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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
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. g- N0 U& Q6 g, ? 好久没有在家做饭了，
% r- Q( y+ E4 n* C/ a 今天终于能吃上家里的饭了
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+ a" g9 h! _; S+ w2 ^" Y& g% ~一、香煎豆腐：
9 v8 O4 G8 [3 s: D! a, h7 x原料：豆腐1斤、韭菜4两
/ w! ?" ]' \4 t/ `+ O" B做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。) Y4 z" M* T" E
2、韭菜切寸断" [2 {9 |. v+ _ D7 V% r
3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，
! \+ f& e% n: E: ~ 4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。$ r O$ m9 X9 y% \
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二、麻椒鱼：! U: f1 J; h+ ~: X7 \
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* ]% [) K# V" I K5 ~! D( k# n三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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四、生拌油麦菜：9 J- p# A& @+ U7 w$ J
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
