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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 % Q) W& E! k8 ~7 C ?0 P5 n
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5 d7 A2 X) ~& D- T& Q& u, T 上首页啦!
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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- C" y/ p1 k$ V+ T8 f 每到一地,都要先品尝一下当地特色。
2 t+ s2 x! W2 O, ^7 ^. y 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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- ~# K0 T/ p( v& J% \, ^+ w 下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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先上了几个凉菜,很家常。
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来喽!' j9 C C4 w1 ?" q0 N
今天的主菜来啦!7 t2 ]7 n8 Q$ m* c* n
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……/ |2 X9 y2 V6 I- U
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6 I- K/ g/ h+ r$ `, L/ ]) w, Y 夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!" j( ] D4 O! Y; _% y/ i
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再看看这石头,也是晶莹剔透!
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5 x3 B8 L% W- C 再来一道主菜:蒜瓣鱼
. C& l; F$ l# @1 ~2 f; w$ Y, O 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。; V. g+ g1 l$ ~* x: ?/ Y
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$ _" Q. R" M9 e 黄辣丁也上来啦!
+ v9 e+ o* p! x# J1 @ 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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. n5 R9 i. g3 Z1 B7 _. d 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) ! e4 V6 K) w ~1 N6 C: `7 @. E
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。3 I. n% L. ^* J
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城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。
' @8 J3 `1 F4 F 值得一去!
) j0 \8 d6 [6 h: H% f 最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!
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