小湾妈妈

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6 N  j. u: ~! b. q周末在外聚餐& ]" K  |0 H6 Y" R' X
小湾很爱吃餐厅的小菜% R% x& M) B2 l- o, f
——酸甜心里美
) E& N9 l3 `' M1 b娃爱吃就是我的动力" u* c+ @! k" k8 s% ]
上网查了一下做法
! r9 q& f9 q' F9 S6 m6 |# Y很简单，我试试~
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先上成品图，很好吃哇5 q/ _1 O, r/ p* k1 M2 k2 H
还没到饭点呢，我尝了好几口了
# g3 R* Y2 D! ?' I酸甜爽口，促进食欲~
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小湾妈妈

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做法超简单：' X+ ^" [. ^6 v+ s
心里美，洗净，去皮
  P* d7 \: Q; Z# |( H也有人不去皮
* v/ B: V: j0 [我尝了，皮有点辣8 `% g0 F' _( e/ C# b' I5 s1 n
给小孩子吃，还是去掉吧~
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小湾妈妈

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继续做法：
/ @, R/ f4 {- S/ h7 K# E3 a, X* X心里美切成小块: d7 K2 F1 ^# X4 p# q; o# J- F
放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）
8 c2 y# b$ y8 f2 S9 M, D少许盐，花椒，三大勺白醋~7 j% m& n' d( i# y  \

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小湾妈妈

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2 R4 j5 O. t, \0 _5 U网上的做法，静置半小时即可~1 Q5 K7 g6 v& m% t
我做的这碗，已经放了三小时了
$ L0 ]  v& V) G感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴+ X! X# Z3 L) h: f

+ Y+ ]' i$ X1 A3 k8 Z* N
6 X6 a# W5 c. J7 m* G1 l
2 l) x0 j4 ]* z$ ~9 ~! B& }5 {7 w, V8 h; f
) a1 f. w1 h$ v3 C" [1 e5 B

小湾妈妈

餐厅做的小菜
5 V. D- F+ L# [8 G, l8 j颜色还是切开时那样( d- W  ?( q0 R+ M7 F
玫红色的! x6 ~9 h0 ]+ `* H1 D
我做的这盘, |; k) U% T) i( E
为什么颜色变的红艳艳
$ v6 }# A- X$ P! t! L什么原因？
4 w. b5 X' |5 N" h- t+ P: o放时间太长啦？
8 ~5 Z" q/ C$ i5 Y$ j% Q等高人指点啊~

筱笑翛

黄瓜也可以这样做，很好吃

饽饽-111

学了一招

小湾妈妈

筱笑翛 发表于 2012-10-15 16:56 " ~$ Q- n$ J% q* x; M
黄瓜也可以这样做，很好吃

& W4 I, k8 O9 A嗯，下次试试~

颖澜澜

餐厅做的小菜4 i4 c( O" l2 ]- \' f& h. j
颜色还是切开时那样% o( q3 n  ?9 \4 T# d  c
玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

贪嘴妮儿

学了一招，就稀饭吃最美

小湾妈妈

颖澜澜 发表于 2012-10-16 08:56
( o! }* C" c% M! k: E: @8 u等高人哦，我猜是不是腌得久了？

9 q; ^- s3 Y% C应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

小湾妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-10-16 12:10 , m3 f9 s/ ^8 l# a. t
学了一招，就稀饭吃最美

4 V0 ^! d7 S* S0 G# g+ J! G: u嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

无忧无虑的鱼儿

学习了

悦妈咪

学习了，回去就做

爱宝亲宝

太诱人啦
7 n1 H2 D& z/ o& a+ }7 h* I

贪嘴妮儿

回复 小湾妈妈 的帖子
3 ?7 ~) p2 H4 {. g6 h  _
% m" M- I' M* N" A这咋挑选呢？

阿拉蕾de妈咪

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

zzmm888

学习了

米小加

颜色真好看~