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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑
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眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……( ^- \8 z- @2 J- i0 r( N: }9 n' |
这就开始了三个女人的丰盛的午餐......
) u8 V6 F. G6 E 附美图欣赏
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% B5 b5 D- S( U1 g* J1、市场上买来新鲜的草鱼。. s; C. c3 ]) |1 _4 F
2 J8 K% ~ m% m: N5 Y4 J) a; Q. C0 A2 j2、把鱼片成片，如上图。9 ]( |. r" _; C+ {3 a% e
5 W: Q, U P y) J3、腐竹、木耳提前温水泡好。
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4、魔芋、豆腐皮
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5、青菜、蘑菇! \6 T( a: b. j9 O) \2 O) |: J2 c) A
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6、黄豆芽6 }) \% D- x# ]$ J1 z
6 r+ L y9 O8 j4 U: _7、土豆、冬瓜切成片。
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# C/ I5 `/ N+ G* t( I# q' A/ J T8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99
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9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
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: B- h' C% U: f; y3 O11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味
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12、焯好的菜
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g/ ]8 ^5 F, S n* I5 j2 }0 ^& d13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。
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14、放上香菜、红椒，蒜瓣
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4 Y" Y9 _6 `, L8 o15、把烧上好花椒油一呛+ L. H! o3 [2 E8 y u
1 H# {; ?8 r* S+ t; `) k M16、秀色可餐) e( a/ N2 H7 H- _& t9 ~
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17、配上烤箱烤的主食
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1 }/ H' f7 H* V. K18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
