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发表于 2012-10-23 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-23 17:03 编辑
* T" j1 @8 L' U- _% U8 G. |
$ Y$ S% J+ g' c# O# `( n- E因为平时上班所以很少做饭
; [" d4 V  P+ X% P3 p) l* ~- k故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手
% [7 b% Z0 q! W% U  d, J% l1 s看到鸡腿真想吃) U- A& A7 D9 ?; p/ D& j
可是家人又不爱吃鸡肉/ w- j. f2 d8 v, X. ]' m" u
所以也没人愿意做
; E& w3 y" p4 f自己想吃+ W& t* n2 z9 r# l+ v0 `
那只有自己动手喽
. b/ M* N" K: L( I* y准备好葱姜蒜、辣椒
- Q$ ~+ }4 y! |然后鸡腿用水焯好备用7 p% r* l( {& x# B3 i) f+ r
5 o% u% R- y) \. Y6 W: f5 [8 L
油温热时倒入葱姜蒜还有红辣椒炒出香味
, f" Z3 z& f3 D6 f/ _
  y) d2 _. A' C
倒入鸡腿翻炒一会再稍微加点水* X' Z4 F( |* R+ m; u5 L6 y  T

2 b7 x+ i! V8 s加入水后放些花椒. T  p2 c" g- R( ]4 P1 k
由于超之前忘记放糖了9 l& B  I; n3 K8 s* V  S9 D
所以上不了色$ T4 ^4 {* z, p; R" O" m
最后我稍微到了点生抽# W/ \* p0 s& q3 n' t, w7 c

) ~5 m; U* X: o3 `4 F
5 ]( U- N" T  I, \: V: b" h感觉不是很辣0 j3 e4 T! ^0 `; t+ W$ S! e
所以自己又加了点红辣椒
1 t. d1 a) P$ u) {9 G) z2 l麻麻辣辣那才叫过瘾
5 B2 O5 O3 Y5 x$ |' q& n' F
! n0 q, ?, N! I5 l& z当当当当* d* `5 ~! f4 \. L( h
出锅啦
" X5 Y' K1 C! j9 h1 ^香啊
6 Q. X+ j% G8 q6 J2 w, TO(∩_∩)O~2 b8 y+ b, U( p3 K9 K+ y4 e2 }
; e0 L5 X9 o2 O

8 S4 b  F/ U8 q/ L5 i. _, Y% Y+ ` 2 G. X2 c) I# e' I
) j8 @9 V9 _) y' I; k

点评

颖澜澜  现在水平不错嘛  发表于 2012-10-24 09:55
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 做得很好啦

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爽的很O(∩_∩)O~
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因为平时上班所以很少做饭+ O* Q: |' s5 H, o! d$ a- V
故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手
7 r) {: o/ N; a, g& I, _看到鸡腿真想吃
现在水平不错嘛

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7 y2 N" ]7 m+ G: T, {4 r- P呵呵,都是瞎弄的

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厨艺越来越赞了
7 B; O2 L- _+ Y" w, W" X/ T- ]8 H馋人得很
多多妈小月

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美味呀!!!

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, t" M' Y4 i+ G& o
(*^__^*) 嘻嘻……

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你的厨艺还是很不错啊

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都是瞎搞的
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第一次小鸡腿——不错
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