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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑
1 B- X. K1 T; y" |. W1 |
8 t- c) {5 R: c, U2 b; C 眼看着日头越来越高了,中午吃啥还没着落呢,给姐们儿打个电话,看看她想吃个啥,哈哈,那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢,于是我俩一合计,一个好主意出来啦,弄个香香的盆盆鱼吧,恩,还有个大美女,也邀她一起来饱个口福,一听说吃,虽然距离有点遥远,啥也不说就颠颠的来了,(*^__^*) 嘻嘻……* M4 H& T5 x+ y' ~1 O* H
这就开始了三个女人的丰盛的午餐......% J% b, b5 f( ?. c% z+ W7 _- |
附美图欣赏
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3 ?( n- O0 e) o. k1 g8 r$ C5 N {6 m; k
* h* Q" z' P1 @# Z, w6 j8 e1、市场上买来新鲜的草鱼。& m; n4 B$ \4 `. z4 S G
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2、把鱼片成片,如上图。2 S; f# [* `% `) |5 ~6 L6 Q& s
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3、腐竹、木耳提前温水泡好。3 i% D5 c; I' _7 M" w) y+ Y" B
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4、魔芋、豆腐皮) c/ U2 Z+ ~7 r0 L" _5 F
0 J/ K7 D8 s! J& p: t; u, i( g5、青菜、蘑菇
$ N5 N2 T0 `6 W7 E5 g$ L
+ d' r6 K. g# B' L6 u2 D5 L1 _" O6、黄豆芽' z- Y* @+ v# ]0 l* [; f
6 d$ }# M |/ c1 W+ {" z' U" ?$ ] g7、土豆、冬瓜切成片。1 f0 f& @! o1 ~# H
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8、配料:香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99
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8 W4 C8 j6 G( D. U. N9、锅烧热倒油,七成热时倒入配料,翻炒煸出香味
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10、加适量水(最好多一点),把鱼片划入,烧开就好。; k& p1 \- o1 C6 I& k" q" }9 h/ i
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11、备好的菜用开水焯一下,记得水里加点盐哦,好入味
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12、焯好的菜
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; \1 X6 a2 G. D& i13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。
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14、放上香菜、红椒,蒜瓣
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15、把烧上好花椒油一呛
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16、秀色可餐8 l, `/ @5 e. `, y+ R/ Y, R
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17、配上烤箱烤的主食
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- u) x6 D( r8 ]' [: c18、餐前餐后大PK,哈哈哈……香死个人!/ V% b4 b. T, F9 l
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