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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑
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! L0 d; N0 |9 { 眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……
2 J; r4 H" Y% Z0 V, V4 u0 n 这就开始了三个女人的丰盛的午餐......
6 W3 e" J6 A* N- X1 u) \5 E 附美图欣赏
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4 G5 q8 Z6 M1 K C+ u8 N1、市场上买来新鲜的草鱼。
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2、把鱼片成片，如上图。
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$ {; |4 L. w* h0 s1 H3、腐竹、木耳提前温水泡好。
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- S0 ~) n0 _/ \( C/ B" W4、魔芋、豆腐皮* `8 r) v5 J; n+ ]
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5、青菜、蘑菇+ J2 o l+ }# y$ M! a, E, E
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6、黄豆芽 [$ }- m$ e$ B
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7、土豆、冬瓜切成片。
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5 I# ]+ Q1 U. \* O: n8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99
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9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味+ Q5 r, @. {9 K
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。# {2 ~- @! }2 f8 i) G9 ]) W
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11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味
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1 z0 J, \6 d' E0 k12、焯好的菜
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13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。5 j! W/ z+ g9 c
3 c/ r; O+ \* |; B14、放上香菜、红椒，蒜瓣! Z2 G; d: i8 `" j. l
: O2 I5 X3 s9 u( p15、把烧上好花椒油一呛
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+ ` `$ q1 d( W16、秀色可餐3 s* g. f6 l3 f& ^8 A% L
. J* S: [' g+ x ]0 Y17、配上烤箱烤的主食& c; Y+ O3 }- M4 P2 a8 n" z, j8 V
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+ |' a5 _3 |( T
2 z k. _" `# E6 A18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！% X" d1 ~$ R! a" o; c. y6 h2 D
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: g9 j0 \5 j+ g+ G4 x& O0 P- z4 f
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
