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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 # u5 R2 p, ?. A2 g

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+ d9 c  r# d+ Y( K' g  a6 W       好久没有在家做饭了,
; b2 W( ~9 U) n0 l: T! l       今天终于能吃上家里的饭了
3 d, K& `" s9 ?8 l* u: o2 x( P8 g4 j
一、香煎豆腐:( _% r# j5 i$ g' t5 E  R* e# O
原料:豆腐1斤、韭菜4两8 x& A  Q5 u  g* t8 S# u
做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
0 _# W  l% p$ H( A; f           2、韭菜切寸断( Z# e( m- E$ O) d& m' Y
           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,
1 x" Q" i4 W- O           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。
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二、麻椒鱼:+ `6 k8 J  |3 z. j
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" c6 ?! J% K, M* ^! H  r, p, n0 `( {

& \4 N' [- E% T4 Q0 k: t/ F- J; |% E$ \* b4 c
三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)! r9 m5 K% K2 Q5 V

& ?+ ~6 X- n1 Q$ t2 l2 d; E) u2 b1 H& r* L- u& t1 L
& M8 v$ K  _1 B/ k* f' L+ i

7 U! E" a8 T8 a0 j0 W5 @  f
0 [; t; J8 A& x. ?四、生拌油麦菜:
& t& T: @$ a& F2 O- z2 M7 E! f) l3 c; {* Z8 u
" C5 s3 ^8 V' B- u' t6 [6 B9 a

, y5 C+ @5 s0 H! _  b" `
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  p, s" z( s8 E. E* n+ h% M. \8 c8 f9 T" J

点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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帮顶哦

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18553530 发表于 2012-10-14 20:39 & a. ], {) `5 L3 P; O
帮顶哦
: G( K% I! S3 q1 M1 H
谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44
5 r6 e; W  y2 ^5 J$ R4 O! q油麦菜喜欢
0 |% @0 k, P5 x" C
喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24 + f9 D6 ?( v+ p- {
你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

4 v0 E; _& G5 J等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了4 G$ w! b* i; s: A$ _

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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 - q1 z2 u# y; M  e2 W% W# p
油麦菜凉拌还没试过呢

: r7 |! D4 u5 f+ n  A4 j: ?) C, A油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03
5 z$ U% @/ T, R) D! i: P5 I7 |家常菜最好了

! t9 ^6 T+ ]: P6 f2 }$ m; P. v  G! s就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 1 ?8 L6 t1 O* o' B( K
又一个能干的妈妈,菜很香啊

- U% [2 Q, A! ^. c" w3 d# ^: m/ g4 d谢谢啦!
宇宇妈咪

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你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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不错啊
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