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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:
# a: i5 N/ a$ r) S$ g- o1.调馅
: i9 x4 {: w( ?7 n, b- s可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉
; [$ V' m ^: |! b0 d0 k2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿, Q. T: B3 ?4 | i
3.放入锅之前先热锅& U7 p y' I) t" w- L9 K: u+ Y
4.撒上少许的油,放入锅贴 x4 M& d u6 A
5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会
5 ^8 d1 S7 D6 m) {6.出锅) S4 t; `, k4 P4 F" u7 u1 S
+ e- s3 c2 d! C# P0 l! A" H( r- X2 h$ g% W0 i6 u* C% e6 \
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