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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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上首页啦!
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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0 I- G8 N% p+ U1 j1 R9 l 每到一地,都要先品尝一下当地特色。
4 X' k6 x- e: c$ w0 Z# p 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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先上了几个凉菜,很家常。! q! w& W6 b4 U- S& l
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$ X: n/ x* J. y" C* K 来喽!
" h. T8 P! Y. C0 k3 E7 j4 M! U 今天的主菜来啦!8 A t: [$ R6 m8 y# Z
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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5 [ K! _/ O$ z; U* z3 C0 V 夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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% X2 q# c% r. @9 F8 w0 w 再看看这石头,也是晶莹剔透!4 U' L* n) U% L# Q6 T+ L$ u7 p
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8 ?# x3 y- @; g 再来一道主菜:蒜瓣鱼! a" X1 z2 d0 C3 u _ i
这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。8 @: {/ w: t/ D
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黄辣丁也上来啦!
. C! x2 S4 t+ o( }# B3 B$ d. ^ 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) 3 z0 j9 {: V0 C3 [" h/ W% O
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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- ^% h8 S- v/ x+ m6 Y! v) N' r 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。
# l7 H% |2 g/ l+ f8 B. _ 值得一去!! @0 R! Z* `1 x( c8 T4 |
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!& C2 t; s X4 [7 V# \8 b Y) H% p
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