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楼主
发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-10-18 10:10 编辑 % |4 i' _$ g5 y/ K
; I% P/ B% X/ m- y1 S0 a4 I6 t* D. z
. i& S  [" F. W$ G; Z
7 b1 W' x6 J. m8 C
周末在外聚餐6 X% V1 ~- d5 T1 M! i; y$ s" J
小湾很爱吃餐厅的小菜
8 u3 `1 A4 b: M5 z5 ~: z* Z, d& @——酸甜心里美
1 @6 M$ F3 d1 ]7 y0 p  _& D, b" z娃爱吃就是我的动力
0 x. S5 T- L+ b# C; R) [上网查了一下做法( \/ W( J1 s1 i, J7 F
很简单,我试试~& {+ T* b) d5 ^( r, O
: e+ o2 g' Z5 O- b* w
先上成品图,很好吃哇
. P. e) Q; y0 N& f& B4 Z还没到饭点呢,我尝了好几口了1 G4 m7 e4 I8 q3 g; v9 R% A! R
酸甜爽口,促进食欲~
% x* D7 N, l8 S9 P2 S" K7 |7 {* c0 r
) [+ g" z" W, U- y7 N) b; r
8 |' }0 A, [# j' f
$ y4 o1 ?0 W# i6 n% p% n
2 n( B; T* V% `6 ^

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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-10-15 16:35 编辑 $ n  J; `2 b' I7 t0 g$ N3 R4 [

$ k$ h& V4 S6 u# e做法超简单:( T5 Y9 b; Q- u4 v, Z# d! m. T1 [1 l6 m
心里美,洗净,去皮; K0 |$ n) D: e2 q) K& l9 g& Y
也有人不去皮
0 |1 T) b; F9 E( a1 b' Y7 F$ d我尝了,皮有点辣0 l. d0 j  b5 z
给小孩子吃,还是去掉吧~; S* M; d  o2 |/ _0 {

' |+ t4 r8 U  W4 w2 i

点评

芝麻开门@xa  心灵美~~(*^__^*) ……  发表于 2012-10-19 18:49

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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-10-15 16:38 编辑 ; F& T4 ?4 ]7 m* \- o

4 g. D4 p5 _3 b0 F8 C9 x7 Z$ k继续做法:
, \0 x4 U' H, ]6 M心里美切成小块3 P# L% Q6 b' P* w3 S: o% i
放冰糖(不知道为什么不放白糖,网上的做法,我照搬)
  @7 |' o5 ?/ o. x5 D9 m4 d: M9 i少许盐,花椒,三大勺白醋~
9 w! v$ x  I0 H) S
- j1 v) z. v8 \  W3 Y' H# k& E( ]& w2 F- ~
. H# W2 p/ j6 o* |* c

) r* E' `, M6 l. k" E, ]# b
1 ]' x# v7 ]7 }' u: ^7 n3 S0 w9 ~; e' w4 O4 F+ G% G/ \4 r

9 P2 o2 D2 i/ e8 G

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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-10-15 16:42 编辑   H0 N: ~8 G4 K$ p
; o  d" q% h( Y% d  j
网上的做法,静置半小时即可~, c) M: Z  }( u" {0 F  `& _/ P
我做的这碗,已经放了三小时了  `0 H0 s4 R3 \+ ?8 R3 T
感觉味道不错,晚饭时候会一扫光滴
2 J1 K! M3 N3 h8 S4 [) r3 ?! v: c
, r' T' a/ h" f1 y

+ r8 L7 W1 H& l$ v0 Q; f8 W
9 T. X( Z- ~5 b1 h
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 看起来不错呢

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餐厅做的小菜
& B2 r) n' F4 r* U% m颜色还是切开时那样0 b8 l% D0 H) W# m; t
玫红色的
: ?: `9 V6 J6 X0 q( m) {) M$ d我做的这盘, H2 J; ^/ S: `1 X9 e/ X/ m' u
为什么颜色变的红艳艳3 Q& X/ u; B2 T+ G
什么原因?. y" t+ ^/ n+ R
放时间太长啦?3 H' K: Y7 C; \6 w7 Z* f
等高人指点啊~

点评

颖澜澜  等高人哦,我猜是不是腌得久了?  发表于 2012-10-16 08:56

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2009-10-12 
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黄瓜也可以这样做,很好吃

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2004-07-09 
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学了一招

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筱笑翛 发表于 2012-10-15 16:56
$ ]" Z& Z4 b2 s* Z+ G. y# }& q# b黄瓜也可以这样做,很好吃

. P& Y& Y' H! ?: m9 [5 J$ L嗯,下次试试~
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

餐厅做的小菜5 f5 ?" Z* u8 b
颜色还是切开时那样' a8 W' K7 H2 r1 M" [5 {' ^
玫红色的
等高人哦,我猜是不是腌得久了?

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雁塔区
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电子城街道

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学了一招,就稀饭吃最美

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颖澜澜 发表于 2012-10-16 08:56
4 i1 S2 X( t7 O7 ]' x9 t& F+ b等高人哦,我猜是不是腌得久了?
# k! i2 S; E9 y- u5 k& e
应该是腌的时间太久了吧,刚腌半小时我尝了,是脆的,过了三小时再尝有韧劲了,剩的几块过了一夜,味道像泡菜了呀~

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Medal No.11

贪嘴妮儿 发表于 2012-10-16 12:10 + ]5 s5 D3 r" ]( {( R
学了一招,就稀饭吃最美
; Y! r% P* s- K3 X1 x
嗯,很下饭,这两天就这心里美,饭饭吃多了啊~

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学习了
悦宝妈

上大学

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2007-02-01 
地区:
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学习了,回去就做
帅宝宝

上初中

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2009-11-30 
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太诱人啦 + \+ A1 n! [8 W( Q7 g

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

回复 小湾妈妈 的帖子9 N8 K4 J) M; p3 S" c" l' t
* E0 p& u" I. v6 Z, G
这咋挑选呢?
阿拉蕾de妈咪

高中毕业

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2010-02-13 
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这个是超好吃,我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜,第二天拿出味道更浓郁

点评

小湾妈妈  就是好吃,下次放冰箱试试~  发表于 2012-10-19 11:07
洋洋手工饰品

小学毕业

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2006-10-03 
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学习了

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颜色真好看~
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