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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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上首页啦!: k" S! i! o+ E& I
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480+ u) {8 K7 v- ^" H+ p1 q, j
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每到一地,都要先品尝一下当地特色。" F+ V3 O `8 _4 q) Z6 ]
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了! * w" \+ v3 h7 A/ L, g& d d
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)8 Z: c: x$ Y; m; B4 X
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先上了几个凉菜,很家常。
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. m7 S9 L5 k8 M, y; M$ G 来喽!
" Z& V) h* f& H) i T$ ~ 今天的主菜来啦!/ A) u2 k% `7 U; a" n# H
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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再看看这石头,也是晶莹剔透!/ Y- q) O4 W9 F( o$ z. m" M
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再来一道主菜:蒜瓣鱼
# x2 Z* {# w( Y9 e+ J. Q# @ 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。
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黄辣丁也上来啦!- d3 D$ W. ]! b N
看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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$ J. I2 K: y0 {: V( R4 V 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) 9 C! g# E6 ]8 j- G5 _: u0 o
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。, G( q0 c! T, J/ H% A2 e
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+ O3 ]' P1 m( o; v; G 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。
9 N; E2 V2 ~+ N, f5 @1 [0 c4 t 值得一去!- T8 M( w! t' W% Q n5 ^
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!
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