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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。
1 N" \- @; K: Q+ I材料:南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅(提前自制好的)、葡萄干
! @3 B( E8 v0 y" I0 l& `( u# a Q' R1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。/ b5 W, Y- h. O0 n
2、加入糯米粉、面粉和糖(糖可加可不加,南瓜本来就是甜的)活成面团。当然,你也可以加奶粉之类。
' f' E; D6 j" k7 ~5 C1 A3、像包包子一样把豆沙馅抱进去,口要捏住。
2 w8 s3 |9 J7 v; \1 j3 H4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。4 k% ~ x0 F' V7 S8 S- V
5、最后中间放上一个葡萄干。
$ ~) g2 T* G2 @' V" k' m: v1 v包好的请看( R) o* T, @! X+ }, E" a
% ?1 s! V) c4 R# U( B! p上锅蒸好之后,色泽亮丽。记得锅底抹油啊!
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软软糯糯的哦!
3 r) m9 i, E/ B% E+ t孩子不要多吃。糯米不好消化哦!
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