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楼主
发表于 2013-1-17 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本期的食材是牛肉+ ^! j$ k! W8 M6 H/ x& J0 M7 g
看到后还蛮高兴的
' N4 U% M4 ^, F( e: k2 K因为我只会一个
+ ~. o$ W3 \' L; s1 j  q7 O【孜然炒肉】
: E# q5 h* \# \, \
& L; Y! W9 d/ ^准备食材:牛肉       尖椒    孜然粉   调味料4 B3 p6 J5 y4 T5 `8 }/ X5 @9 W4 `: h4 w

* y' t* E9 ]+ W( z( @. {9 E2 S9 H% q5 Y5 [7 p: j/ O; u8 p+ E9 ?! B

- x+ y7 R7 C4 u/ m+ A
1 R" y: z# W) k首先  a/ }& |; Z  Q5 x
先将牛肉和尖椒切丁1 @, i' I5 H- `/ N
# W" z% p# ?, i; |
3 Q+ S9 G# A$ t) L: A

" ?' B/ F7 R3 Y8 N* i! ~& x
$ E# ?# T+ |7 \4 P2 p/ Y锅里倒油放入生姜末
  y3 F1 G; H- `: n& }8 C
* q: ]# A, O+ Z6 o- H, s2 _; b. E3 D7 |2 G2 W
% q& d# Z! ^$ m/ [' _5 y
先炒牛肉0 X# X& d+ U/ Y  w+ ~

" Q" ?  J  q5 v2 T/ F6 n* O* s/ {: @" \2 e/ E6 K  ~* K. @
等到牛肉变色后倒入切好的尖椒继续翻炒6 a+ o- ^* v) q/ a
! v: v+ Q7 b* f& e% x6 o4 C1 a
+ y/ t0 m% R1 C6 B& U9 O4 F; A5 |% h
/ {2 P; [& T2 Z; ?7 O* x

0 \6 o3 l9 `. X, G" b最后加入调味料 装盘6 `- L) J3 M0 V" |1 B/ y) I, B3 p2 k9 D
: M( ^: }0 a3 A3 v' B  z

( Q3 w1 L! o0 B. z3 n- S' F
' U. b* c) T  z) ?& h: [; J! l! d
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点评

叶子轩妈妈  线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~  发表于 2013-1-20 22:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 很下饭的一道菜哦!

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看着都好食欲啊~

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牛肉要炒得嫩不容易哦

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回复 米小加 的帖子. G; h$ n5 d7 J5 `+ S4 U$ C

7 c/ x+ [: E2 L4 I6 q  k哈哈  跟你的比差的太远了。。。

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回复 筱笑翛 的帖子9 e: b  |# q( K0 }6 A5 \- g
/ y. [) Y5 O+ b& f6 b
是呀  我这个勉强还能吃

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回复 我是梅梅 的帖子
. f: r- O" a0 a& _# a
( r" [& x# _; V6 `: f0 ~太谦虚了哈,我看着很不错

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回复 筱笑翛 的帖子1 V9 |/ l2 G4 \1 }9 S

9 L) V. \7 O7 I& c% G哈哈
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夹馍好吃,下饭也超棒!!!

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回复 笑笑娟 的帖子
* `- O* s1 k# R! T* ~( {) S' Q& h9 J* R4 v- K3 q
哈哈  我就是为了夹馍

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我是梅梅 发表于 2013-1-17 17:19
- j2 u6 r  k8 a% i: n! [  ^回复 米小加 的帖子
! n; e0 y7 E; M! o' s  K, c7 l0 p- O0 T
哈哈  跟你的比差的太远了。。。

2 t& ~6 Y) i5 P: d" d2 z* m真的挺不错的了~

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2 V# X' c" q& E& ~9 v+ [
6 [/ m7 n; v2 A1 x哈哈
博文妈

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来个馒头

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回复 卡布奇诺的微笑 的帖子  g$ V% l; n2 V2 ~/ j
0 v* k) d! C/ m4 b% l6 [0 {
哈哈
豆子妈

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回复 我是梅梅 的帖子
/ W! P9 u" l4 i# s5 ~8 R2 K3 F& ~: e& V+ b* S1 |! ^# I2 ]
不错。。嘻嘻
无所谓

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本期的食材是牛肉$ H+ F% B( Q' ]9 Y! X: V$ K. r
看到后还蛮高兴的
. }3 h, z. L; d4 D" H8 `. u因为我只会一个
线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~

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用刚刚出锅的白吉饼夹着吃,过瘾很。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子+ s# J9 V' h  X$ N2 G

. v8 A6 ^' f6 i. `" i9 {% P哈哈  知道了

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回复 丝丝娘 的帖子) m! W0 t; \0 f1 c
5 u+ P: @8 ~2 X% N
我那天没有买到百吉饼  用的是馒头

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看着很香,不过放孜然了没?
蛋蛋妈

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我哪天闲了把冰箱的那半块牛肉解冻也来试试孜然的. L, T% H' E% \: j9 a5 U% m
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【美食练练看】孜然炒肉
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