小湾妈妈

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' H9 G) L# S/ z4 p6 G7 l0 p# e2 ^+ A$ e7 F/ z& x
周末在外聚餐9 T; M/ N% ?2 I" v3 A* b+ `
小湾很爱吃餐厅的小菜
& x, n2 r; ~. e1 {/ N0 v——酸甜心里美6 P. V& E' G( f, h: g
娃爱吃就是我的动力
/ p4 _, B5 p& V+ ~" c3 e' C' P上网查了一下做法5 q; l( R+ A( A! W
很简单，我试试~6 L6 s# O% m+ Z% w- N1 z

, c: _4 F4 ?2 `先上成品图，很好吃哇
" V& B) j2 Y% Q" X3 Q  d还没到饭点呢，我尝了好几口了8 `& O! e% c5 M
酸甜爽口，促进食欲~
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小湾妈妈

5 [7 m6 S- p2 L- b
9 K% c% o7 ~; k: l
做法超简单：
4 R% L0 N0 N! o. F心里美，洗净，去皮  d2 j& {( ~, i5 j
也有人不去皮6 K8 E4 W; u( g
我尝了，皮有点辣$ y5 V9 b* y, H9 h5 _1 t* S
给小孩子吃，还是去掉吧~1 _. B, D4 Q! M1 b
5 k/ r! X# M  s6 g" g2 X# {7 }& K

小湾妈妈

* x8 a2 o# M5 @. ?1 B# W* w2 B) U; r1 ]$ ?! K* m
继续做法：& x; S$ F8 ^1 C1 w) t7 o( K
心里美切成小块
6 i7 G) m- t! ]& }  M放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）
0 a& h3 ?2 E  W8 _少许盐，花椒，三大勺白醋~/ ~. H* h* e& V8 b. E

1 U5 S; v/ o0 D, F- m/ N4 c1 O9 [: r# J7 g

3 B3 j/ ]0 }; h) w! M1 {# _; [9 s1 \& ?3 ]$ c& _

$ v+ ^& M# k- R( V  U5 \+ {7 P: }4 B2 Q. I
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小湾妈妈

  L3 i7 l" U% R" Q
3 F  h$ \' b; k0 A3 E3 A8 D
网上的做法，静置半小时即可~
4 W8 g8 T4 @% I我做的这碗，已经放了三小时了% r, \, Z1 W0 s, N2 _( y
感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴3 a& }, t0 x: g; \4 _
; L: {  X# L  E& d. j; r6 Y

8 V, a# O* R# ?+ s% S6 J; U0 R6 H. w9 N+ z1 s9 v6 _

7 C2 S$ B$ i0 G+ \

小湾妈妈

餐厅做的小菜4 E: `2 D% w5 r; A/ o
颜色还是切开时那样: I+ n6 d$ R$ r3 b2 l' k* W
玫红色的& Q; s+ ~4 C" y& i# j0 g
我做的这盘
. T8 F& w$ l: S( I( V为什么颜色变的红艳艳# e! H0 i  |* }5 X
什么原因？- o! ?4 G2 H& E
放时间太长啦？$ l5 i% ], P/ u$ |: m
等高人指点啊~

筱笑翛

黄瓜也可以这样做，很好吃

饽饽-111

学了一招

小湾妈妈

筱笑翛 发表于 2012-10-15 16:56
- n- U6 ]) U8 b0 v4 I黄瓜也可以这样做，很好吃

, L+ @1 y) w" C$ v& [嗯，下次试试~

颖澜澜

餐厅做的小菜4 q4 |8 x8 B  ]  }- A! V
颜色还是切开时那样
; l6 s6 e, W" |. Q玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

贪嘴妮儿

学了一招，就稀饭吃最美

小湾妈妈

颖澜澜 发表于 2012-10-16 08:56 * c# u4 ]0 \- j* Y+ t7 e
等高人哦，我猜是不是腌得久了？

3 a5 M* c9 ]9 u9 v- R% \) t- N9 e应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

小湾妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-10-16 12:10
% A5 V4 p$ H! C7 q2 }. S6 P9 N& N学了一招，就稀饭吃最美

/ `. ~6 P1 g: G5 G9 }
嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

无忧无虑的鱼儿

学习了

悦妈咪

学习了，回去就做

爱宝亲宝

太诱人啦
" W) f( u4 U+ q

贪嘴妮儿

回复 小湾妈妈 的帖子
4 q% n$ g5 t" C2 E3 H
, ]  g8 d* Z  m0 t这咋挑选呢？

阿拉蕾de妈咪

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

zzmm888

学习了

米小加

颜色真好看~