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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:' P0 R, i' [& P# s$ Q& ]
1.调馅7 B! S$ ~8 i, j- H
可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉0 X, L+ z3 `- m8 k: c5 G$ [
2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿0 l+ ?7 y8 ~0 |1 q' |* V
3.放入锅之前先热锅4 X% ~5 K4 Z% T/ v
4.撒上少许的油,放入锅贴
3 o% x; ?& y8 ~& K5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会 {% x K( R W M+ V' b" t
6.出锅
$ o' \ J f% d9 L# H! w9 B, C' t$ R1 H
) S7 R2 A2 S- x' B' x3 x
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