<湾妈学美食>——酸甜心里美 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-18 10:10 编辑

周末在外聚餐
小湾很爱吃餐厅的小菜 |8 b, W& m j
——酸甜心里美6 ?2 ^/ `4 P# @5 r8 ?
娃爱吃就是我的动力
上网查了一下做法
很简单，我试试~( \! d/ U5 c; }6 u# O
% ?/ P$ |% v& w- L& {3 y" S
先上成品图，很好吃哇
还没到饭点呢，我尝了好几口了
酸甜爽口，促进食欲~6 J6 G* F6 W+ x$ j
$ H5 e9 U' N. e" l6 k9 z. g% R) i# |
5 S$ M6 `5 e0 n* i

@2 ?; K! ?6 t# Z

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沙发

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:35 编辑 0 u. M4 I# s2 U1 p& s6 c/ `! ~
; p1 q) @" ^9 K' B. R
做法超简单：
心里美，洗净，去皮3 k2 T9 C4 l* q' r" Y4 Z& _$ _
也有人不去皮
我尝了，皮有点辣
给小孩子吃，还是去掉吧~

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芝麻开门@xa 心灵美~~(*^__^*) …… 发表于 2012-10-19 18:49

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发表于 2012-10-15 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:38 编辑

继续做法：' w8 A7 s" i* X) _ q, t
心里美切成小块( O- O$ C4 `/ e' K( ~- f
放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）0 E4 h0 @, j% z5 c
少许盐，花椒，三大勺白醋~

* P$ W) P* }& ?( P- C) m
& _9 g" c0 k1 D: B; s) e, d
% i) W& s9 ]2 n5 m4 \" m7 U
% u/ _4 O6 i1 I0 R- ~' H5 a' g4 Y

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发表于 2012-10-15 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:42 编辑
; @4 ^: {4 \+ {6 O: C, Q" B1 E) e: ^/ s
网上的做法，静置半小时即可~
我做的这碗，已经放了三小时了 |# Z1 Y8 y' c/ Z X
感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴

* m( r; h! D7 O! y5 q4 @, r: j1 @
) O0 ?- O; p$ p' |' O1 M
n# }# y* d7 i

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 66	+ 55	看起来不错呢

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发表于 2012-10-15 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜
颜色还是切开时那样
玫红色的 ~* A8 q1 r7 A u9 l8 T
我做的这盘2 W- x2 V0 `+ y' A4 `- `
为什么颜色变的红艳艳
什么原因？2 b, h7 |' M& Q5 O8 k0 c$ ]
放时间太长啦？
等高人指点啊~

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颖澜澜等高人哦，我猜是不是腌得久了？发表于 2012-10-16 08:56

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发表于 2012-10-15 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜也可以这样做，很好吃

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发表于 2012-10-15 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招

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发表于 2012-10-16 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-10-15 16:56
, y# s7 I* q: S- W黄瓜也可以这样做，很好吃

5 l6 O4 q! ]9 \6 Y
嗯，下次试试~

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馨馨妈

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发表于 2012-10-16 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜
5 a, Y0 \ n' b! h颜色还是切开时那样
: ]7 q3 i8 K5 I% W玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

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发表于 2012-10-16 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招，就稀饭吃最美

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发表于 2012-10-17 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-10-16 08:56 ' `, t8 y. F4 {# W% v
等高人哦，我猜是不是腌得久了？

4 C: j6 ?9 b# n" Z$ o2 f4 M" O
应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

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发表于 2012-10-17 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-10-16 12:10
2 \/ X4 A+ c1 ?# I' @学了一招，就稀饭吃最美

嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

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无忧无虑的鱼儿

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发表于 2012-10-17 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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悦宝妈

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发表于 2012-10-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，回去就做

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帅宝宝

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发表于 2012-10-18 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人啦 2 [, x+ F% t; o$ C) r& G$ C* R

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发表于 2012-10-18 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小湾妈妈的帖子" b4 u2 G# m* S

这咋挑选呢？

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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发表于 2012-10-18 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

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小湾妈妈就是好吃，下次放冰箱试试~ 发表于 2012-10-19 11:07

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洋洋手工饰品

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发表于 2012-10-19 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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发表于 2012-10-19 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色真好看~

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