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本帖最后由 路博文 于 2012-10-23 17:03 编辑
G) O, T1 h/ @- k$ {1 f7 f; J1 ]
% o1 E( C) _2 Q因为平时上班所以很少做饭 e1 m. r* Y3 W4 a
故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手
& \" l) j" P$ _看到鸡腿真想吃. l" g/ l$ {5 i7 v
可是家人又不爱吃鸡肉+ s9 W- t0 X/ X2 n! N4 z" [7 E% ^
所以也没人愿意做
) l7 T# d3 R) T# o自己想吃
5 U7 z2 y8 ~6 R% K8 H那只有自己动手喽
" A4 `4 i) D0 R) \8 ?- J* J& N! u准备好葱姜蒜、辣椒4 L9 T' L3 r7 G" M+ J8 [
然后鸡腿用水焯好备用. Q& V# v: d! ^2 W
3 l7 j, f0 f7 b) ^& P4 S# ]8 r油温热时倒入葱姜蒜还有红辣椒炒出香味
D/ |+ k- ^: o
; ^. X* o# M0 F' |+ a倒入鸡腿翻炒一会再稍微加点水7 o: w6 D# D# Q$ M
8 k$ g, Y6 ~+ ^& U1 w, T: m
加入水后放些花椒1 c1 ^$ ~, O; A K D3 }1 V( w D6 S
由于超之前忘记放糖了, k \% w- x5 i
所以上不了色2 c% t8 i' j L2 X0 M
最后我稍微到了点生抽
) n7 E4 k3 h/ x; A$ F* m4 B. z/ W9 M
/ v- H( B! P9 ^- W3 F; R$ Z! T+ _
感觉不是很辣
$ }' _8 M/ Q1 v$ O: B所以自己又加了点红辣椒4 x+ g; D1 q8 r5 ~
麻麻辣辣那才叫过瘾% y Z4 z, B& e: D, y0 W
* o* g$ a$ Z3 z当当当当
, w. M5 V3 K8 i( @$ s z' Y9 _3 B出锅啦
7 q: e, L4 q- D香啊# e7 C" D; j7 x5 l) Q; g0 Q
O(∩_∩)O~( W3 F* [6 M! ?+ T
* ], q; J6 V- f/ L' L
o% H+ ]% h8 J! n& H% x K; C1 a: d2 H; H 2 Y' l* j0 i! A' b. c& L
, K ~7 s% H( p w% }7 @
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