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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:
4 | _+ x( c/ i4 {1.调馅5 v5 j, h8 i6 v$ C1 Q2 Z" G6 }1 a+ T
可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉' r6 p! h% g1 c5 Y" Y& y
2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿) o) p6 Z" @4 n3 d; e! I% y
3.放入锅之前先热锅) Y! y- V1 m* }
4.撒上少许的油,放入锅贴
, E8 i7 |4 ~ _* N9 m! g0 p5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会
7 P: P# [/ O/ I, f3 H3 m6.出锅4 Z3 y0 s0 W5 j: o; p
9 L i, f2 g5 Y/ \# S6 l6 L
0 A' `, T3 | k1 ?
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