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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 ' J! X9 i' S L* @
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9 I% y6 }, p- _& A. R+ y/ t 上首页啦!8 H' X! W1 }5 N: |/ C& p
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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1 E' n7 A* k' Z+ g) A4 O 每到一地,都要先品尝一下当地特色。( P7 ^! g% o6 Z* }! ^# n# S
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了! ) w0 P4 L" {, l) S/ m/ k
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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! C- ?+ t& T2 s8 \1 O. m 先上了几个凉菜,很家常。3 H4 a- B, O* n: `# w3 o7 H% u. E
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来喽!
! C$ d% i0 K/ m! P/ C l 今天的主菜来啦!3 L6 W4 V$ K* h6 d
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……- |# v& |) r3 t n, U! {
7 t. u6 O- Q; {' _$ G+ e
* I* h) J R3 L7 G- t 夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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1 {5 N& A2 L; S' s2 l! g 再看看这石头,也是晶莹剔透!
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再来一道主菜:蒜瓣鱼
7 h8 q m" T8 ?# z9 y( ` 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。" j- d0 y: H- B+ t$ S: m
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3 Z$ B& _% I! S! W8 [
. {5 e0 r- a& }# i6 Z 黄辣丁也上来啦! K6 s* r6 J% N: p9 _! P0 `
看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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0 j: ]) ]$ M$ `% \ 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) ! p1 Q: B' n8 `1 K; ~. b& {
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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" K4 Z4 Y$ @# h1 w' X! U 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。0 x! q# r* y7 F* d
值得一去!
( P: x/ n) f- j1 p( D1 S; H$ ~ 最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!
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