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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:
1 J. e0 E {: e2 a2 S$ B1.调馅
+ |5 {) g# j/ Q* O% t6 V可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉
! s# @! ]. o9 J& s) k2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿% q- E% B& w6 \ J5 ~
3.放入锅之前先热锅7 \. @9 Z g9 a; [$ _5 g
4.撒上少许的油,放入锅贴1 E, y! G! S; h3 T1 N; \& c# B, W
5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会: _, R2 x4 g3 m/ i L. M
6.出锅: L7 P4 l* Y. ?, Z
1 l2 D' i& z7 m7 K# p' L. K
! I% S& E9 R$ |- {* i# C8 U
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