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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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上首页啦!. d/ E3 K# ]. T9 x& @
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480: K; e4 ^( P' a2 y0 C0 b
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每到一地,都要先品尝一下当地特色。
8 I& t* n! H( f9 T 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了! ( s3 @; A5 u: C& C
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)- z/ S2 N% Q1 U7 V0 t5 w
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先上了几个凉菜,很家常。( p2 R. i8 f w; f# \# l& ]
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来喽!/ ?% L6 F- F/ o6 H5 J0 E4 S
今天的主菜来啦!6 T7 |: @' I- ~7 h
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……3 O& h4 o( @' b }" }% q
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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再看看这石头,也是晶莹剔透!& r$ m( X6 X! ]% E& M# \) P
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8 p; e! }) ?- `7 w* h 再来一道主菜:蒜瓣鱼
f0 N$ i, n$ t 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。8 n3 W3 Y6 \0 y; }
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# g3 M: g# y" d 黄辣丁也上来啦!
* T6 g8 C; d) S3 ~( ~6 ~% B0 H 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) " y; f/ b2 d t# j- y i! _1 |
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。 I0 @) {. H7 O+ S( S, u* u
值得一去!0 B2 J/ g Q0 K0 j( E# n
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!- X0 T) J! p% \8 v
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