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楼主
发表于 2013-1-17 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本期的食材是牛肉
" \# i6 [# }6 i! M看到后还蛮高兴的 $ i2 C; V9 c1 v  @2 D2 M
因为我只会一个" R8 U# N5 T" i( Q! \+ |1 d
【孜然炒肉】' A8 @8 g+ |* w1 T, }

7 @& Y1 t' b5 r. p  v3 [) m准备食材:牛肉       尖椒    孜然粉   调味料
3 v: H0 B2 p, ]. W
( M5 G- G2 |3 {: H& T4 X1 U' K" t; B0 l- m' v$ G5 e5 u# t
  p% H8 d& ~- b( \( g" z
7 i6 W9 L6 m' B" }7 E8 S+ U3 D6 o
首先" ?! _3 X8 H2 d! b. ?. R% |3 z' F
先将牛肉和尖椒切丁/ d0 @& e1 D+ O( ]& Z
9 y' ^6 @; q* I

) H7 ~* D+ J$ ~6 f  E- w1 L. `
) T1 N5 S4 g, b
( N! h( G! h5 V# Q2 p, g锅里倒油放入生姜末4 X1 ^: s. m( E' d4 j/ H
# k- s5 L2 i7 O' C$ |
$ e7 j* r* ]4 ]7 D

: C: U( a# _$ w! v2 o3 _先炒牛肉
0 m1 R- S4 G1 X
# w1 y+ W8 u* {) c! Q8 c) o" C1 w* ?- ]6 D; X
等到牛肉变色后倒入切好的尖椒继续翻炒6 k0 L+ e1 d6 r9 h% l. j

. J) l3 I" C5 \8 w) [6 P3 F6 S. }9 X

( f$ O, y% l- |1 B4 D, B2 w9 Z1 V% @' N; V2 |' j
最后加入调味料 装盘
4 B; K& \: }7 E# `# i8 h9 s; L( C* e8 e2 j
# E4 [9 N9 d2 l8 ]
+ [! g8 H' x& s
2 w! f  z% t  ~9 B! A9 D" Q

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; L) H9 R0 y) z$ V

点评

叶子轩妈妈  线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~  发表于 2013-1-20 22:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 很下饭的一道菜哦!

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看着都好食欲啊~

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牛肉要炒得嫩不容易哦

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( e  F, a) K, G; N. a7 C8 q  d9 g# a9 r5 W8 [! n
哈哈  跟你的比差的太远了。。。

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回复 筱笑翛 的帖子
3 j, f+ H% f" X1 z" z- i& t! L4 A) L2 \$ O
是呀  我这个勉强还能吃

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回复 我是梅梅 的帖子$ m5 |3 w. F6 `" N

; q. E9 P: i' \$ ?0 Q太谦虚了哈,我看着很不错

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回复 筱笑翛 的帖子/ M( _+ u: A2 H
% l) d  P. g; c1 o5 P
哈哈
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夹馍好吃,下饭也超棒!!!

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回复 笑笑娟 的帖子
/ R, D2 w* @) b- T0 I
& L" i% A# O: ^9 T哈哈  我就是为了夹馍

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我是梅梅 发表于 2013-1-17 17:19 : L* r. K0 f" H0 ^& l: L' m3 l; K
回复 米小加 的帖子6 r* s4 f, }* v0 ^8 I, d
5 Q2 [# E  b4 q1 S6 |
哈哈  跟你的比差的太远了。。。

3 S0 ~; y) n0 H# W( C. i+ }2 @; c真的挺不错的了~

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回复 米小加 的帖子1 E2 n9 ~$ I1 R

$ k% h/ y/ @5 ~, v8 t4 ?7 n哈哈
博文妈

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来个馒头

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回复 卡布奇诺的微笑 的帖子9 \2 s$ B6 y) L6 o5 z- @& N
, a& i" l+ Y8 r+ c3 A. c3 E  |
哈哈
豆子妈

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回复 我是梅梅 的帖子( E3 Q, @. }# a. ]

5 z. ^$ k& [1 V6 A不错。。嘻嘻
无所谓

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本期的食材是牛肉$ O" c7 Q! ]6 R) x
看到后还蛮高兴的 8 R8 Y# u/ \/ k/ A, i+ Q2 H# U
因为我只会一个
线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~

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用刚刚出锅的白吉饼夹着吃,过瘾很。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
( T# a9 g8 l; Z9 {+ L: H. M9 L$ M0 [; q* l: D
哈哈  知道了

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回复 丝丝娘 的帖子
# F) W! M/ ^( f  A' c- Z6 g3 e3 S4 g3 A8 K* M
我那天没有买到百吉饼  用的是馒头

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看着很香,不过放孜然了没?
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我哪天闲了把冰箱的那半块牛肉解冻也来试试孜然的
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【美食练练看】孜然炒肉
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