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楼主
发表于 2013-1-17 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本期的食材是牛肉0 K) E* |! k, d% U; h# P  O
看到后还蛮高兴的
, @$ Y' s( t6 Y( [6 X: G+ L" U6 s8 q$ b9 M因为我只会一个
5 b0 v6 m4 e7 {' F【孜然炒肉】. u, Y& T, P: e; a8 ?) R' D
3 N8 S) _" Z5 P- C
准备食材:牛肉       尖椒    孜然粉   调味料
1 t: p$ y) J# P  |
. c- |0 t; {+ k, p  b& Y5 m% ^% f& Q& U$ o

% I7 n" F8 S1 O; q1 f* _: l" ]
) ~  q4 p1 G' t7 J) Z9 G首先
8 W& N" H2 ~' r! W7 ]1 `先将牛肉和尖椒切丁  A/ K. G/ f  n' p8 I; w5 D
* i2 z9 T& U; q: V' b  P
3 a* E" B# ?  R2 Q* s" x

2 |. D3 E) ^+ V; a) T. }  I9 c$ I' k) Z* M1 W' f4 D
锅里倒油放入生姜末
; X7 Z- {/ m& j5 B1 R- I5 P4 ^
6 J7 c" W; _; S& _4 o) J

" c+ w5 _7 T$ K. f% z先炒牛肉" n$ J- j" x0 }

! n3 D# _6 L; I2 @/ h
& S+ J) r# e1 q& J0 K5 f等到牛肉变色后倒入切好的尖椒继续翻炒7 J+ u" O/ g7 r" H: m+ A

+ U, V5 z. P+ B' r: a5 X& Q6 M0 Z+ @4 ]9 p+ J. B+ e( r
# i4 F8 I! c' N" |; p
9 j9 N- S  ?. ?) _2 ~' a7 Z# S- p" l, e
最后加入调味料 装盘+ M3 l7 Z" P' W3 m9 t
8 O: ]0 [4 `' O( Z  p& `1 l

5 X3 K; ?( E3 [+ I+ Y( }: F; b6 K& O6 f/ c

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点评

叶子轩妈妈  线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~  发表于 2013-1-20 22:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 很下饭的一道菜哦!

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看着都好食欲啊~

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牛肉要炒得嫩不容易哦

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/ g+ ?# j+ H# s7 t- Y( N: k, t: R6 x3 e7 i% P/ B
哈哈  跟你的比差的太远了。。。

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回复 筱笑翛 的帖子! M; C& ~6 S  g8 m: j' P

4 E" b' P# m7 ^3 j. f是呀  我这个勉强还能吃

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" t# o- I4 p5 O' D( F- f
5 e+ q2 Q2 K6 c5 `" |8 ?太谦虚了哈,我看着很不错

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回复 筱笑翛 的帖子
: }) W6 d+ b2 N5 d- H' V. Q: }$ ]3 Y% z# {" O5 p
哈哈
果果妈咪

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夹馍好吃,下饭也超棒!!!

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回复 笑笑娟 的帖子
6 j( |# ?% ^/ L- @. O! t7 L5 l' t
, A& ?" H1 ], U7 S  n1 z: K哈哈  我就是为了夹馍

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我是梅梅 发表于 2013-1-17 17:19
' f! A) Q" T, [9 t0 I3 ^$ Z: ^回复 米小加 的帖子
9 I- ]- r: ~' E" x6 Q  r7 G  i. r. b! ~
哈哈  跟你的比差的太远了。。。
8 `# @! W% m9 [- T
真的挺不错的了~

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- a* T/ G. S- E- H0 R- M: ?' w
6 w% k: f4 D5 |# O哈哈
博文妈

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来个馒头

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回复 卡布奇诺的微笑 的帖子4 P+ T& L4 f+ ^  `

' [2 E. d( q' B9 C哈哈
豆子妈

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回复 我是梅梅 的帖子9 N( D' y) t0 e
% `6 d1 b! d2 ]6 v$ ^
不错。。嘻嘻
无所谓

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本期的食材是牛肉9 ]/ J0 ]+ t" P# o* h0 G1 U
看到后还蛮高兴的 5 @* N! t7 w! p6 j4 m
因为我只会一个
线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~

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用刚刚出锅的白吉饼夹着吃,过瘾很。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
( s) j! W8 N9 c# G
" u/ S* i# y& E( V哈哈  知道了

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回复 丝丝娘 的帖子
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, f7 z5 ?  h, W/ U' E8 p- D4 ^  ?我那天没有买到百吉饼  用的是馒头

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看着很香,不过放孜然了没?
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我哪天闲了把冰箱的那半块牛肉解冻也来试试孜然的
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【美食练练看】孜然炒肉
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