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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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% z, H7 _" D, Q; O6 Q 上首页啦!
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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每到一地,都要先品尝一下当地特色。
* q( d4 W) H& u 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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" |% e0 A1 d/ n: B- T( _. ` 下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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先上了几个凉菜,很家常。
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来喽!1 S D5 \9 N1 i% |! r/ x0 R
今天的主菜来啦!% k* E# z# w3 ?; A. }$ Y
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……$ V9 Z& S, b; T4 h( v: f
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2 R! z. e2 M, R( s1 } 夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!) h5 w: T; L8 l% O. [; U/ @3 C- A1 l
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再看看这石头,也是晶莹剔透!
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7 V5 i- E- T/ s+ l; i, e9 c" c 再来一道主菜:蒜瓣鱼
! \9 q6 x- I4 K8 h5 e- H 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。1 [6 R5 P6 {; J6 x! u) N
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黄辣丁也上来啦!1 P' c; V" o: B( N; q+ x6 k0 ]- y
看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?, C( _1 b/ m* s" p4 b0 h
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这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
/ M3 p2 j3 x" M* q( X. F 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。( o$ D# o# A6 T2 Z, {* |1 [
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+ f4 v- M0 v" o/ E: i 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。# `* j4 O9 u$ _" \. Q. A4 S
值得一去!5 j+ \2 `8 ]) U( ?4 Y2 Y: y
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!0 g6 U2 O- L0 l. h& M. V% {
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