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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:
/ Z1 l2 h" h) F* Q/ i1.调馅
+ G2 |* l! p' ?! R/ O9 Z可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉 n: }2 O1 z1 w9 Z" ^# R/ Y
2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿
$ g3 B: d* l7 ?) \: A/ S: |3.放入锅之前先热锅
- J3 W" u3 ^! x' l' t( p% f: Y4.撒上少许的油,放入锅贴
8 |# f+ F V3 V) `- H; G& A( u- ^3 `5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会 W! I# Q |! `3 }; k! R& A
6.出锅; O( m5 q2 `( i* Z" g
: u3 I+ L+ P; ~$ ^" D: Z& |
) x* y# |' ~' {) v" R
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