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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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' i' t, s: U, ^1 L 上首页啦!
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% l) A' Y0 c2 V( a; g; B" y* {( ? 每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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每到一地,都要先品尝一下当地特色。
@# Z# n) e% b: U! D0 p& ]5 g 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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, M5 H/ e8 [* ]! L1 C# M c4 ? O1 V1 ]8 u# H4 Q, }
& U% f+ H- a$ \3 B: _. h5 r8 z 下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)1 J+ K4 R1 E+ r1 T4 X3 _8 a/ J
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6 K1 C- w/ S* r, F* ~
# B* x% R# u/ a. J+ e8 f 先上了几个凉菜,很家常。' K: [+ ? @# W1 w$ Q: Y
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- D, E. C) c0 u3 A# t8 ~( U 来喽!, y# M; E* U9 ]# {0 d
今天的主菜来啦!/ u% M/ @, y6 c' f$ a! p
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……$ L/ U9 W) r2 k% c/ X% b
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9 r5 r4 k( b: ]" g8 A2 @ 夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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' ^! }1 I7 u" b6 V K) F" @, b: v4 ]1 U4 E1 S6 o2 W: C# V
$ A' I( d4 q% B4 e( ~/ m* ` 再看看这石头,也是晶莹剔透!9 E1 q% ~7 ?/ F* Y3 |) D
8 ]1 y1 \- T7 r2 Y0 Q) S# s
0 K$ }1 T1 m( e! q4 j 再来一道主菜:蒜瓣鱼
% B1 d* k c& F3 ~/ ^1 H v' [ 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。) ]. a3 c# F) y! B3 n, [& i( z
3 F# n: Y# d$ I& ~5 I
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# w' I5 i9 |5 M 黄辣丁也上来啦!
7 X% ]$ D, P* F" r( i: j' L 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
# q. d! n+ a& y8 J' M. } 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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+ Q7 M4 y3 g5 h. E 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。
5 R* Q" G+ W3 O) M6 ~( h3 q% p; O6 { B 值得一去!+ V2 o- |! \. h6 \. w3 d
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!
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