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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑
+ Z' H7 w$ {) z% L. T. c, l1 u$ ?2 s5 q) L3 p2 y) [4 j% R4 E
眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……! r1 R8 |& @( L7 G& y3 P1 O7 U; h& E+ {: q
这就开始了三个女人的丰盛的午餐....../ `/ s; Q5 F) x4 |: q+ V6 Q# M8 ~
附美图欣赏% I/ A) L8 a C6 T7 c, n# r: D
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# H# O4 ^' \* a$ w9 [2 k) f- m1、市场上买来新鲜的草鱼。3 k* {3 N, s2 X: }# F" c
6 }- Y4 B. \3 T# F$ o
2、把鱼片成片，如上图。3 A# R K3 r* A$ p) p0 b- j
3 H3 y2 W9 Q. P3 I7 V+ c3、腐竹、木耳提前温水泡好。/ T1 D& I+ \$ x% g
# l6 k3 N. X. a0 u- j' Q4 h4 f4、魔芋、豆腐皮( s3 v1 D+ X# H* w8 t+ ` S& r, Q
\& P, z. ]: u1 E- u5、青菜、蘑菇
, p p" C5 w/ @) a$ w$ ~4 J, h# b2 a
6、黄豆芽
9 Z+ ]; g% E: ^
# A. b( J4 n, X% q- f) p# \# O7、土豆、冬瓜切成片。
3 D, V0 L( w/ i( i5 C6 _
9 E& `- ~; Y) Z. q5 ?, t8 [8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99: I% R+ R8 C5 {9 C4 P, R
8 E3 ^6 I- I! }, K8 t0 E9 j! P5 z9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
. a5 q) |' f; ?
. O) c4 {3 d6 X1 R10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
& H1 }) I, `* I6 F! l6 b" J7 E) s, u, m$ t
11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味
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8 J/ K+ M6 |4 u: ~2 e12、焯好的菜6 D& U! {* [) U% y9 q# H4 ]
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13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。# E7 [6 h; ?5 z3 G6 x
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14、放上香菜、红椒，蒜瓣' F7 W E* G- m7 d
$ w$ P" m1 l( H3 |' b+ K# s15、把烧上好花椒油一呛
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2 O. v& o1 D* j1 e Y16、秀色可餐) U$ F) f) ]5 H; ^, w: I5 Q
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17、配上烤箱烤的主食& J( \; ]- X$ V( a
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18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！' M3 U/ z0 F, \2 `: c4 c$ J9 t! g
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
