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楼主
发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-10-18 10:10 编辑
1 T+ X0 U" D; ^9 C7 Y1 o! O
) ~0 Q7 Y: S9 Q& K# I  F7 d
( P/ |/ f  b# _1 b0 y, w4 [8 A! A$ m8 K$ A
周末在外聚餐
, Z0 h9 s& B3 k  j' ^3 L* E. T1 Y小湾很爱吃餐厅的小菜
) R0 J0 _7 [+ s& [1 t——酸甜心里美$ b6 B2 B7 p; p' S3 b8 U
娃爱吃就是我的动力& G' w+ O/ g( N3 t; T
上网查了一下做法
' j5 X; @; P' j$ Y  I, R很简单,我试试~
4 q1 g  m6 ?% s/ _6 o2 t' ?; Z% V& f4 y; [- d
先上成品图,很好吃哇) q8 |" Q+ Q  f9 q
还没到饭点呢,我尝了好几口了
# }3 w! I/ L3 P! J" S' @  |酸甜爽口,促进食欲~8 {# D) l% A3 G

4 q9 C9 c# a4 F& w5 A* S: A" `# T

0 [; q0 a! u/ M- I, b7 m1 v  M/ @: |; b; P, @( J' R

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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-10-15 16:35 编辑
% n1 O0 k+ J$ y5 w3 o' f; F1 \& h" M2 V. W% F* r2 o! s1 h
做法超简单:* X; z2 g8 {' z1 Z+ S, M& h
心里美,洗净,去皮: v- _% I8 z$ r6 e. Z
也有人不去皮
2 q% R- X, w6 P8 d. N我尝了,皮有点辣
6 l- t3 j# N4 \" q4 i) j4 ?. y给小孩子吃,还是去掉吧~
4 N) D5 `+ V6 a% s! k
& J0 M0 @- k5 r5 P: _) M

点评

芝麻开门@xa  心灵美~~(*^__^*) ……  发表于 2012-10-19 18:49

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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-10-15 16:38 编辑
4 L' a( v# ~4 G+ M$ I' d2 _: \- l1 K+ l% l, X0 Y
继续做法:; j$ l- M5 E# v  l6 K& E+ x" |
心里美切成小块
  S- }6 Y7 A* E0 @9 h放冰糖(不知道为什么不放白糖,网上的做法,我照搬)9 M$ H) Y: j  t& b
少许盐,花椒,三大勺白醋~
/ u% N3 \( \  T  j; d
3 K% X0 P; J) y2 v
3 R# x! P4 l! R. ]% y6 I1 L3 {; C8 y3 |) v, y  O$ J( ]

& X5 J9 M) r& N  ]6 k1 |
- o3 j1 j& O7 Q( X, }# ?) P, C0 E
' k, v7 `& y$ u. U! c6 ~% u; M8 n/ ~6 ]6 B! g( P9 h

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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-10-15 16:42 编辑
  i- D- w& \8 O4 f: m" M4 s
/ J, P5 \0 S2 t8 A/ _7 X. K网上的做法,静置半小时即可~5 S0 n+ `( e: C. K
我做的这碗,已经放了三小时了% a9 d, l) }7 I3 w
感觉味道不错,晚饭时候会一扫光滴
5 E4 h9 V/ |/ ^) S7 ]: ]; ?# k4 y3 c4 `

: E) z/ B5 e; p7 L6 Q" @( Y5 V. s1 a$ ?* y6 \6 R
0 C0 V: [, V3 r' p! d2 B( L

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 看起来不错呢

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餐厅做的小菜
: _/ x! W* f. r  T" }$ f: h颜色还是切开时那样; M9 M9 n# W1 A: x/ J# @' d+ y
玫红色的
4 a* J! F5 B* x! q$ f, ]. o% H我做的这盘
* G# X( U# {/ _! R为什么颜色变的红艳艳# v5 ~# n. y; h) w$ A
什么原因?4 W# S" S+ j, Z+ O, J1 w& F
放时间太长啦?
: p. S+ L* @4 T; Q- G5 j! o等高人指点啊~

点评

颖澜澜  等高人哦,我猜是不是腌得久了?  发表于 2012-10-16 08:56

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黄瓜也可以这样做,很好吃

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学了一招

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筱笑翛 发表于 2012-10-15 16:56 - |% g! c" O' y5 e7 ?6 d; U2 O* F
黄瓜也可以这样做,很好吃

! y0 D3 k* D$ w0 _1 j% v嗯,下次试试~
馨馨妈

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2008-12-04 
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餐厅做的小菜" V# ]- [4 p. `+ Q% D3 |, Q
颜色还是切开时那样
/ Y* l% |8 B  P$ G- `0 z/ e玫红色的
等高人哦,我猜是不是腌得久了?

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学了一招,就稀饭吃最美

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颖澜澜 发表于 2012-10-16 08:56
: E/ L& ^9 h/ c1 r0 b+ k等高人哦,我猜是不是腌得久了?

! L& b7 f3 _# \: l: w- g8 D应该是腌的时间太久了吧,刚腌半小时我尝了,是脆的,过了三小时再尝有韧劲了,剩的几块过了一夜,味道像泡菜了呀~

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贪嘴妮儿 发表于 2012-10-16 12:10
3 I. H* d% u: |  P5 l5 R. f. C学了一招,就稀饭吃最美
3 m& j7 u; W1 s2 T9 e$ W
嗯,很下饭,这两天就这心里美,饭饭吃多了啊~

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学习了
悦宝妈

上大学

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2007-02-01 
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学习了,回去就做
帅宝宝

上初中

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2009-11-30 
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未央区
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太诱人啦 4 P4 M( B1 |& L9 K  R7 }

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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, C9 C  R& w( L) m9 k, @+ G9 P# z3 @7 Y" @! a
这咋挑选呢?
阿拉蕾de妈咪

高中毕业

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2010-02-13 
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这个是超好吃,我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜,第二天拿出味道更浓郁

点评

小湾妈妈  就是好吃,下次放冰箱试试~  发表于 2012-10-19 11:07
洋洋手工饰品

小学毕业

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2006-10-03 
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颜色真好看~
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