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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
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& e$ `' l) M7 b& f" ? 上首页啦：
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好久没有在家做饭了，
! h( W1 i9 a2 j( H, u9 J6 b& Q 今天终于能吃上家里的饭了
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! G% B' @) z S$ h一、香煎豆腐：# ^6 h, M7 Y: i S
原料：豆腐1斤、韭菜4两
3 m0 q3 Z) m7 j/ T做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。
* D) G1 O- Y! {1 @/ k& V1 p 2、韭菜切寸断
9 `* H6 |$ L! Q$ j 3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，
+ Y0 } p; l3 o% C 4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。4 S9 R, W' f& E+ p3 x. P! e; w9 N7 \
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2 v; ?: Z) j& L二、麻椒鱼：; ], b" a6 G5 W. {7 F
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. X$ @' o! J$ \* Z: u5 ]' V+ C$ ~/ C6 F8 g* j/ Q
! P/ {" |6 w) ]( K3 J" Z三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）7 c- } M. [+ d7 _& ^
, J, m- m4 t+ B( Z9 D$ J' V" O, X5 @- e4 ^6 Q8 r: q9 d
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8 {: D+ m( G) D四、生拌油麦菜：/ A( I4 e1 M/ d
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
