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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。
; N* F* c6 L* _! U+ v/ ]9 K1 e材料:南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅(提前自制好的)、葡萄干' H' p* ?3 D- W# |
1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。
- U! a+ d% @* \2、加入糯米粉、面粉和糖(糖可加可不加,南瓜本来就是甜的)活成面团。当然,你也可以加奶粉之类。3 M* m5 H8 U. v
3、像包包子一样把豆沙馅抱进去,口要捏住。! j2 A/ x, @, A
4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。
9 `7 ~0 G) v l* |5、最后中间放上一个葡萄干。
- ]* d) L0 J+ r! s2 e& f; _$ Q( c% n包好的请看6 P- _- } ]7 V9 @
( U" }/ |+ Y! {: z$ g上锅蒸好之后,色泽亮丽。记得锅底抹油啊!) Z8 p7 X7 H- a. ?' R! }& Q$ ^6 N
) c2 Y: u+ q( C) A9 W$ V0 Z3 Q软软糯糯的哦!" \9 z" K( [9 u
孩子不要多吃。糯米不好消化哦!' _7 f s7 `* l" E+ X5 F
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