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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队，周末就在家尝试了一下 真的很简单，现在跟大家分享一下步骤：* P( R0 ?; J I) k& M. g* n
1.调馅
& _, y, c5 Q! f( z可简单可复杂，我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷，调入耗油葱花姜粉
y7 t! ?4 E/ c! Y) E& Y2.可以自己擀皮儿，也可以买现成的，我买的现成的饺子皮儿
( w8 I2 {1 e& _0 U( m) d3.放入锅之前先热锅7 G) f0 y( a5 |$ a6 g! ~" r
4.撒上少许的油，放入锅贴
7 f7 T( n$ j1 d B3 f' A! E9 r5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ，盖上盖们一会/ S5 `' T1 L, r a
6.出锅+ d7 L% `6 M& `9 D( P
" Z `8 j1 a& e" X; o
4 p9 c& u) j5 w" c3 l% z+ ^
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发表于 2015-4-20 08:35
发表于 2015-4-20 09:06
