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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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- }/ O" D! k2 G% f" x$ ? 上首页啦!9 Z& N: D6 K+ ~
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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5 w+ B2 E6 ]' J, s3 b1 k; G 每到一地,都要先品尝一下当地特色。
X0 q3 u3 a8 K9 r 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)7 R+ J! a$ w- F# @2 S
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先上了几个凉菜,很家常。5 ^( R4 U& F: Z @0 ~4 v
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z* r8 k1 O: \: T: r1 | 来喽!
2 z, h$ ]* o: ]* L 今天的主菜来啦!) G8 o5 x7 v$ U" k- z1 ?3 S o
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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; {/ E3 t5 z- _- H, g. \ 再看看这石头,也是晶莹剔透!$ b2 t7 W3 g6 ?
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6 }& O, d& S4 N9 M5 _ 再来一道主菜:蒜瓣鱼4 ^, C& t$ W* g" |$ h) C
这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。" d+ Z) [8 E4 `3 Q" Q3 P
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黄辣丁也上来啦!
: B9 j& d6 y9 \9 K* z* S 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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. r# ~! @1 X& i- ^" C$ C. ? 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) 6 |0 R$ I0 A6 E8 C! v2 z& O8 q3 U
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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) J: _2 @& w# x; C8 W 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。. K6 \9 L+ u6 t/ F. P3 x
值得一去!% s a- r4 _, X% ?6 E% e
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!
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