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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
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3 ]. |4 n/ P+ ~9 i/ _2 c
       好久没有在家做饭了,( ^, B* G! r) X7 Y% }: r. [
       今天终于能吃上家里的饭了
1 \/ s9 N" e2 V; Z
8 J; S: h. C) W9 s9 \2 A  u( h  ?一、香煎豆腐:' ?9 i, ^1 N# B0 _; i  Y
原料:豆腐1斤、韭菜4两
& B8 |# s/ w5 L. m3 K做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
. F; ^5 x: F# N           2、韭菜切寸断! ?. `4 Y. B- `
           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,: }! o# s6 U, h9 T1 L! H5 j% E
           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。
4 U) E' h, Z2 R, R  Q& _$ ^' S+ s6 f! T* R# I
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二、麻椒鱼:
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" J' |8 b3 A, I5 s. @
5 m. X; L/ {4 M& ]5 ?$ w2 ^) ~( j& U8 o
/ z3 y, s, j) O4 Y; |% s2 U7 H
8 C: Y2 u6 X) k/ Q: b1 E' \
三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)) z6 Z. c4 e! r) ]9 s

/ C% O# E/ d  {( X6 E7 Q( i1 x! ~1 i4 L- D3 H

, d, D$ ^8 _# `. B+ a* H5 {8 \$ M% u
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四、生拌油麦菜:# y/ L+ G* M. `' {

1 B/ o4 R+ m& H1 `
. S* y" S/ n6 w; \# R
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点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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帮顶哦

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18553530 发表于 2012-10-14 20:39
1 g# |' K& S% `帮顶哦

: h' @7 w. o. N& {( D谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44
" A3 a4 h6 `  J2 H( o2 l3 ~油麦菜喜欢
/ e: |, e' e9 [6 j: ?
喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
# _/ n+ v" \; l  s% n7 B你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
/ z9 o+ L2 V% |3 Y0 t
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了6 A% D+ B" H/ Z  o

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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 ; ]" z2 W3 \$ s7 y1 C6 p  v( y( b
油麦菜凉拌还没试过呢
+ C! \* `1 ]/ J: c  n) E
油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03 / J! h, w, Z, [$ e- E2 s! W8 N. l
家常菜最好了
9 c; y" @0 D8 v6 U
就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38
) A1 j0 U; v% E6 I1 H又一个能干的妈妈,菜很香啊
1 \9 `* G( n. `3 a- L
谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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$ i! y. `" @% f, l" ?+ D你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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