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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 # u5 R2 p, ?. A2 g
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5 x, V0 }0 K) q2 t H4 g 上首页啦:
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+ d9 c r# d+ Y( K' g a6 W 好久没有在家做饭了,
; b2 W( ~9 U) n0 l: T! l 今天终于能吃上家里的饭了
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一、香煎豆腐:( _% r# j5 i$ g' t5 E R* e# O
原料:豆腐1斤、韭菜4两8 x& A Q5 u g* t8 S# u
做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
0 _# W l% p$ H( A; f 2、韭菜切寸断( Z# e( m- E$ O) d& m' Y
3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,
1 x" Q" i4 W- O 4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。
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二、麻椒鱼:+ `6 k8 J |3 z. j
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三、鸡丁茄子: 昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)! r9 m5 K% K2 Q5 V
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0 [; t; J8 A& x. ?四、生拌油麦菜:
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