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楼主
发表于 2013-1-17 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本期的食材是牛肉/ ~* ]6 N  W/ K. @% [" [7 x$ e/ Q, @% h
看到后还蛮高兴的 ; J" f9 {% p5 z, p# m  b  [
因为我只会一个6 W# H2 b3 D6 M- Q: M
【孜然炒肉】
( u- K" ]0 r$ Q5 Z+ _2 x( }0 b" Y/ s
准备食材:牛肉       尖椒    孜然粉   调味料
( c) F# i- J, ]. _, Q3 ^9 \8 G& [. i( H5 g& N
% F4 q' v& ]9 {
! a( v) ?/ D8 m- P0 [

" K+ e) o( s% z: d1 ~首先2 u( a. f( M& h9 W' }, l( _) @5 w
先将牛肉和尖椒切丁
3 Y! S- w4 Q6 L& }
1 W, ]) A/ Q6 m8 J- J' P
9 Q0 K8 U' p$ O( x" b8 J) S
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3 I2 ?/ A4 H. G2 O+ y锅里倒油放入生姜末$ q5 k* X5 i* ~+ I3 p: G0 h
& _  |4 t: b, E) l5 _- H

" S/ {1 M/ D# m6 J# b
, L9 u9 [7 |1 {. ]  [先炒牛肉
  _" [8 q* p5 R! O5 q
5 F; H" W: l2 m, G( x, f9 T  Z
4 e5 a8 ]( k  q等到牛肉变色后倒入切好的尖椒继续翻炒0 f. C6 `) ^' V0 ]) ]$ E; T6 W9 L
+ l+ k1 w! `% j! ~5 r* j3 X/ l

9 ]/ c3 _* ^$ I0 P  ?
1 R. {9 s2 H& t  ]% f& w3 i' ?. G% M2 y4 m) s4 ^% Q
最后加入调味料 装盘
* ?  Z4 C! ~6 s
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$ n0 l1 y, ]3 ?2 W1 k( V8 r) a' d
0 F) s5 F- u2 G

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点评

叶子轩妈妈  线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~  发表于 2013-1-20 22:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 很下饭的一道菜哦!

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看着都好食欲啊~

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牛肉要炒得嫩不容易哦

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回复 米小加 的帖子4 q$ ~- y7 x- ^' ~

6 M/ ?* D6 `8 l哈哈  跟你的比差的太远了。。。

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回复 筱笑翛 的帖子) Q; M4 o; v" k3 N3 ^

& e4 `0 I) [' G) h是呀  我这个勉强还能吃

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回复 我是梅梅 的帖子9 T; @5 X1 P, Z+ l9 T  r$ {
2 [. o9 T. e4 V8 O
太谦虚了哈,我看着很不错

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回复 筱笑翛 的帖子/ d, m' _9 l8 |4 R; ]- `
7 O8 r" E) o; e' ^  [8 K
哈哈
果果妈咪

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夹馍好吃,下饭也超棒!!!

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回复 笑笑娟 的帖子
: ]- @$ z9 @: `
! V6 J& S+ ~3 ^哈哈  我就是为了夹馍

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我是梅梅 发表于 2013-1-17 17:19
. i3 @' e, D- w3 F/ ^回复 米小加 的帖子! m0 @* R. H& t! ^+ ~# J

* w4 l. ]3 {& t% i哈哈  跟你的比差的太远了。。。

  q1 n; l* _: D; c2 n0 X: p真的挺不错的了~

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回复 米小加 的帖子! }$ ^. H3 f5 J. s; |1 h

8 r/ b* P& f5 v5 }+ N! [% h3 _" v哈哈
博文妈

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来个馒头

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回复 卡布奇诺的微笑 的帖子
; e* e3 ^1 b, M+ _1 m
& P  H, ^2 ?1 e3 I- a! _% i8 I' y# o哈哈
豆子妈

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回复 我是梅梅 的帖子
5 ?9 J  J( ]1 _5 `' t; N  T/ }0 _0 A4 v* M8 l: J
不错。。嘻嘻
无所谓

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本期的食材是牛肉
+ R; Y0 c) ?  g8 a看到后还蛮高兴的   Y1 l  ]' Y- E* _* p" O
因为我只会一个
线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~

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用刚刚出锅的白吉饼夹着吃,过瘾很。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子. r" l" J3 D+ n2 y$ B6 W% C
" r( A8 O$ ]3 ?6 P, |9 s# ?5 L
哈哈  知道了

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回复 丝丝娘 的帖子
1 y! a0 \+ s4 B0 @5 @) ?1 \1 p& C: b- R  z2 b6 L, E' u. u7 W
我那天没有买到百吉饼  用的是馒头

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看着很香,不过放孜然了没?
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我哪天闲了把冰箱的那半块牛肉解冻也来试试孜然的
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【美食练练看】孜然炒肉
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