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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。8 y% W/ m7 q( \" g
材料:南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅(提前自制好的)、葡萄干
7 W5 [; b! `4 k6 j1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。
+ T1 @/ M# ?' N7 p/ M2、加入糯米粉、面粉和糖(糖可加可不加,南瓜本来就是甜的)活成面团。当然,你也可以加奶粉之类。
" X& ~& P) q* s( I$ w2 X3、像包包子一样把豆沙馅抱进去,口要捏住。" j( g; M' S! ?3 W$ z
4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。
" Z7 D5 k- s1 X; R5、最后中间放上一个葡萄干。
* F" y( f2 p! s0 ?4 r( S7 h9 ^包好的请看+ h) h4 O. T. W4 p! V7 g
9 c* i. `7 n1 I/ Y上锅蒸好之后,色泽亮丽。记得锅底抹油啊!
1 m2 @6 D, q. D! W" S# `6 K( Y" r; W; b: t, P
软软糯糯的哦!0 v& x4 [1 @' E Z, `! T, A6 C
孩子不要多吃。糯米不好消化哦!4 h6 Q1 b8 A [+ c6 F
% I1 P5 x G0 X' g
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