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发表于 2012-10-23 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-23 17:03 编辑 ! y1 s8 j7 ^9 k* j9 \7 I: `
& D* s& J! \! _, G* z4 L
因为平时上班所以很少做饭
1 z! S! n5 l) o4 m; q. |故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手5 E% Z3 W1 H- v+ B- {/ c7 i8 n
看到鸡腿真想吃
- x2 z. }2 x' m- e3 }可是家人又不爱吃鸡肉+ y1 H6 N4 V3 j* V9 X4 o$ [
所以也没人愿意做  Y2 C3 |5 ^% q7 d
自己想吃
2 Z+ T" y) U, C3 d% Z那只有自己动手喽( A# z* a; K1 t) J& E! v
准备好葱姜蒜、辣椒
7 L, |0 S4 f2 o4 g然后鸡腿用水焯好备用
* e1 N( I) e/ Q3 }2 v
" D. d. D$ S6 p油温热时倒入葱姜蒜还有红辣椒炒出香味
8 K, p7 g: y8 V  `8 I6 g  A; Q/ z6 G
8 R4 |/ Q# K% x. C1 C8 w8 x
倒入鸡腿翻炒一会再稍微加点水
( B; P/ D: }9 m5 z( p, S) V6 {% T8 B2 H7 [% H
加入水后放些花椒" |+ M! b& Y+ S$ ]0 C& x
由于超之前忘记放糖了- g; \5 {# F! S+ }
所以上不了色* j- {! T& J2 H2 }& {( m
最后我稍微到了点生抽
: E) c; X6 V3 n. ?5 H7 m- S4 u, x  g8 E7 E
. G3 e' ]) q% @1 K+ r2 m9 S$ V
感觉不是很辣
, P1 ]! [  S: t  Q4 r所以自己又加了点红辣椒0 s4 f8 P- k4 L) p/ C" C, l
麻麻辣辣那才叫过瘾
2 i% e: W* e) a. R. d) k, [& y( \' r; {: b. f0 A) j
当当当当
/ W' q  @+ J) d9 X出锅啦5 [( d2 ~+ ?& v: O
香啊
! D  _' L4 G3 F; A, ?- x$ Q' v  [O(∩_∩)O~
# Q% q0 P" Z1 }8 H9 k3 P; A& ?
; \: V, P9 q( a4 T& `# F; @
4 }1 u' m* A! A, a$ c9 G0 @
- y! N3 H. h6 r( l
+ x  p# f- ~0 N

点评

颖澜澜  现在水平不错嘛  发表于 2012-10-24 09:55
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 做得很好啦

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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+ O" a' M( e( @5 w% I- h- D2 ^爽的很O(∩_∩)O~
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因为平时上班所以很少做饭8 q6 b7 t1 y6 @) f5 N$ \' X3 T
故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手
4 E, J' t' c1 Z, \, E6 d看到鸡腿真想吃
现在水平不错嘛

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回复 颖澜澜 的帖子7 p2 W) A) v0 Z% R1 W! a
: B/ n9 I) W1 H$ h7 F  `! }
呵呵,都是瞎弄的

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厨艺越来越赞了
0 X% h' Z' j. C5 |; h% z馋人得很
多多妈小月

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美味呀!!!

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1 ]% X4 M3 c7 `. q6 ]+ s4 |1 u6 P! H" m(*^__^*) 嘻嘻……

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你的厨艺还是很不错啊

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8 K% y! q# U& }$ `& L) e2 G+ Q- q- x
8 h- R1 b& U! H都是瞎搞的
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第一次小鸡腿——不错
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