小湾妈妈

4 ]% e; F: b* g2 q: f
+ o8 A/ B: y/ T% `' o4 U8 ] 6 |4 w2 ]6 \. ~: K  i/ X

* Z+ j, E9 ^4 B% d1 ]9 [$ \周末在外聚餐$ b2 H* G# j# X% N
小湾很爱吃餐厅的小菜
+ o+ c( p1 z% X4 q——酸甜心里美; J2 s* g* Z2 \$ n: k, O4 e
娃爱吃就是我的动力, ~5 J' z8 E0 y1 ?6 m
上网查了一下做法
$ w% e2 E" c- Y3 R9 N7 ?很简单，我试试~
+ x1 E6 H' i& z, V0 W  a- T3 D2 w" P2 U
: ?5 R  ^2 g+ h: O先上成品图，很好吃哇
8 j9 |( b! K4 {7 Y) J6 Y还没到饭点呢，我尝了好几口了
  |) M+ i/ h0 n, x酸甜爽口，促进食欲~
  _& K5 Y1 f( ]+ G4 m% K) p9 f' A7 V& R7 K# D* K3 w

; n6 _# R0 R/ Y$ M) }
# f9 i) d3 v* T" M) n, g  z
; C) {: w( y# @5 m' A- v

小湾妈妈

% k1 y: z3 W) K! [8 R
( W% |: ^' P" V做法超简单：
& J7 |9 |2 S- \# n8 A心里美，洗净，去皮$ l% s5 d% d1 T: @
也有人不去皮
8 G$ A* E. {" R  q我尝了，皮有点辣
# n, a1 Z6 e( Q. m3 V9 Y给小孩子吃，还是去掉吧~
* V; @+ }0 [" R7 h
9 _7 v) A% t8 B! g7 ^

小湾妈妈

3 s% S. x$ X& L% R9 v1 s$ e

. t$ [! t# h% W继续做法：3 l, Q/ H. b  }
心里美切成小块) P  a  b( i  \5 h, @+ K( B+ e
放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）
8 Q; A6 s! E* ^少许盐，花椒，三大勺白醋~
3 z; k  w3 U  {. C) a  \( Q. K; W5 f6 i( N% r6 D/ j
. O" n; ?3 U9 \5 a3 Y
6 n/ X2 b2 i! S+ ?: @- d

! A$ \& D4 G( o* ]
  m* M, x2 {6 n( r0 I  Z" n1 G$ ^0 o$ L* A/ E
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小湾妈妈

: _& y( t6 J8 m

$ C# `1 v0 [' |! k* _网上的做法，静置半小时即可~3 @4 f) N6 X: F% A
我做的这碗，已经放了三小时了
; C: p8 f. @; \- }) m; E感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴
$ x5 t$ O/ `8 z9 l" d2 O0 g. M6 n# P6 q% r3 t/ ^% Y

, j  q$ B! @/ N( E+ ]# `: `  H
  B6 ?1 X: u8 o$ r* j8 n
7 P' ~, Y8 y3 S7 f) E2 U

小湾妈妈

餐厅做的小菜
% \. t; c# R/ c! L  Q/ Y颜色还是切开时那样& ^" c- f: y+ X& y
玫红色的
' G  V# p. z8 }2 Z8 X+ {5 L% L我做的这盘4 V% H6 b/ X, r( u, a( J' Z
为什么颜色变的红艳艳& Y8 _, m; S7 o6 F2 h* \5 t2 O* s
什么原因？
0 a- [- A) i0 C$ R放时间太长啦？
+ ]) y9 r) w5 |8 e等高人指点啊~

筱笑翛

黄瓜也可以这样做，很好吃

饽饽-111

学了一招

小湾妈妈

筱笑翛 发表于 2012-10-15 16:56 5 r4 b' C8 C3 Y
黄瓜也可以这样做，很好吃

: z" W9 g- Y6 D/ [
嗯，下次试试~

颖澜澜

餐厅做的小菜
! z! x' V* v/ V颜色还是切开时那样" c& M2 @% u! E% s) ~9 W' h
玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

贪嘴妮儿

学了一招，就稀饭吃最美

小湾妈妈

颖澜澜 发表于 2012-10-16 08:56 ! x% p! W8 x0 I' O% T
等高人哦，我猜是不是腌得久了？

9 S- z. w- n. p, _4 q
应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

小湾妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-10-16 12:10
" A% R4 W. D# e( p% f6 h* u学了一招，就稀饭吃最美

9 J; k. c5 z- b) b& H嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

无忧无虑的鱼儿

学习了

悦妈咪

学习了，回去就做

爱宝亲宝

太诱人啦
. O( H$ y  [9 g3 ]9 h

贪嘴妮儿

回复 小湾妈妈 的帖子) A: r4 t* E$ Q* Z

( T+ v; H- R$ x  K, J6 w5 f4 L这咋挑选呢？

阿拉蕾de妈咪

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

zzmm888

学习了

米小加

颜色真好看~