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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 7 J n) S6 U8 }# ]# I# r
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2 x3 e4 I5 M; H1 n8 l" m 好久没有在家做饭了，
& O- `$ g# a/ ~# p 今天终于能吃上家里的饭了
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一、香煎豆腐：( ~, ]# O" v8 |" w
原料：豆腐1斤、韭菜4两
: {5 {+ L$ K* k5 c做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。- ` E2 S9 T# b( u" e9 K0 I
2、韭菜切寸断2 Y( G/ {1 x( W; H; F" k+ r
3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，3 H3 [- w# E1 k5 q) i5 J
4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。
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" |* o5 I& n: S) i, q二、麻椒鱼：, L! t& q: a6 I- a, m
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. V) u- H) Y) i9 y! `0 U5 x
/ s6 ]1 A+ Q* Q& T; |8 P三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）" E0 Q, {& L. I! O( t
6 S% Z, Y- q* i3 F& {0 t0 @
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四、生拌油麦菜：5 A3 {0 C9 M( i# M, r( p2 n
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
