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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队，周末就在家尝试了一下 真的很简单，现在跟大家分享一下步骤：4 F2 l; O: ?' H& |2 R- z
1.调馅; y7 L. `" l( x2 P# S* x( x9 c4 `
可简单可复杂，我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷，调入耗油葱花姜粉
+ X( ?" Q. F+ p( c( g5 p2.可以自己擀皮儿，也可以买现成的，我买的现成的饺子皮儿( s, z$ T5 a' C! s O
3.放入锅之前先热锅# I8 d" h' i w6 K2 ~
4.撒上少许的油，放入锅贴
* v/ `% p4 S6 R. Q# N! B5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ，盖上盖们一会* u1 {; d' ]7 U: t, _9 ?( ?
6.出锅$ J% H. A/ D6 N1 d& Z' i1 A5 M" D
, f2 S. F8 U5 e. t' x1 Z
m% D& @9 U$ k2 e, W. k
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发表于 2015-4-20 08:35
发表于 2015-4-20 09:06
