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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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上首页啦!
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480 L2 y, \5 z. k
4 v' J) H: c; [ 每到一地,都要先品尝一下当地特色。
' h6 C: }# q( E 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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先上了几个凉菜,很家常。
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来喽!3 f, L6 C% I5 D# ?: Y9 s
今天的主菜来啦!
/ l7 L: O) h% b d# X5 s5 l 石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……4 r7 c$ M5 n7 [4 ?& X' O" U& U
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!1 s% B6 z( m+ I0 n# z$ Z% u
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再看看这石头,也是晶莹剔透!
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, H1 e. N% k& H( H" Z; I0 X h 再来一道主菜:蒜瓣鱼( \7 m$ J2 ^! z/ x- s6 H
这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。
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黄辣丁也上来啦!: {" D. ^( |6 s d
看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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4 o( F& I7 s J) p+ [ 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
3 T# X' n7 a, x) l- q 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。
( E) x6 E6 e# A3 X z9 s 值得一去!
( e; O; o; z2 _" W3 m3 J 最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!6 I/ }5 N: M9 h; e+ H
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