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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:# C) {, v2 P( O4 V6 ^
1.调馅
/ C# [2 |8 q* H6 a' A可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉
0 v+ t) [/ j2 K- K* m2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿
3 ?1 _6 I2 E9 h4 D3.放入锅之前先热锅- D+ N) ?- ~ f9 [8 |9 c- f
4.撒上少许的油,放入锅贴/ {+ M+ `0 A) T; E. O
5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会
5 E. s7 Q( o7 w" v0 W; Z9 P. P6.出锅
3 r. F: e+ W3 \3 V5 `4 O. y- b& ]) \
: Y, V+ P5 ?$ V1 o
C* x$ g$ p, o2 @3 N# C& u, {
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