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楼主
发表于 2013-1-17 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本期的食材是牛肉
3 P  }) N" j# ]# @看到后还蛮高兴的
: J9 H/ a2 ]2 z) F2 C# c因为我只会一个
* p! B8 P6 v) Y/ i4 }【孜然炒肉】
; M$ S" H4 B3 j) R' C+ F' L2 _, V3 S& k+ q+ \  G% E+ g8 I1 i
准备食材:牛肉       尖椒    孜然粉   调味料
/ ]/ X1 B9 M3 v# q7 ~/ q# A$ E8 O* A$ o# ?

+ k/ p( w! P. ]" M$ P* d, ?, o, v" v3 x; c
7 B5 y8 I, ~0 l% j3 n" Z. Q
首先
, T% h5 Q2 @0 t! z先将牛肉和尖椒切丁) d1 o% z# ^+ ^. i7 X6 h
& Q  k3 M; |% @, \5 A$ Q3 U0 o

/ S: Z# @, n8 o& v' W* R
, p3 N5 o# j$ _+ Y8 x* i) h7 [. z, D4 w( @) \- o
锅里倒油放入生姜末( u8 H5 d0 ]  L" e/ g& g9 ]1 u+ G

8 L: Z% n6 S  n3 _- ?  f& e' _
4 j8 `, T2 W  i1 ^8 T
# i5 j& F& Z! w3 x/ c- |  Y先炒牛肉
& q; S. f8 w0 p. A( W; p
) {  e. ?' u9 }3 ^# n6 K$ V
- y2 {  x( Y8 m$ Q等到牛肉变色后倒入切好的尖椒继续翻炒
" s0 ~7 K  z+ W* h  F3 J
3 ^; \% P7 x6 B4 }" C4 D  C/ B
* ?. p; _( e. o6 ]" x; B. z8 ^+ q0 @" Q( c8 e" R* f% m
# F8 q) a# b' {' ^& q
最后加入调味料 装盘
# {' v- `1 N' K  o  H1 h" V; H7 G* w+ b2 H( u
" a" b: O/ u. D' Y

! F4 |6 i" {% y$ w$ l. z6 M8 J5 R: z/ i. [8 c+ @
5 S* Q2 {8 W3 g. J/ n! [3 k
: @% \$ N! X1 I9 P

; P) F7 {9 L- m% H- T7 X% b

点评

叶子轩妈妈  线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~  发表于 2013-1-20 22:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 很下饭的一道菜哦!

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看着都好食欲啊~

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牛肉要炒得嫩不容易哦

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回复 米小加 的帖子6 q. ]) h" i& N# q$ Q

4 L# i' s7 b5 d& t2 i5 E+ g哈哈  跟你的比差的太远了。。。

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回复 筱笑翛 的帖子. q9 j; |: p) w  H; h. s" t' t
" [- O; {$ G& P( Y/ g, U8 }% W5 b6 ^
是呀  我这个勉强还能吃

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回复 我是梅梅 的帖子- V2 N0 T. c4 q- T/ I) Z
# Z5 F. |) c" h5 A; g
太谦虚了哈,我看着很不错

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回复 筱笑翛 的帖子5 s7 k6 H4 O: K! U1 R. |

( a& c( ?; O1 V6 C# n哈哈
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夹馍好吃,下饭也超棒!!!

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回复 笑笑娟 的帖子6 Q5 g+ k' q) E  \( r  r; ]

8 G& D# }6 }9 u+ O* A7 l! T  \9 |哈哈  我就是为了夹馍

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我是梅梅 发表于 2013-1-17 17:19 * X% k0 O% w. w; A, g; u
回复 米小加 的帖子1 O1 f9 u* _8 K6 x

5 Q! l! z  J7 z9 L* W哈哈  跟你的比差的太远了。。。
4 B3 r2 V1 L8 U2 D% J; I! A
真的挺不错的了~

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回复 米小加 的帖子
: C! t( U7 `1 |4 q* V5 {0 B. ]% {, h/ `4 A( ^6 F( v
哈哈
博文妈

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来个馒头

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回复 卡布奇诺的微笑 的帖子
+ L3 x* J. ~4 A2 o* S5 a5 M! e# P$ ]) q
哈哈
豆子妈

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回复 我是梅梅 的帖子1 M' v5 p0 e& [& X' J
+ V' v6 ^- A* w5 ]$ J  k/ W0 T
不错。。嘻嘻
无所谓

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本期的食材是牛肉$ m( ]* f; t: m' u9 i1 u
看到后还蛮高兴的 6 I* Y, \' \" y* g, `! A7 G! v6 q8 P4 s
因为我只会一个
线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~

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用刚刚出锅的白吉饼夹着吃,过瘾很。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
" J& K+ I9 r+ |/ G9 `% L" y: I2 D) w$ k
哈哈  知道了

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回复 丝丝娘 的帖子9 c8 Z. v8 ^5 d) P. D1 _3 |# o" _
. ]( b4 Z+ p  o9 u4 C& Y
我那天没有买到百吉饼  用的是馒头

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看着很香,不过放孜然了没?
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我哪天闲了把冰箱的那半块牛肉解冻也来试试孜然的/ E, W+ F: U" f. f: {7 Y0 G! |

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【美食练练看】孜然炒肉
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