<湾妈学美食>——酸甜心里美 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-18 10:10 编辑 0 J$ l2 z6 Q* U" r4 l8 v# ^

* x, }5 y& B5 _# \6 R
/ H1 F9 [5 I" g ^) }+ F+ _
周末在外聚餐
小湾很爱吃餐厅的小菜! e3 U, l$ q5 Q* e% r9 `! I/ w
——酸甜心里美
娃爱吃就是我的动力
上网查了一下做法6 `* | O3 D2 G9 F* k Q
很简单，我试试~

先上成品图，很好吃哇
还没到饭点呢，我尝了好几口了# r2 M1 c1 V" C. n& k2 V+ K
酸甜爽口，促进食欲~+ [5 p* H9 S8 R6 c

" A5 M. E' P- Q* S

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沙发

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:35 编辑

做法超简单：
心里美，洗净，去皮8 r( f% K8 g! c/ \' V
也有人不去皮
我尝了，皮有点辣
给小孩子吃，还是去掉吧~
( C" t# }& ?) d* e+ O$ w

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芝麻开门@xa 心灵美~~(*^__^*) …… 发表于 2012-10-19 18:49

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板凳

发表于 2012-10-15 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:38 编辑

继续做法：6 b- F" j7 v5 }' |8 w- _" E
心里美切成小块
放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）" ^* e* O% `8 e" {1 i7 K" n
少许盐，花椒，三大勺白醋~" o# ~& I& S; d3 B' K$ S+ v% K2 W
0 b' ?+ A! u( X: {+ F9 n0 `, @5 p1 B

/ d8 C5 I: _9 }/ b
5 g3 U. _+ r0 g0 l4 f
$ }. Q( v* |) A4 g
( f1 w" |! [' R$ R
\+ F2 p9 w/ S

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发表于 2012-10-15 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:42 编辑
- H( p$ N( n( ?8 p: `
网上的做法，静置半小时即可~. g9 b5 u) M0 j4 O, }
我做的这碗，已经放了三小时了
感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴

. h$ E5 s5 s8 ?

J% V. z& f0 q" T4 j

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 66	+ 55	看起来不错呢

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发表于 2012-10-15 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜3 @5 w" U- b8 R( M
颜色还是切开时那样
玫红色的' n- i6 Y5 C# W# z# f
我做的这盘, f& Z6 V7 j( r; h- G+ N
为什么颜色变的红艳艳0 C6 p2 D( G6 c" y/ C
什么原因？! b% v' Q, U8 O$ g+ Z \; N9 ~
放时间太长啦？
等高人指点啊~

点评

颖澜澜等高人哦，我猜是不是腌得久了？发表于 2012-10-16 08:56

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地区:: 新城区
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6^#

发表于 2012-10-15 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜也可以这样做，很好吃

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地区:: 莲湖区
街道:: 桃园路街道

Medal No.11

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发表于 2012-10-15 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招

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发表于 2012-10-16 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-10-15 16:56
* {: s) r2 c# t4 t: h6 s" I* r黄瓜也可以这样做，很好吃

) n. M7 Y! B% P6 x4 }% G2 t
嗯，下次试试~

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馨馨妈

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地区:: 未央区
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Medal No.5 Medal No.11

9^#

发表于 2012-10-16 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜
1 w; i: Q5 a$ i2 J4 P7 |颜色还是切开时那样8 i* ^" A; z) S& O' w6 d
玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

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10^#

发表于 2012-10-16 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招，就稀饭吃最美

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发表于 2012-10-17 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-10-16 08:56 8 m3 {+ p6 A4 w6 g/ L7 p" q( D
等高人哦，我猜是不是腌得久了？

应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

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发表于 2012-10-17 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-10-16 12:10 5 {. k! B0 O0 h8 d e- a
学了一招，就稀饭吃最美

嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

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无忧无虑的鱼儿

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发表于 2012-10-17 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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悦宝妈

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宝宝生日: 2007-02-01
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发表于 2012-10-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，回去就做

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帅宝宝

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宝宝生日: 2009-11-30
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发表于 2012-10-18 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人啦

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

16^#

发表于 2012-10-18 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小湾妈妈的帖子: U0 p( g9 m& }) }/ d7 {

这咋挑选呢？

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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发表于 2012-10-18 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

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小湾妈妈就是好吃，下次放冰箱试试~ 发表于 2012-10-19 11:07

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洋洋手工饰品

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宝宝生日: 2006-10-03
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18^#

发表于 2012-10-19 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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Rank: 2 Rank: 2

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爱心活力豆: 15
宝宝生日
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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

19^#

发表于 2012-10-19 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色真好看~

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