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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。: Y3 Q3 u5 J$ [/ V2 V6 s; I
材料:南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅(提前自制好的)、葡萄干
+ }7 \4 t: V8 T' q$ ^% \1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。
; }- q/ u r0 Y' ~* r5 Q2、加入糯米粉、面粉和糖(糖可加可不加,南瓜本来就是甜的)活成面团。当然,你也可以加奶粉之类。
2 `# u' l' \6 i3 U. J3、像包包子一样把豆沙馅抱进去,口要捏住。6 W9 A: T- k$ \
4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。
k: ]. D# q" R( i& A7 J6 m5、最后中间放上一个葡萄干。
( v0 O0 \' q4 {. S7 J p+ b- a包好的请看
/ j8 V4 S5 o1 Q3 s" ]5 ?1 ?# j
* A3 V, X: m9 V1 k7 e* X上锅蒸好之后,色泽亮丽。记得锅底抹油啊!
8 @( R1 U+ T1 |! w* U# L( m; S7 X( ^! l V+ p
软软糯糯的哦!
# n* z7 U: X- B" U" r, @孩子不要多吃。糯米不好消化哦!* @! K3 J; n) d( Z/ Y
7 t5 K" |% I% O, k* S3 ~3 Z# J5 p- q. E- m" S1 ]
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