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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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上首页啦!
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=38654807 \) U( Z9 x' r
$ N- S6 u) M X$ W8 Q0 \$ L 每到一地,都要先品尝一下当地特色。/ M9 [/ B: ~# X* Q% s9 N E
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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& o! c5 q1 v! r& b( N 先上了几个凉菜,很家常。
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! a% ^* i0 A& r7 g+ U8 i 来喽!1 o/ ~9 B6 g" F5 n
今天的主菜来啦!: i3 k" c; _8 P' Y; N5 }9 U) c
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!) _, s6 \1 [$ V' j
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再看看这石头,也是晶莹剔透!
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" E8 [- k2 ^ n9 N, }7 \0 \ 再来一道主菜:蒜瓣鱼
: g ^" C4 c& @. Q+ ^ @3 P 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。
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/ l- g# A" I% c: q; R$ \+ {( d 黄辣丁也上来啦!: e; o' S9 k& N- P3 B3 F1 ?. d) O& o
看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
+ j& |4 W& H$ n: V; F2 t0 z! y+ t- T 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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8 ]+ o1 e. b0 x- x; n1 D9 m 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。9 R$ k) T0 e }3 v$ [9 m7 j
值得一去!7 r% u% m! j7 N; J9 C0 K
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!
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