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本帖最后由 路博文 于 2012-10-23 17:03 编辑
/ q# E* P! H$ U& S+ S, g9 p8 d% J
因为平时上班所以很少做饭8 d$ u6 a8 H9 R. o
故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手% j& ^ a5 d/ Y5 L7 ]7 c
看到鸡腿真想吃
/ ?% O( ?$ V" i* U) k可是家人又不爱吃鸡肉
# `0 a3 Y. R3 ]: n Z& G所以也没人愿意做3 v9 a' X7 m) B/ w6 p
自己想吃
, n5 q5 K R, K3 ]那只有自己动手喽& f3 V' D0 ?2 i2 g1 G
准备好葱姜蒜、辣椒
* N* C/ z. `' ^8 b; K9 ?# h0 e然后鸡腿用水焯好备用
' j7 y( g9 g. q; k9 h
6 C f# C6 \9 d% V* A油温热时倒入葱姜蒜还有红辣椒炒出香味1 y; Y) V+ Y" H. n+ }* O" j
; }7 u* p Q B5 O1 Z& e6 |
倒入鸡腿翻炒一会再稍微加点水
' L) k/ v3 G% S. t2 @* K: u2 k% {5 _* N1 N5 M
加入水后放些花椒
8 a1 v) Z& J# ^# p1 T+ ^! x/ ~由于超之前忘记放糖了' g) t- i" D# ~& C5 @$ @- C
所以上不了色/ p" W: j0 \/ I2 \
最后我稍微到了点生抽. q" \% y- V' F3 S$ x
8 ?1 d* Q: F! D: [6 p& d W( @! ~
/ p( R6 B+ N# N9 d/ ~+ G感觉不是很辣7 e; f l; W8 C; p4 b
所以自己又加了点红辣椒
5 Q) O$ [* c* d- K$ {麻麻辣辣那才叫过瘾$ j# V5 q/ K8 c5 x9 g8 ]
7 p$ e1 g1 [/ ~
当当当当
( G0 Z0 X& F1 ` W# t) L0 H9 K9 Y出锅啦
* z6 ~ b6 i7 d! W: M# C香啊# ^6 }, K, U* f
O(∩_∩)O~0 V$ b1 u5 t! [& X3 H
2 F2 _/ H6 K% {' K4 r
# E/ ?* c; G4 b7 x! R: {
# I2 t+ m" e. i) f
) Y1 c% e. u0 q) s9 }7 s
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发表于 2012-10-23 17:03
