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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。8 `8 A' m( y8 Y% P( Y
材料:南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅(提前自制好的)、葡萄干1 @( k% h: w) P. n, h5 R
1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。2 U7 y1 ]; P4 |6 R) O& y, x
2、加入糯米粉、面粉和糖(糖可加可不加,南瓜本来就是甜的)活成面团。当然,你也可以加奶粉之类。
, G3 t7 Y h7 {+ C3、像包包子一样把豆沙馅抱进去,口要捏住。/ I9 g: Z7 a3 r6 H( L% B
4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。4 m% o/ s% A/ E' i/ n" w
5、最后中间放上一个葡萄干。
- W8 H4 R: z7 W包好的请看
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) d; y) I$ c3 U$ X上锅蒸好之后,色泽亮丽。记得锅底抹油啊!6 `, d( Z3 F, N6 E) }: B: b
% k; r9 R% \$ p" K4 c. O软软糯糯的哦!& B% O. N3 Z/ n* J. l1 ]5 K: u0 ^
孩子不要多吃。糯米不好消化哦!) ]5 u- F8 V" N1 n
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