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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑
6 m; R$ W. [. f8 b. {6 T6 M! o5 C( M7 t7 g5 Q' E% \ U6 W H7 p
眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……5 Y, s2 x# ^3 s
这就开始了三个女人的丰盛的午餐....../ e" {$ {0 |+ M' v( w
附美图欣赏, Z3 }8 S- b. V0 ]/ V: B5 B. K# F
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/ L! Z1 Q' ]( Y" _) t* O" s- ~2 x! ?
& j0 }* N! J! {: Z1、市场上买来新鲜的草鱼。 ]1 o$ M0 A) s8 Z4 \# c! u
" r5 V Y; a5 t0 l$ p! q
2、把鱼片成片，如上图。+ Y4 }# J: U3 r! J4 V5 B
! C3 P/ Z+ [# X, c3、腐竹、木耳提前温水泡好。7 p6 ^# [5 Y/ Z2 B8 z
# {! v# h4 l1 ~& ?4、魔芋、豆腐皮 {0 P+ S. M) {8 h5 ^& n1 w1 F
8 X0 R. `4 r5 F# _8 W5 v
5、青菜、蘑菇$ w! f: p" _% T# |
) W. C+ v6 l9 B/ ^/ d5 K& v
6、黄豆芽
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7、土豆、冬瓜切成片。
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1 B; `, {5 f" O4 W ^8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红995 n# i. i7 c& C% X. G
& q" e! K; q* ?! b9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
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# h0 I, h! P/ }, j( p# I10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
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11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味6 L; p z7 G8 h0 _+ a5 }7 D2 w9 c1 z! M
8 c7 Q3 }. N# W& o+ H1 `( [; j12、焯好的菜
; x! r4 t0 H4 b5 J8 K/ ~4 V: i# J1 N) B
7 h) R( |$ X# I% n5 N* n8 M* L
13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。, p1 \6 Y' ^* P0 g+ h8 L- K
1 _3 H: f) X/ i) N14、放上香菜、红椒，蒜瓣
! Y4 d- u& h' C$ _1 x
. R3 g7 \( i: X$ z9 C15、把烧上好花椒油一呛
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9 s! D, T+ P- U4 ?/ ~; i. l6 N16、秀色可餐* y# B5 Q2 y- G$ A4 e8 x0 l
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17、配上烤箱烤的主食
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! j$ _3 e# ^+ r; q7 w- j! g3 y
. n9 b# i6 y! q7 Q- b18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！5 H5 _* N9 B l/ `& g
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
