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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 ! j/ K- b$ n) x! L8 F
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上首页啦!5 C$ z; _8 c4 S. h6 t4 g
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; i# o7 I- P* e9 H1 o3 l2 _ 每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480* B; y: l7 ^5 ~3 ?! }* g" \" x6 ~; s& R
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每到一地,都要先品尝一下当地特色。, H+ E( Q# l) Y* J! [" |) p7 O
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了! 4 m' o& h/ A* O5 Z
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!); }) o* q& ?) s/ n
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先上了几个凉菜,很家常。
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5 W. x* g, S) |1 i: V 来喽!
. ~+ Y6 D5 @7 G8 A# k1 H 今天的主菜来啦!- |2 }' G# J* z' H- }0 ?; Y X7 D0 n
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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/ v6 Z5 s2 W N5 q: ]
/ U, G2 z: F" V4 C4 W# k 夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!" ~" Q" m: q5 @2 t- f5 ?# \1 \& {
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再看看这石头,也是晶莹剔透!
3 w: k! {1 o8 ^0 W6 [; H6 }4 h/ b- [! a
' O4 q" x* ^* S# ]9 A/ n3 P& G 再来一道主菜:蒜瓣鱼
5 I: Z1 h) E4 }$ b7 \8 E3 h F 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。9 {% Y( m1 Z- I
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* u. k1 [# Z. O2 D+ g- r 黄辣丁也上来啦!
* n) y4 N8 Q' q* g4 T0 R 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?+ V) u5 @# v" c* T# b5 _
; x2 V, H) S1 d$ H+ v7 i5 V w+ B5 y7 X1 \
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0 H8 o% n0 L, t) | u$ Q 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) : o$ j5 ^7 H: \ J9 Q5 c7 L
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。* d9 g. J6 v& O2 r' q* h
值得一去!/ F: X& b# a9 h& w7 H
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!; L6 a, d$ a% R' G; z
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