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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。
9 v" w- @- j! H: J$ g3 ]材料：南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅（提前自制好的）、葡萄干
" _/ t4 ~9 s" c! M# v1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。9 s- c* X4 a1 U3 V c# |; K
2、加入糯米粉、面粉和糖（糖可加可不加，南瓜本来就是甜的）活成面团。当然，你也可以加奶粉之类。 \- i' U: @! S; b5 Y( v3 J
3、像包包子一样把豆沙馅抱进去，口要捏住。. w8 M: w" V9 ?% @
4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。
( [; N( f, i! C7 C$ N6 p' Q" U5、最后中间放上一个葡萄干。
$ |' V) B4 a) U1 e包好的请看
: s( v% `' n: b* y7 q' W' q& F4 H
% ~! t1 u8 Z4 I上锅蒸好之后，色泽亮丽。记得锅底抹油啊！7 F3 j5 d- P8 O) e: G# U( {
# P( {( W* y1 S' G; s5 ?8 a7 w: U# H
软软糯糯的哦！
: P6 n0 D g* G* M9 A3 j孩子不要多吃。糯米不好消化哦！
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k4 c0 H- r# p5 L
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发表于 2012-11-8 16:38
