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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:/ z$ R8 B( d) H0 h5 }
1.调馅
4 l" d7 _/ v# c J( _ J' A可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉. D- u& `6 |% t1 i1 [
2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿
( }5 p5 R- h" `# @7 T/ M; } n3.放入锅之前先热锅
* g) q/ k" O% y& P4.撒上少许的油,放入锅贴
/ o8 [$ Z5 D5 J$ Z7 d5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会
! k& v/ Y3 m! i8 N6 Z' _7 q8 b6.出锅& Y3 W- ^" C" x- U
+ p9 Q; ~8 k! g1 b2 h
, R# S2 [8 x! U5 f4 r& ]
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