小湾妈妈

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( v, c0 m: r* {2 G
7 Z: E' a/ k) }5 P' l6 i6 b; f1 Y周末在外聚餐
: V; z% c/ J+ x2 `% y小湾很爱吃餐厅的小菜% i2 e7 |& `8 l1 s
——酸甜心里美
. N3 k' W/ o  d( n7 @" X/ r* o娃爱吃就是我的动力! R3 ^+ [" @. s
上网查了一下做法; z9 Y  v" S6 l, o9 b0 O& Z7 H
很简单，我试试~
' j  u6 G0 F+ Y: z+ d$ b) L) r. e8 V
  N- p5 d/ a# w. U8 t+ y/ ]先上成品图，很好吃哇
5 Q/ I- L0 b9 @8 _还没到饭点呢，我尝了好几口了
: X2 e0 D* Q5 t3 M% t/ ?酸甜爽口，促进食欲~+ D1 h0 m* A7 s, J/ E
/ D7 f1 \6 I# B. s% c

- l$ g' D7 J, c: q- A  }" Y( L6 Y1 L8 N) u) D% c/ b

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小湾妈妈

- `/ K8 R! @1 ]/ _4 t: o+ j& B

( E3 h( v5 R- q8 b% P: D! |做法超简单：: _  Q' m8 P8 ^  ?4 ^9 m
心里美，洗净，去皮8 l) g* X0 S# K0 c5 j
也有人不去皮- `3 `" q5 w& b3 E5 }' C
我尝了，皮有点辣& Q9 {2 C, }" _. D
给小孩子吃，还是去掉吧~# e$ T3 V, u! u0 ]% O9 @
/ n# L1 ~4 _% d* S3 q6 i

小湾妈妈

2 d# ^* N5 O3 j6 T' f4 t  Z& `7 d5 u- M% F. Y, M4 Q
继续做法：
0 C! B# G9 _$ C/ `) D心里美切成小块
; d4 M9 x6 ^9 ~! q0 `放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）; i+ D7 I" h6 W' B, U
少许盐，花椒，三大勺白醋~7 n0 K, Z% d% s$ Y8 l

. g( X# C5 u2 @( F2 ?& ^! S' e% @2 N+ N) f+ `* z9 t: t

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$ I9 t' s: [  F& V! k3 @

小湾妈妈

) D& g! I, t; R! O! W. u& |" d* V; Q  X( a+ m" ^2 M& R8 n
网上的做法，静置半小时即可~- ^8 P& \# K$ |( g' R) U
我做的这碗，已经放了三小时了% g& W+ N! i, i
感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴7 W, o+ l0 z& X# M$ |6 t) j
! }# i$ r+ L1 r* w- |
! t, o+ A* E* U  y! n0 X. d( o2 R

) W. u4 Y4 D. |/ ?. O& g
; }7 u- P9 X# y- U- t: C! U

小湾妈妈

餐厅做的小菜8 H8 O( {" L/ K) K# P/ d8 n
颜色还是切开时那样6 E0 B' I  A! ^9 Y3 |& z% \4 ~
玫红色的
& j7 ], {# j; r2 S! Y- @我做的这盘$ h5 L6 ]- ]4 K* y2 v# }0 }
为什么颜色变的红艳艳+ O+ E! G8 z1 o4 \
什么原因？
8 R- ~$ v4 d4 L8 g+ p+ M放时间太长啦？2 {1 x# G! F* J( O* ?/ O
等高人指点啊~

筱笑翛

黄瓜也可以这样做，很好吃

饽饽-111

学了一招

小湾妈妈

筱笑翛 发表于 2012-10-15 16:56 . R) y3 ^5 \( R3 B
黄瓜也可以这样做，很好吃

  {2 @  X: A3 ~: Y( o
嗯，下次试试~

颖澜澜

餐厅做的小菜
' z; Y. F  m5 s+ a9 N颜色还是切开时那样
! a/ W* s' |% I玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

贪嘴妮儿

学了一招，就稀饭吃最美

小湾妈妈

颖澜澜 发表于 2012-10-16 08:56 / c+ ^" ]& d2 I) X5 e4 }
等高人哦，我猜是不是腌得久了？

; S! g+ I* }( U5 c
应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

小湾妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-10-16 12:10 . ~' U9 q* M$ H; ?2 h
学了一招，就稀饭吃最美

  _3 o( ?/ h  T4 ?+ D嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

无忧无虑的鱼儿

学习了

悦妈咪

学习了，回去就做

爱宝亲宝

太诱人啦   D( b& d* v# d( r% Q

贪嘴妮儿

回复 小湾妈妈 的帖子/ p8 o  K0 N* T& j5 N6 P3 y; `

0 z' A/ ~& v" W& e# K' T* F这咋挑选呢？

阿拉蕾de妈咪

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

zzmm888

学习了

米小加

颜色真好看~