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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 . m* o: }% N- h# U7 N
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* k, a) @3 H, \: k X( q+ g9 L 上首页啦!, A, N- G1 B$ S( n) V7 D8 x7 _
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& G+ a, Z% o/ P ; B6 ?# \% Y0 g) J$ H1 E @
, C# b9 V& g$ \0 a 每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
# o3 \( p1 U7 o* q @" Y1 I% ^* @7 Q$ V1 ^, ^% l: ^6 j
每到一地,都要先品尝一下当地特色。- |, H8 w7 e( |% r& D
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了! 2 S1 y2 q* q4 \( E8 C' B
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. H* ?# E) u$ }+ Y 下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)% q. i w7 j: P, N+ x
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先上了几个凉菜,很家常。
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8 p/ X- q' i3 b 来喽!- E$ ~0 t. u$ K8 K5 E* c
今天的主菜来啦!/ ]) f+ S, d, k5 H3 B" w& q% |
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……* l$ S- B! [- y/ @1 @; B
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!3 y( ?2 W6 `- z2 t7 c. X) N% ^
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再看看这石头,也是晶莹剔透!
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再来一道主菜:蒜瓣鱼1 e$ _& K" c7 P, {. \
这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。1 c- |! ?$ j% A8 ]/ \
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黄辣丁也上来啦!7 P. l8 K6 s: N1 m
看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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/ a8 [9 {$ a+ l% L8 T0 _ 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
6 K5 h' [, B5 z7 x! N 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。! a0 {$ v% E3 U- i
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1 {" W+ Y/ A( x( I# y% o/ A; _ 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。- ^/ P6 o3 o6 q# X9 o
值得一去!0 V$ x+ S1 T/ M
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!+ E Z3 G& |7 ]
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