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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:3 Z/ J4 c4 S7 H% _ J2 o# d$ |- k
1.调馅/ ]5 N5 }4 o# L9 x1 p- r" x
可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉6 B, p4 M2 o) b% K# [
2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿7 t! r0 W1 s$ t( s+ A+ Y* j
3.放入锅之前先热锅
7 W$ B8 ~5 d# [# e9 n4.撒上少许的油,放入锅贴
, k% h4 _$ W5 Q @3 e* r! z# R* t5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会" q8 c* Z) C3 N! F
6.出锅" W/ c9 ]$ D8 Y* Q6 K0 o
, m, K- ]) I8 i1 U+ C
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