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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑
, C  h# y( O1 [. a, E  j, x
) Y, U5 o. H# [9 H! x2 F  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!( ]' ^6 R7 _- A. M. Y
1 J5 @2 P- [; D+ p
这是发好的面
% v; S( E' K4 A+ w, y* j
( @2 m* o  w% w7 B& Z
" |- o7 {- v' {揉面, W0 m6 [  L5 K
这是我家太后在揉面
* U5 _- _% }; U/ s. A% w4 X# L2 u3 m) x# P% T4 V
7 W. h1 X$ v8 {( [4 _- @4 C/ B
切好要用的面
! c1 G4 F" {. N  F: ]
5 K  ^, z7 ~& E& T1 j/ r7 z- I: O" f# ~% [0 S
擀成柱状# `+ J, \5 q5 X: m5 F9 Q" f0 q
我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻8 Y& q  x% y) \8 b  B! M. ^$ b9 V
; P% O9 D7 S7 ^6 B+ K) X, J% [
切块5 M! w5 R! E4 K4 u
8 ^) `  Z; w- v2 ^  e
+ {9 Y; E* ^% d; o5 K
擀皮* _: I& F! w0 c2 U" V# M1 {
+ A. s; S, L+ N0 I  e

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑
6 L$ ]% B5 s, l, N5 G8 M7 n' m  ~; k* C5 b/ @
擀好的皮, [% C0 j. t; d$ ^) ^
8 u* h5 e( R* a
: R! ?0 `( s: g. r. y% l: _
现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。7 v1 A- ?# N) K
枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油1 A" D: d6 Y2 B
. X4 n" G: h1 |* e( p: \5 m* E0 l

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
4 L: _$ V" _* K- U6 X
: @/ D: \. b* a( r& s+ }开始包了
4 C4 n: m$ B: z" e7 E. f/ z发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。3 f' s3 t; v; q3 E& B' I7 O

; T( }6 n+ M5 q  q& q5 Y6 o! A- T- n  n包好的9 g2 ]/ @$ [, M; w  g" H) {' M

" I2 m+ g/ n" R) L: }9 L  |: n8 C. C4 _1 ]5 f. |
上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了
7 @2 W8 S) X" K# O" @
/ H' m- e% {' @2 v- `+ A当当当当,成品# H; K; D5 v8 x! m' Y0 q

) w7 x8 ]! D1 N3 P, V2 C1 e! s# G& d' w
开吃; R$ r& Y/ [: ?& _! B6 ]* f# s+ q8 _4 B

  h9 o$ ^, s2 ]
& `1 ^3 U( d5 W: Z一口气吃了3了,需要消化下,先拍照
! L3 O! P# P# d  Q2 ]$ Z: e这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味
+ c" Z; F  {' v( q

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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回复 棉絮飞飞 的帖子2 B6 M: P7 J9 \
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

4 H+ k; E9 D7 ~7 j这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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回复 棉絮飞飞 的帖子
1 b! y, z1 h4 @1 O6 i8 G 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
, T/ J: k" z7 |
  t( F' b% |. W# f4 y2 o开始包了
' G2 F8 V- ]) i; \7 T- C发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
8 R/ a+ E4 E) a1 f7 Q2 U
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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厉害

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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