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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
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. Z  n: W9 O) \% n( c       * e  x; J& @5 {3 Z
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  m) g+ w* ^2 {3 r" B        上首页啦:& r2 j( s. B$ N7 |& Y

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& n9 Z7 d# H, l8 w! t9 A4 j5 F
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6 ^( Y; N" ?3 ^$ i. y       好久没有在家做饭了,6 {& h  _% N: {5 w+ q" r4 o
       今天终于能吃上家里的饭了: O; n6 v% Y* V* M# d1 W5 U4 L

  R  Q# T& _8 E1 h. G1 W+ c# P一、香煎豆腐:. @8 |* b5 e+ ?0 J$ E
原料:豆腐1斤、韭菜4两: K* ]/ o; D) V3 D3 o& ]2 L
做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
# |. X. Q' U% @% j6 P! j$ d" K# C) q8 G           2、韭菜切寸断5 f7 q/ R8 f0 H. ?! S
           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,
- f/ U# M, k' _6 C8 b7 h           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。# u( w  T$ P% a% M6 z
/ O( u2 T" P" S! Q* K

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3 f* u# A- v  Q
8 Y4 {0 B/ Z- |1 [, j6 K二、麻椒鱼:- P7 L4 K# b0 F9 U9 ?. Y' }

1 u  _; X" ?; A" {5 N8 y9 n* t! r. A# b( I  K2 A' z' X

7 k% S  V% M. X( ~) p; r
" z  s& c0 q' h# i$ ~: b
+ i* z& }" D7 B( o, t三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)7 t6 i* X' j$ j% ?

2 N; ~. P  Z. {* ]
4 G; @  S8 b( ^. V4 z2 [- Y" o" D/ u% z* `4 V$ l  V

9 q2 K) h, ~  ]& c0 s$ f; n  |& H4 \5 H$ q. ~+ [
四、生拌油麦菜:
. n, Z; `5 T+ E: e* x8 B0 T, a/ f' x/ [' z% l

6 a" I8 P! V% K8 o
0 M( H/ a0 r& Z
. n8 S+ q' T; v7 U- B# v' v* S4 A( g9 v

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9 v: |, R/ q0 C8 V1 B4 n8 ]- ^! c2 }3 a; b

点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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帮顶哦

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18553530 发表于 2012-10-14 20:39 ! y% x4 p" a8 }
帮顶哦
$ N& E. a. D8 z+ z  _+ c
谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44
2 v5 y! q. |. z  {; @油麦菜喜欢
0 v' a8 F5 i, X3 d+ f
喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
( X3 M+ y. j  _: @你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

! J; g1 S6 d( k/ D等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了
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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58
' i, T6 I1 W9 v& a% S& Y油麦菜凉拌还没试过呢

% e7 E# A# X. V- Q# U3 W油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03
( \7 l" ^& o6 e! Z' _' ~家常菜最好了

# a! Q' I: X8 U6 |6 t$ b( W就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 0 W& x4 X; A; O7 K5 g
又一个能干的妈妈,菜很香啊
6 U, q* D# |' w& u: a  f; n
谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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回复 丝丝娘 的帖子: B0 x3 `7 d) q5 J. d# M
3 \$ ^% o( P7 ]! H: s/ y' Y# A
你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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不错啊
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