 }. R7 R! ^8 o7 R四、生拌油麦菜:
/ T: i. ]* a: H/ k; N
- ~7 o) W: R; f" L0 p% |
" {% D. S: L6 T4 k
, ~: V0 [3 C9 c5 {" G9 {- m) @  {. ]
! @* h5 z$ f3 O8 q
4 z2 g- w/ a; G/ p3 ]( _
# c  D- H; i8 m
0 J9 t0 f  c. c  ?# B5 H3 q5 h( ^* g4 ?

点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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18553530 发表于 2012-10-14 20:39
' X0 i- j! Q$ m5 \% L) l7 t3 r9 Z帮顶哦
- r- X0 ^& B& b( h' j$ P
谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44
6 e& x) ~8 ~& w$ x7 G" T# K5 v+ q油麦菜喜欢

/ M6 H: l$ g$ y/ V喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
9 o; {$ c0 J/ ?/ x: B* J; [" u3 c你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
/ d& ]( s$ n  L
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了" i2 j, L( Q: t6 W8 Y" ^" r

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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

初中毕业

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 + T, {# c. V. W. n$ r, }
油麦菜凉拌还没试过呢

+ J/ Y' G1 ^1 {9 \5 h  b- X油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03 ' P) c  _: ^/ |$ C& y) C. N- X
家常菜最好了

- O0 c( t3 N' Y: Z7 l就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38
, O  ?) G7 _5 v: T又一个能干的妈妈,菜很香啊

; @3 T0 `$ @* k谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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2010-12-25 
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4 G, C) K" s$ |! p5 z6 C$ @0 D; x9 o$ J
你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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不错啊
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