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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑 ) [% u g f' ?5 _
+ V! ? F! D& E6 p* { 眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……
& C8 D3 T: X/ Y- o 这就开始了三个女人的丰盛的午餐......5 C/ |& a$ p! T, Z: s6 [9 f( Z
附美图欣赏
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1、市场上买来新鲜的草鱼。2 ]0 O4 s6 \! R0 e
E+ }7 L a- M. D5 W2、把鱼片成片，如上图。 [7 Q! E/ e- j4 I5 `) q' o; `
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3、腐竹、木耳提前温水泡好。3 I1 ^1 A: O+ q: {0 O
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4、魔芋、豆腐皮1 d- H# _. u' d" m0 K/ t* g
4 O/ M7 ^$ \% e% P: r5、青菜、蘑菇& g/ u% C: P: V8 i3 B
1 I- r7 q0 F/ Y; U. J. |& y: U' n6、黄豆芽
* c( X# W1 D+ b+ E& L7 N1 P+ q' `1 E3 m% l$ y; C
7、土豆、冬瓜切成片。
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0 B0 _0 `; }4 J8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99
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. \- T5 v- c' o# q2 `, @9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。3 m/ }- @6 _4 o7 d( |
+ g- F' o/ Y, O5 J11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味1 K* d# ], }0 ^6 k
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12、焯好的菜
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0 y- i8 p/ c! t, I4 z) s \13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。
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6 m! X% k1 J9 t Z2 ~: I14、放上香菜、红椒，蒜瓣) h) q7 ]. l" d4 E. A1 }
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15、把烧上好花椒油一呛2 g3 c& M9 n) J& h$ h
3 F" P- j% _% X0 q8 v# G9 r/ k+ t) i' }16、秀色可餐
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17、配上烤箱烤的主食
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18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
