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本帖最后由 路博文 于 2012-10-23 17:03 编辑
* b0 d9 s1 _/ @% G8 b; k
: Z! R% m! `, t因为平时上班所以很少做饭
; L6 v7 w+ H+ {故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手+ }5 G" ^; Z3 u
看到鸡腿真想吃
# w R: n' d! V( i) ]) B$ o可是家人又不爱吃鸡肉
/ @2 Y0 C/ @; |+ b3 m$ f$ X( ]所以也没人愿意做
0 H& C F g7 D8 g: h: b6 r3 @, U自己想吃
# ?1 y+ P7 H, Q* ~3 j那只有自己动手喽; m, p* `% q2 |! i3 E2 y
准备好葱姜蒜、辣椒
5 p! ?( g2 T. _* o" A然后鸡腿用水焯好备用 G1 O" D/ V( B( L
: F5 x$ s+ l3 W; r/ N油温热时倒入葱姜蒜还有红辣椒炒出香味2 W n3 [5 X; a0 L( \8 [
~5 }5 F' L- V; D. Z* c+ o' @3 }
倒入鸡腿翻炒一会再稍微加点水7 U, X- P" A3 Z e) y+ u
3 R, I1 f3 K/ s1 a+ }8 v' j加入水后放些花椒& f5 X+ i. \! }0 U: U% B) x
由于超之前忘记放糖了7 Y2 F7 l. }* s) w. ~
所以上不了色
0 r/ Z0 q! h$ @; J最后我稍微到了点生抽
2 I' H0 @8 d6 D6 v* {2 |3 w# c: b: W5 q) P: o
, U: J7 C% Y' b2 W8 B7 s9 u
感觉不是很辣8 L/ Y7 L/ K( n @
所以自己又加了点红辣椒# E0 M2 ^! C) q8 s" p
麻麻辣辣那才叫过瘾5 a) P! a: O6 Z
) D' G% U/ n z: a0 R当当当当7 L! C( e" d/ Y m, B, Z' f
出锅啦" e8 B* c: x; T0 p5 P- d" a- J
香啊3 s# ]$ w; L- e& L
O(∩_∩)O~
$ c; V! z6 y( `
7 S" L; N4 u; m( _5 d( L+ B1 R2 j6 C) L; `' | I4 s6 C
|1 L! E, d1 \7 O' V- T& f' F5 I
0 L8 m* U0 P9 Z' O3 [
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发表于 2012-10-23 17:03
