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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑 9 e$ d" c) _% H9 }
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眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……! @' {2 s$ v# B7 g X$ |9 [
这就开始了三个女人的丰盛的午餐......
* c; [7 x1 }! u/ o7 s" T8 r 附美图欣赏
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, w+ n! b$ b+ `6 i, G9 j/ I
8 @/ K) p/ m: F) v/ {9 D/ q1、市场上买来新鲜的草鱼。& _* ~# _9 o* g) K3 Z
0 p: U) A3 o0 U4 o; O) k2、把鱼片成片，如上图。
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/ E0 c# X2 l) j9 ]3 ~! d3、腐竹、木耳提前温水泡好。# u5 i" |# t0 [+ s$ A
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4、魔芋、豆腐皮1 N: M$ u! s% r) k9 V7 U \; \
1 b+ O: x1 f- W9 c3 \5、青菜、蘑菇: l- c& R8 E' K9 J0 S( ?% F7 C
/ k- F4 D1 {! T7 R& ^0 M( m8 N, Z) s6、黄豆芽8 G' Q) W2 G: x( {
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7、土豆、冬瓜切成片。
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8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99
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9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味5 Y% s( |4 ]0 O( z( ]1 j0 g8 [% P; m
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
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4 P2 V! z. H, S# C5 R0 R% x! n+ ]11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味! `( a4 q1 ]8 z# s" E
% |8 X- n3 m6 N% L12、焯好的菜
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" o9 |1 ]( [; N13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。
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14、放上香菜、红椒，蒜瓣! D; \5 f" N& w! E" E- L
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15、把烧上好花椒油一呛- J. o$ L5 V' a4 ?7 G# f3 Z
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16、秀色可餐* c2 H7 r2 i; c9 B
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17、配上烤箱烤的主食
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18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！; H' Q" V& W" s% a
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
