小湾妈妈

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周末在外聚餐
" j9 N, g( M. E$ g+ r5 }" \; C小湾很爱吃餐厅的小菜; y. V% [, O8 J' |) C0 N, ]
——酸甜心里美7 H3 J# j% B. W4 k
娃爱吃就是我的动力
4 f3 l& z, E8 w# s上网查了一下做法
" ^, u' k/ k9 H% \9 M' `7 I很简单，我试试~
. l  J' W  k- E, Q4 O
: O, j$ G  G" A' i- S( W1 E, t; \* F; A先上成品图，很好吃哇
/ G, J4 W, {" L* g  K3 U还没到饭点呢，我尝了好几口了" w( J8 O. `% W* f. X( |7 @
酸甜爽口，促进食欲~
% |5 j6 R. [6 W. F- ]! M" [# Q4 S/ D5 V! i' V$ h4 G: k/ }1 O# Q4 `
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小湾妈妈

# C& Y5 Q0 B8 d  N
. I% z) `/ F5 a7 [3 U4 t# B' f1 i: }3 r做法超简单：
3 m% F; W5 l! S! g5 n/ d心里美，洗净，去皮' Y& e. |$ G( W' x1 F# R
也有人不去皮
$ {' K9 y$ ]$ V, C我尝了，皮有点辣
- }& s9 ^- a" J9 p# T& o+ `1 z! r给小孩子吃，还是去掉吧~& X. }& X2 @9 H, ~  S4 ]" q7 {# }

8 f1 Y' ]7 m! C' C' N, }

小湾妈妈

( O0 R6 v1 n' u, O
* ]0 ?5 @7 j& x
继续做法：4 R1 J- K$ b+ `, ^! @, U5 w4 M. o
心里美切成小块! Z6 }$ Q) j; @- a7 s, o
放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）
' h$ o1 |* ]" N" S* e少许盐，花椒，三大勺白醋~* M) B3 e' m7 m$ K. ]% {7 I, @

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小湾妈妈

) W2 u6 L3 D: O/ z" Y. L& y

* e9 h+ e; e' T4 M; h6 K1 k网上的做法，静置半小时即可~
' h7 D+ ~+ [# `. T6 F' z% n3 L' V我做的这碗，已经放了三小时了
0 }4 e5 I, g2 R感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴
9 S% k& b; Q! n! X9 f
& o8 t3 f  J# I4 X6 r$ E
  g( j+ _: j$ v/ z4 q4 D* ?4 z5 ]" F1 e4 o  L$ _+ J
- j( s7 G  A  r& k: M2 K

小湾妈妈

餐厅做的小菜. Y- V1 c! B0 I8 a  N
颜色还是切开时那样9 U& a  F! j7 A* M8 ]$ o: Y
玫红色的  Q" W3 h6 \. Y! g3 z
我做的这盘
1 t' F' ^/ g9 y: k4 H为什么颜色变的红艳艳
; k" b6 |9 k$ j4 M5 A3 G什么原因？, S8 q, o1 q1 g4 I5 o0 s/ O* S
放时间太长啦？
( C; O$ _" c/ Y等高人指点啊~

筱笑翛

黄瓜也可以这样做，很好吃

饽饽-111

学了一招

小湾妈妈

筱笑翛 发表于 2012-10-15 16:56 $ M) L2 h9 o6 S. l
黄瓜也可以这样做，很好吃

& I0 }* W6 T/ z* F嗯，下次试试~

颖澜澜

餐厅做的小菜
7 L) r( }. h/ j颜色还是切开时那样
0 O' d, C  n% a* e& H9 E玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

贪嘴妮儿

学了一招，就稀饭吃最美

小湾妈妈

颖澜澜 发表于 2012-10-16 08:56
$ }6 F. x6 Z* l& l等高人哦，我猜是不是腌得久了？

* O! n  v3 Y/ S: v! ]3 T7 I0 c1 d1 n
应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

小湾妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-10-16 12:10
# _. F6 A8 G5 e8 K学了一招，就稀饭吃最美

; p7 {; e5 Z# W, v8 ]2 a; Y
嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

无忧无虑的鱼儿

学习了

悦妈咪

学习了，回去就做

爱宝亲宝

太诱人啦
2 }" j5 z2 A5 |2 G- ^( G

贪嘴妮儿

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8 U: B/ d) ~+ M) O1 s, \5 |) M
$ R" x7 e; q: g, L2 i4 i这咋挑选呢？

阿拉蕾de妈咪

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

zzmm888

学习了

米小加

颜色真好看~