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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑 ; Q, o) L" M) U& }& V5 N0 ~* |8 z3 C
6 P3 i1 O2 r1 Q- i6 f2 o" C+ B 眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻…… a+ e; H5 H- Q* h. H6 ~
这就开始了三个女人的丰盛的午餐......9 R" u# M ~. z. ~& X, M- {0 q# V
附美图欣赏* M+ Y& Q1 P1 M9 G
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1、市场上买来新鲜的草鱼。, w2 D5 ~; r" U; i$ U! O
; r' r I2 K6 P6 |6 |
2、把鱼片成片，如上图。2 ^% Z: v/ C+ V8 ?
9 i6 x- \8 I# m. y$ u: ^3、腐竹、木耳提前温水泡好。" @# z* j- ^, n6 h ^- {
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4、魔芋、豆腐皮
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5、青菜、蘑菇
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, L+ L( w' h9 x& r7 n6、黄豆芽
7 L; y. U! i- H
$ e4 C+ x" k, m. H2 O+ ^2 Y7、土豆、冬瓜切成片。8 s! M6 v' Q+ N# {9 H, Z
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8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99
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9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味( Z8 E0 z' f4 O, G& f; j
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。, u* u3 [9 W- I- |6 X
* f' i" h" }; k0 z" y1 @
11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味7 z( d* H8 m6 N
% s! V' d, U' \8 C# S12、焯好的菜
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k+ D; E- M3 `* o" X( [; j13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。% j2 ]7 y$ Y( d0 ^4 I& ~& p
9 M2 n5 G( p; L$ N- y- E$ `( q) X14、放上香菜、红椒，蒜瓣
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15、把烧上好花椒油一呛/ w3 j5 p7 Q5 F% }* i U
) `( K6 }! U2 @
16、秀色可餐7 f1 Y, ~: h& s+ w. |# k
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17、配上烤箱烤的主食
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18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！: O# {; r( q9 c6 ]
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
