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楼主
发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-10-18 10:10 编辑 7 ^& c: V" _! V, g! T+ V

0 @; V7 g( R' _& V" u0 d; V  U
* h) J$ a0 r- ^% a& C8 f
' }# d1 B  [9 J, @! A7 I周末在外聚餐+ a7 _( I" \; i( d8 h! {
小湾很爱吃餐厅的小菜# n  d1 K! }0 l1 e- Q) V; A- B2 Z
——酸甜心里美
" s0 T9 x1 |* N. s+ x2 ~: I+ v娃爱吃就是我的动力
# Z: F7 F, [2 d2 _3 E: p上网查了一下做法
  i% l! x7 z; m: B0 z2 U很简单,我试试~" ?; R* q, T; B2 Y# r& v
2 C9 G5 ]0 p/ }6 L; ]7 ~& a- P
先上成品图,很好吃哇/ S' w0 e. Z( a6 |# T+ m
还没到饭点呢,我尝了好几口了
3 ?/ v* t5 o- X# o0 U1 a酸甜爽口,促进食欲~3 I9 M* z0 f+ h6 H; G1 I4 L* k/ G

8 O4 Q8 e' `4 M; P6 t' q2 K4 F4 X- ?7 q# ~
3 L/ H! P2 n# t' T0 B
7 d0 E/ u9 Q- q) T/ M; ~
6 I& u: f; G1 m3 u) U! f

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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-10-15 16:35 编辑 : l# u$ x% f5 `1 }
, u- K% Y$ ?; |' w
做法超简单:& L' \4 i9 i6 O) T0 z6 v
心里美,洗净,去皮
4 j! P. I9 b4 I/ K9 g7 r8 _1 U7 k也有人不去皮
7 c, z* E$ D( q/ ?' A$ `我尝了,皮有点辣% q* E2 D3 \% e1 T
给小孩子吃,还是去掉吧~
: ~2 h% R9 @0 H! S; T# v  r0 D4 B5 N8 |$ m, t! Y; {

点评

芝麻开门@xa  心灵美~~(*^__^*) ……  发表于 2012-10-19 18:49

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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-10-15 16:38 编辑 5 o: [' f' L! I
; W) j1 s: `; Z) I. f4 y
继续做法:% R( {$ G9 y; Q7 m
心里美切成小块
4 S; Q7 F1 S7 ^7 P, C放冰糖(不知道为什么不放白糖,网上的做法,我照搬)
2 E7 q: q+ k& ~2 R" s少许盐,花椒,三大勺白醋~# w4 L& Z8 r) [& }) g3 e

+ L4 k: p6 b% T0 e% p8 H
2 K) `* x6 D( d. r' A
" o0 U( v3 g: A! {+ p: L0 V
; z. Z1 u, _8 T# |9 {0 W0 g) q' u9 i2 n" I7 Z) ^

' |6 r* @  [5 T, U) o  F0 A! o$ k% m% i. p2 z

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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-10-15 16:42 编辑 9 U' c) m. Y6 D& u

1 ]& L5 e4 w9 Q, A7 E% }网上的做法,静置半小时即可~
  Y0 D/ T6 C2 d! O7 j* r' U我做的这碗,已经放了三小时了" w0 Q5 u0 _$ m  D( K
感觉味道不错,晚饭时候会一扫光滴" |. |2 J4 X/ g- X$ h9 S

; b! g; Y& E0 ?3 P* k* |
/ B+ X6 W% t7 ?! G' k1 c' J8 e' k
( N' b# [9 F0 D+ o7 `/ b

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 看起来不错呢

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餐厅做的小菜
' x' H. u- J* J! Q. X. c' l颜色还是切开时那样4 x1 K. |8 c3 R6 Q/ K) h; k8 L: N- J
玫红色的8 d9 L* U7 H6 d) l
我做的这盘( b4 P( W# M- _  Z" Q" a; h- j
为什么颜色变的红艳艳3 c3 X0 G/ u# s) S$ z3 C
什么原因?& c6 |! s' v* }& s1 n
放时间太长啦?
! M5 m, w, N5 w3 F! s$ s8 @/ t等高人指点啊~

点评

颖澜澜  等高人哦,我猜是不是腌得久了?  发表于 2012-10-16 08:56

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2009-10-12 
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黄瓜也可以这样做,很好吃

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学了一招

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筱笑翛 发表于 2012-10-15 16:56
, Z7 ]0 V$ q0 K/ ^% s2 |" s黄瓜也可以这样做,很好吃

9 f0 r9 S) i$ |* e' N嗯,下次试试~
馨馨妈

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2008-12-04 
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餐厅做的小菜
# a! c, \7 I3 N3 J. N" P颜色还是切开时那样/ F' W  h6 d- J; x
玫红色的
等高人哦,我猜是不是腌得久了?

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雁塔区
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学了一招,就稀饭吃最美

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颖澜澜 发表于 2012-10-16 08:56
* L2 s! K+ \9 \, B, L9 Z6 o2 j等高人哦,我猜是不是腌得久了?

) |' e! `+ j- t5 ~6 S8 ^* Q应该是腌的时间太久了吧,刚腌半小时我尝了,是脆的,过了三小时再尝有韧劲了,剩的几块过了一夜,味道像泡菜了呀~

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贪嘴妮儿 发表于 2012-10-16 12:10
( @7 P0 g, I2 c' n! Y# d. f学了一招,就稀饭吃最美

2 S2 D8 T7 I  u! ]) N! e嗯,很下饭,这两天就这心里美,饭饭吃多了啊~

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学习了
悦宝妈

上大学

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2007-02-01 
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学习了,回去就做
帅宝宝

上初中

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2009-11-30 
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太诱人啦
$ M; R8 Y6 |6 G

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

回复 小湾妈妈 的帖子3 P/ C+ b! W& `0 ^

; b# u) n9 j2 ]这咋挑选呢?
阿拉蕾de妈咪

高中毕业

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2010-02-13 
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这个是超好吃,我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜,第二天拿出味道更浓郁

点评

小湾妈妈  就是好吃,下次放冰箱试试~  发表于 2012-10-19 11:07
洋洋手工饰品

小学毕业

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2006-10-03 
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颜色真好看~
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