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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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上首页啦!
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: |6 E$ ^$ g$ c# q* i) N3 H, N 每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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每到一地,都要先品尝一下当地特色。
8 {" W. b0 n9 l8 S 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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% i% o' N1 m, ^' v 先上了几个凉菜,很家常。
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* y$ N! a* P$ m" A8 |% V6 r 来喽!
; C" N1 G' J- l; m( @* f 今天的主菜来啦!1 X) z4 h3 j: N& E( j# G' i5 J' j3 ^
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……+ j8 i* Z; C1 U! @% y: P
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. _2 b; }5 E9 @& c6 G8 m; x 夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!3 o& m2 {' l/ e# t, c" Q
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: x7 J$ l9 M$ X$ m: z8 ?" @1 [4 }" |
5 e; ?/ b% Q, }1 K9 C 再看看这石头,也是晶莹剔透!
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再来一道主菜:蒜瓣鱼! P5 V- J7 v5 {7 W7 \; \- d
这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。
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4 C2 V& U9 a" ^) N6 x. I 黄辣丁也上来啦!
; U- r. r3 x+ F6 L; o% c& }7 @+ x 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) ) E& M" y/ g2 o$ l
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。% r8 I) k+ J) U. p l) k3 [
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城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。 y N9 ~1 G6 ^/ {$ j6 e$ U* s K$ D
值得一去!4 Q3 z! I# Z* V1 J2 q. _
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!, }. H# Q* z( M* ]" |
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