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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。
2 `7 N3 I# m) F1 H2 l" e材料：南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅（提前自制好的）、葡萄干
' l% T: O4 K+ G+ N }" P( D. c5 [1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。, B( M6 u; Y7 I) V/ _: |
2、加入糯米粉、面粉和糖（糖可加可不加，南瓜本来就是甜的）活成面团。当然，你也可以加奶粉之类。5 o+ D% B6 P/ G/ h$ I4 m
3、像包包子一样把豆沙馅抱进去，口要捏住。
" d$ T+ { Q8 B! E4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。
" H0 ?; u' n, F& Y5、最后中间放上一个葡萄干。
$ z7 J- e' h0 Q3 Y1 J# N& Y包好的请看
! t7 c7 i. Q. p$ g3 B, ?: w/ v1 w6 T. a% T2 l) d6 ?
上锅蒸好之后，色泽亮丽。记得锅底抹油啊！
& Z- K# b3 Q' ~: E
9 [5 T2 m' M) y4 T软软糯糯的哦！4 J7 e% ~6 l% N$ `1 ]
孩子不要多吃。糯米不好消化哦！
2 Z& Y1 c: Z; V* Q0 F0 p" B) a5 P6 M2 A) k/ S# D
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发表于 2012-11-8 16:38
