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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:
3 L6 p+ l3 a3 b2 X, d7 q) e. X1.调馅
7 z9 f9 T \$ {- o' l3 c [可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉
. c5 t8 X/ j6 j2 f! m2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿/ w6 d3 _3 n( `1 k0 y- j
3.放入锅之前先热锅
% C% i0 d, [8 \4.撒上少许的油,放入锅贴
+ G/ c( c, J1 Z& M5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会
$ h8 m; f7 j" y- E4 y' A' `6.出锅* z, H& j o7 X! p' X4 O
5 s8 o8 r: X1 b
) A2 D$ F) E: k+ k# p
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