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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑 : ?" H3 ?1 X* m! H n4 `
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眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……( i% m9 q4 t8 u8 M
这就开始了三个女人的丰盛的午餐......
! f; [( D9 T( o8 p* y 附美图欣赏) G3 R8 e I6 j i' Z, _
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T1 u0 l2 ]* x& M4 W" h0 x& \ `: Q* Q, j
% y7 o8 N" |5 w1、市场上买来新鲜的草鱼。7 M( A7 k/ X% g4 [) M7 S2 d2 s
/ o$ _' X7 ?/ ?3 Q/ g& E' P2、把鱼片成片，如上图。4 P- e* Y; l. e1 m
+ C+ [8 s8 t. G2 }& G- v- C; `3、腐竹、木耳提前温水泡好。$ w5 O/ e& H- @/ P% P% Q4 ~% s; o
9 I% p; V+ F/ N+ a, O4 u0 x6 G4、魔芋、豆腐皮% g% J1 j7 {/ |
9 b. d$ A# J0 g) L. A5、青菜、蘑菇3 ]- x7 H* R. v/ `( } \: o
/ Q8 n) q% W1 s1 e4 ~. S1 E6、黄豆芽
( t7 i# y$ J* M" H: h) i7 H8 |" R$ F; s7 F; f
7、土豆、冬瓜切成片。( M4 k& x1 r1 A r
; C* T/ d# \. a5 L- [+ h- w
8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红991 Z3 L! U" ~+ a' u
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9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
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11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味% V! c C: O- p& E) A5 O
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12、焯好的菜
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' G/ E3 _% {1 n9 D; @2 \* g' g. W13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。
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* \! N; b& s% B* z' g" c4 i0 R14、放上香菜、红椒，蒜瓣
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15、把烧上好花椒油一呛
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[' Q# T' n3 W16、秀色可餐
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17、配上烤箱烤的主食
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. P o& I4 w7 C) z18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！( L1 r5 Y2 ]$ B1 A) A5 _
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
