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楼主
发表于 2013-1-17 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本期的食材是牛肉
0 z/ ?3 B" s6 C7 m, k5 D) b看到后还蛮高兴的 , F9 U/ o5 |0 }
因为我只会一个9 X/ G( B9 ]6 f( V0 ~7 f/ A: z' I
【孜然炒肉】
; M4 ?$ S7 l/ i) S7 A" m4 E/ I- X9 c
准备食材:牛肉       尖椒    孜然粉   调味料
! g9 B" `$ g" ]5 b' z- e8 _+ r0 a- M' O3 g
/ ~( m6 }$ y2 d% Z2 E3 [! \0 ]

7 [9 W" i0 f% E' A2 W$ A. [1 e4 G
首先- ^- ?; {- [3 d
先将牛肉和尖椒切丁4 M$ @, `; b3 q3 R0 T
& }! r0 c4 P! e: f
4 ~- d: g" h4 S% q; N& {0 n9 ?

' I7 m9 Y( J) ^0 q- l- b
* ?! B, }) e9 ]" u3 ^6 v锅里倒油放入生姜末
# [2 }5 T/ a- I0 l* _
0 ?; u% Q5 f% A, {5 S6 T' G" l, K! ^% }
- }$ e) J! u2 L7 ?
先炒牛肉
: d# D: e! Y/ N6 `' T9 {* X. u. q- `3 U
3 e- E1 T' R- Z. O' Z/ Y: ~( }& A
等到牛肉变色后倒入切好的尖椒继续翻炒5 v, Z6 Y- V) |! \& b8 G
7 m6 M) V) {2 U1 |
$ c& ]  T7 @" [5 [- U6 Y

4 ]9 w7 ]4 R* W2 X1 m: q0 Z" w+ `/ k0 \0 Y/ r: B
最后加入调味料 装盘
9 ?) R' W( C) y: t: e9 U5 B  v
$ A2 A$ `8 s& Y' s% n) v
7 z: K; T) H; q9 ]7 a9 Q
3 y+ A* @3 E7 W1 v8 U7 C( P0 F
+ r+ n6 K- a. v5 |. u  m  C) \# J4 W8 |8 ?7 ]. r
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点评

叶子轩妈妈  线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~  发表于 2013-1-20 22:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 很下饭的一道菜哦!

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看着都好食欲啊~

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牛肉要炒得嫩不容易哦

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回复 米小加 的帖子
7 s6 N  \" ]2 w/ \5 e0 ?/ l6 o
* k7 H5 C4 b0 Y# M3 H1 Q/ m0 [' t0 M哈哈  跟你的比差的太远了。。。

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回复 筱笑翛 的帖子3 u; S, \$ i9 g  h- f

: {) ~6 D: `" f2 |是呀  我这个勉强还能吃

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回复 我是梅梅 的帖子1 q. v( l9 L  F8 I4 E9 T( B, W

; ?$ j4 l& t. @* a: Y太谦虚了哈,我看着很不错

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回复 筱笑翛 的帖子0 g: B, ~( C+ Y6 v% a
# u1 V9 ~# p+ a; _, J
哈哈
果果妈咪

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夹馍好吃,下饭也超棒!!!

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回复 笑笑娟 的帖子9 Y/ i5 e9 i0 e' i7 s

/ o1 ?$ B4 _" g  Q哈哈  我就是为了夹馍

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我是梅梅 发表于 2013-1-17 17:19 ( r2 m) k. M! g+ ~. {. O$ m
回复 米小加 的帖子1 z. Y: f$ M% ?! h- B# b- m
7 _2 t7 \: [7 B+ k1 n6 Y1 n/ }
哈哈  跟你的比差的太远了。。。
# ?0 P/ s! R" K! H( K$ ~7 Z
真的挺不错的了~

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回复 米小加 的帖子, M: a2 @# b! a7 D, h  D3 S

" t6 {" v8 n! G3 A哈哈
博文妈

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来个馒头

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回复 卡布奇诺的微笑 的帖子
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回复 我是梅梅 的帖子
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不错。。嘻嘻
无所谓

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本期的食材是牛肉; F3 Y& k$ l9 f. _
看到后还蛮高兴的 & N: B( T' {! y& i3 O. M
因为我只会一个
线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~

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用刚刚出锅的白吉饼夹着吃,过瘾很。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
2 X3 y* G% S$ P8 M; N: ?) T3 E7 `
8 X2 J9 X! `( _& g9 q/ j+ U哈哈  知道了

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回复 丝丝娘 的帖子
" C3 {7 A7 Q) v$ S  [2 p0 ~' d! F8 z4 P  I
我那天没有买到百吉饼  用的是馒头

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看着很香,不过放孜然了没?
蛋蛋妈

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我哪天闲了把冰箱的那半块牛肉解冻也来试试孜然的9 P0 q5 J) P& `# S: n( f

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【美食练练看】孜然炒肉
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