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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
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好久没有在家做饭了，
6 I3 `; R R( W% c3 [+ V; Y 今天终于能吃上家里的饭了
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一、香煎豆腐：1 }+ w9 u5 B3 h; U
原料：豆腐1斤、韭菜4两
& S7 w6 L. f, _! p做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。* R T3 q! x1 c3 |
2、韭菜切寸断
) H% E% w2 _, G3 `4 h3 C 3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，
/ `" D5 f$ ]' a- j% H) x9 Z 4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。
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6 Q: g% |1 s' M/ i二、麻椒鱼：
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, `, Y" \8 u4 B- N! ?, s1 v
9 l# k2 g0 W& y6 b. P( S, v三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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四、生拌油麦菜：
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
