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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 4 ~) p- U9 A( M% e: I  x) I) z

* q: f9 J* C: s) }  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!- S% K: K( c9 Z- R! b9 }( H, ?+ Q
* x& j6 v: L, A* }
这是发好的面
+ _/ D6 _8 N3 e8 }* v7 I. f5 I7 T9 U4 C" t

6 u1 {/ b4 L1 A, x' `' g揉面' c0 @" D9 c  F3 v
这是我家太后在揉面" G* ~( G! F, W

! L- L0 [' b3 `1 C; D  }
) t$ F( }, ]" |% n. N切好要用的面: s; a0 e2 B2 w
' O3 ^0 A$ [- P- G1 F% E: c

  c& P7 U! p; e/ z擀成柱状
) R* i: |6 ~; J1 W% j我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻
4 d  k4 `5 t6 v4 z  h& `; l- ~2 x, f1 j3 O, l& B3 Y! O( f: s
切块
' Y* C% g7 C/ G, Q6 ^& }8 P: K2 N

) e! R! {# d3 [0 L擀皮- }6 X( Y. m2 @% E2 G

; G; D4 W) s$ V$ e  k$ R
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑 % G) ~- s( J  L+ ^& q
. p5 ]/ l% k: t7 V5 n5 o$ m& ^; g2 F
擀好的皮+ N5 k$ A% o4 [  ^3 [
$ K$ L! @( n0 t! R
# V0 f0 M/ }5 r- ^/ g; a! h
现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。
5 p5 C" M) c% Z- Y- s& }枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油
+ _, @' N0 g5 c! q% a% w0 C' U, ?' J" X3 \: M0 {

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 - j  c# Y2 |2 F! U0 ]" @

  i" ?0 C8 l3 v8 d& O开始包了/ _7 l  V0 n9 l7 O
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。* J5 n/ r- |; U4 r9 y$ M' b
  g; n; ?) Q9 U2 E5 K
包好的) N* m2 c) L1 @8 a/ ?

5 L, A& q; o: `8 N' z
, F% E3 d9 t/ ?* z. a& @$ H上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了
: V1 w7 T6 y6 M& E8 {/ j7 u! w) s, [& w5 h
当当当当,成品, m8 z, x$ U' Z

2 Y: n4 y+ Z( s/ X
( s3 _$ y' l& u! D' c& A/ }, m开吃! m' \3 Z7 P' b5 \2 ]0 o
) F! ]# W3 g+ Q" v0 O' M
) v" ?4 Z. h. D( k+ k3 P* L
一口气吃了3了,需要消化下,先拍照! P# e1 U" h9 y' B6 O( N
这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味
: V% r. p6 N0 X' l/ z

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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回复 棉絮飞飞 的帖子. ~8 a  E" [/ P/ c
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的
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这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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回复 棉絮飞飞 的帖子4 g: U4 G* z5 u% G
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 6 {9 m0 S0 e2 a
( F, D; x. r( @. n
开始包了: F! R7 |- @3 m6 g
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
& V: m+ w  q& h4 q
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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厉害

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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