小湾妈妈

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周末在外聚餐
- B: D4 a8 ?' n3 I3 C: f0 S小湾很爱吃餐厅的小菜
4 c1 O0 Z# o+ Y6 I5 `' e- t  y  A$ k6 i: W——酸甜心里美9 C: t0 C2 E- g5 C- e; ^  r! m
娃爱吃就是我的动力
; h/ R; R& N8 P2 o上网查了一下做法: q$ I) ~' O$ x3 |, Q1 X5 s
很简单，我试试~  d* t; M1 K3 J3 j# i
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先上成品图，很好吃哇
1 |/ w) r$ J6 a* ]. k1 l还没到饭点呢，我尝了好几口了/ J$ ?, Y$ R+ c7 O: a5 A2 g8 [
酸甜爽口，促进食欲~
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小湾妈妈

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. u& C) d  f; R做法超简单：. u4 }" Z5 _, h" J+ O4 {
心里美，洗净，去皮
' i: O& @7 Y! n) s- g1 u( G也有人不去皮) }' g- w8 C1 X) ]3 g# w3 u2 J
我尝了，皮有点辣% r) U5 y! `+ F: z9 M- y! p  M
给小孩子吃，还是去掉吧~
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小湾妈妈

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继续做法：
5 ^. v" D* o4 x5 f/ U% P心里美切成小块
/ u! }) Q/ C4 X: w) {! B, h放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）
1 z9 F( f0 B9 [% c少许盐，花椒，三大勺白醋~
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小湾妈妈

9 _* Q" T$ {6 g% b! l0 M$ S8 T0 ^* u2 I2 ~; c5 x1 Q4 f& Y
网上的做法，静置半小时即可~
! P# n: D, m) Y0 t$ d4 r3 V% h- C我做的这碗，已经放了三小时了
# B9 \8 `4 v* }感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴
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* T/ g8 j. o+ L& W" C
+ r. b9 `9 r' |2 F! \& W7 m. |/ H. o
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小湾妈妈

餐厅做的小菜' M2 A# z3 A& {4 k
颜色还是切开时那样3 k. E) g$ u' e+ s, c1 S( l5 `0 D
玫红色的9 c! F; _% u, C. W
我做的这盘
: Y: ^0 P6 u2 A" B) a为什么颜色变的红艳艳
. T6 n; i/ X$ ?* f4 h5 h什么原因？
1 m" ]9 e% p& m/ y1 p放时间太长啦？
! j! g- T' j  q$ I等高人指点啊~

筱笑翛

黄瓜也可以这样做，很好吃

饽饽-111

学了一招

小湾妈妈

筱笑翛 发表于 2012-10-15 16:56
& t- _( a4 F. h! c( N, I0 F黄瓜也可以这样做，很好吃

% Q; Y+ ?7 i1 Q4 N嗯，下次试试~

颖澜澜

餐厅做的小菜
2 n0 I$ X  d( r' J& m, a1 i颜色还是切开时那样
% q/ I* l/ Q% \; j玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

贪嘴妮儿

学了一招，就稀饭吃最美

小湾妈妈

颖澜澜 发表于 2012-10-16 08:56
: R9 a  D$ u% j3 P/ {- [) Z/ K等高人哦，我猜是不是腌得久了？

& V( J( s$ z1 \6 Q应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

小湾妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-10-16 12:10
0 L1 F' z1 }  Z  x% [0 E0 S学了一招，就稀饭吃最美

+ F, Q5 g) G/ V8 q" @) P嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

无忧无虑的鱼儿

学习了

悦妈咪

学习了，回去就做

爱宝亲宝

太诱人啦
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贪嘴妮儿

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这咋挑选呢？

阿拉蕾de妈咪

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

zzmm888

学习了

米小加

颜色真好看~