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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:9 t! w9 m! a! ?& \
1.调馅
* q/ i1 k' C. U9 O! B9 h可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉" V( @) O/ X6 y; q+ P( v
2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿& c# c% i. e7 {3 B
3.放入锅之前先热锅2 l9 O0 ~, V! S* \" z
4.撒上少许的油,放入锅贴4 \" |5 P+ I* A6 @9 a
5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会
( _1 _! { x! `& }; q" ]! E6 M5 c6.出锅
E. X/ U" [6 j; J. Z
/ f# r4 S4 B6 u1 r% P* f4 |) X+ a! W; K
6 ^" W/ g1 }: n+ P# o+ E
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