<湾妈学美食>——酸甜心里美 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-18 10:10 编辑
9 H# Q5 Y$ ?) @( Y- a# D4 D4 A
) k. L* K7 ~9 @. n- Q7 }
- ~. x2 O& k( X7 q3 Q* ^% o
周末在外聚餐
小湾很爱吃餐厅的小菜- r+ p" ?' P( ~8 \
——酸甜心里美
娃爱吃就是我的动力5 H) b5 L# o V
上网查了一下做法/ W- \) l4 ]: Y
很简单，我试试~3 B& Q6 r! F( q8 E# p8 o. q
' S& z9 x* N$ j+ \" k3 ^# a
先上成品图，很好吃哇7 K- B, Y( U5 [4 ~6 G
还没到饭点呢，我尝了好几口了7 o- L1 R2 }* w. o7 @0 l
酸甜爽口，促进食欲~

( A. Y! y) [( s9 V- R2 I, }" ]

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沙发

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:35 编辑 4 U+ a2 G( E( @
& j" K5 H- D( @6 _9 r; `) M' j
做法超简单：' ?" ?8 t. M r( T. S. }
心里美，洗净，去皮8 s5 t# Q) d9 h# D' ~
也有人不去皮
我尝了，皮有点辣
给小孩子吃，还是去掉吧~) x" l* N) _9 m4 C' q
* X+ h9 |8 ~$ S7 ^. { I

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芝麻开门@xa 心灵美~~(*^__^*) …… 发表于 2012-10-19 18:49

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板凳

发表于 2012-10-15 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:38 编辑 ) B$ e5 y- l; b8 K1 v! ?

继续做法：
心里美切成小块
放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬） o3 d+ A+ |* A
少许盐，花椒，三大勺白醋~5 Q2 E, D% s7 t; A! P7 c

+ z# g& e+ N, {! c& k9 ~+ d

8 B# q+ a* P+ c& i
9 m6 Y# _ P/ t! X4 g' n
0 o+ c! z! ~7 l9 m

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地板

发表于 2012-10-15 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:42 编辑

网上的做法，静置半小时即可~
我做的这碗，已经放了三小时了8 U7 c% n4 p: o, w( `6 @8 Y
感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴

, G4 e, E3 F$ B k5 C7 ]! M7 l
! _% b L% u4 M4 b$ P: J
4 M$ X5 E: K5 K/ S; Y

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 66	+ 55	看起来不错呢

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5^#

发表于 2012-10-15 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜6 k( q) x! O, Q7 D, {4 u
颜色还是切开时那样
玫红色的
我做的这盘; u8 w, w8 K6 ]. R" P5 q7 Y) I
为什么颜色变的红艳艳- i% C/ m0 j( z' `, d9 M
什么原因？
放时间太长啦？( L: E# l9 R6 I& w$ V
等高人指点啊~

点评

颖澜澜等高人哦，我猜是不是腌得久了？发表于 2012-10-16 08:56

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发表于 2012-10-15 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜也可以这样做，很好吃

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7^#

发表于 2012-10-15 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招

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发表于 2012-10-16 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-10-15 16:56
! f5 e* a2 ?( q: |, Q黄瓜也可以这样做，很好吃

% ?2 B- ?) ]& T% p% G! q' Z* i
嗯，下次试试~

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馨馨妈

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发表于 2012-10-16 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜! c+ d" m) Z' f" Y! _' Y/ s* o
颜色还是切开时那样
8 _. w5 Q2 V& F1 z# n; n玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

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10^#

发表于 2012-10-16 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招，就稀饭吃最美

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发表于 2012-10-17 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-10-16 08:56 % U4 l0 E# j) q3 x
等高人哦，我猜是不是腌得久了？

应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

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发表于 2012-10-17 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-10-16 12:10
& {- s* q( d. N学了一招，就稀饭吃最美

嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

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无忧无虑的鱼儿

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发表于 2012-10-17 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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悦宝妈

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14^#

发表于 2012-10-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，回去就做

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帅宝宝

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15^#

发表于 2012-10-18 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人啦

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

16^#

发表于 2012-10-18 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小湾妈妈的帖子
: d7 }% i4 g3 r7 T/ _1 `# \
这咋挑选呢？

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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发表于 2012-10-18 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

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小湾妈妈就是好吃，下次放冰箱试试~ 发表于 2012-10-19 11:07

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洋洋手工饰品

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宝宝生日: 2006-10-03
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18^#

发表于 2012-10-19 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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经验值: 77079
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宝宝生日
地区:: 新城区
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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

19^#

发表于 2012-10-19 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色真好看~

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