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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 6 J5 i$ g0 d+ P1 R0 e8 ~# `; i: p  E
- H, X# G; t" _) x# ^1 G
  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!* U4 p8 B) ?8 @: G) s4 A, i

9 u: Z' T6 z' z8 W1 x这是发好的面
  ?9 c4 ]0 ?% a' _$ a8 c- ?  w3 D5 r% `$ m
, T; X2 L  l; [. z7 ?8 }6 n' Z
揉面
* g. ~, O! f$ }0 L这是我家太后在揉面
8 M6 S  y. G7 }+ `3 Y
: v6 U) P$ d, G
8 @6 G* s1 U8 a2 w: k切好要用的面4 ~. D+ m# k/ M% Z$ ^5 c, x( P

0 @. ]% R' \9 m, _0 Q' F* t  y$ A( C( m& C' E
擀成柱状; W  `: l+ V; b
我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻# O- P  f) b# Q9 q. ?4 e; ]" D" u

$ B# k$ G( J5 Q; j' o& n: [切块
) y- o8 L7 j3 D
$ m/ {- ?4 D6 s; v: F' y
" O- o8 j0 a4 \9 l9 N擀皮! X/ `$ p4 D5 n6 W" ^
- D, _: Y' e# s5 A& m0 ~

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑 - V- x2 c+ X& V( }  j
! q1 R6 D1 Y1 Q! H% S2 p
擀好的皮8 c6 c# p* X, m1 `4 ?% ]" T/ ~
5 u0 \% u1 @3 S1 _( b

' x+ r+ v9 S$ g6 t* f现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。
0 o! H6 d( n8 w( I枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油1 n; L* A7 a+ j  N
: X- u9 B9 Q: D1 J0 O6 T4 a

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 ) Z: S& X3 y8 L- f8 }

# a1 p6 b! y: T开始包了5 u) h, N9 K  c, F* j% [  j, m6 x
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。1 B/ S; r/ u% _9 q. O
. \% L: B) j- T; J" l* A
包好的+ k+ P$ [# S7 v2 p; t, p/ K

) L0 I' S' r1 L8 H, N. [  B1 ~" w0 S! R) R2 a
上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了
- I; x4 o- B7 T+ N$ Z/ A8 [+ L. b! s/ `* D# u/ N
当当当当,成品8 o" y$ G; ~' h! h) D# Y

# `2 J0 o% m/ a0 b- D" b/ H5 a
5 J* D+ A# K/ T: o# ?开吃7 u0 V0 X% }2 O/ D

; _, S8 G! k/ F6 H! J9 k2 T8 h' b' p3 t: F+ u9 G8 {! F+ y! j& Y
一口气吃了3了,需要消化下,先拍照4 t+ ^+ G' S, ~* \( a. `
这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味
: Y. |% w9 `9 t* L8 s# y# ?

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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1 ]- J* I! C! ]6 H% b0 e) A我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的
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这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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回复 棉絮飞飞 的帖子/ [# N' F# e1 L9 S, w! {9 _  c- p+ F
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
1 h6 q+ A9 a8 m
2 m; J/ z! l# l4 l开始包了
# y5 Z7 b$ g6 x$ ]# @发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
6 k' k; j! u% ^4 w2 O
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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