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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 2 _, l' @  d; ~7 D
6 k! P* ~, @; y0 x3 f
  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!
+ o! `/ V. j( m* ^; r+ _) E, \: m  L! L9 d9 H
这是发好的面
  w. K+ \  l5 _; E7 j
' a$ f. D9 X& E4 ^& q( @; t0 @, \
( _( c4 J7 e9 I; n1 {4 W揉面0 q4 C) n* F, u" ]- m8 C
这是我家太后在揉面/ o, [8 P' X& \* Z, x3 P

% L7 }0 f1 r# L+ |9 W
7 n/ Q: ^8 W1 F! O: v切好要用的面9 @9 t2 t' e8 d* R4 B

5 v) U- O6 _4 U0 A  i: R
( k6 L7 K4 A" m擀成柱状
/ L( u* J: J% o) b4 \我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻
+ {7 a- G1 o( r5 b: j' @
0 r+ X' H% f  L! W$ n切块7 W2 |' ~5 Q) e) y. G+ W0 A9 y! m

8 z5 ?' g: B8 O9 h9 _4 i/ N  n9 Y' J( Z
擀皮
9 v  B5 |$ k6 |3 }
: r5 n7 ~. O$ H6 X* P3 m; N
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑
% Z8 D$ Y9 i: [2 R3 a. S% i2 ?
+ v8 ], u! d% N' I1 t3 @2 X擀好的皮/ n4 I2 i/ u! q0 C  t

. ^3 t. b- ^$ ]$ Z0 K: E2 Z7 V
3 j+ U0 e( N1 ~) q现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。
5 x5 Y' I/ ]& C  t4 a: p( J枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油; z. S) E' g* H3 I
4 `( h/ g* O1 Q+ m1 q. g: H

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
5 P9 ~0 B, R2 r: Z* k
: \+ l  d' L0 V  ^" H$ ]: I开始包了, [- A# m( h% @( R
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。- ~0 b. u) H" G; K

- a* _; @, e% u0 }; a% E% u- [' Q包好的7 O' l) Z* e1 D7 r( ?- [. X; [

5 b5 F% P1 e5 B/ ~/ @, j4 C0 V8 G, }2 K( f" x7 c% {8 t
上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了6 O# a6 `+ r4 b! t( M
2 B8 e  u2 D6 L7 B
当当当当,成品- U( S5 c! J8 ^8 L

; R. P  B- d4 A2 ~. a' c! @( p5 s
开吃
0 K& p5 n$ Q( Z$ ~+ Q! z
+ {7 I  n, W: ^. w6 ~
% M) H# E* e! {- E一口气吃了3了,需要消化下,先拍照/ {4 J! D4 L6 X8 b( f- [
这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味: L4 Z5 w: A  x- U4 l4 _

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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# w2 e, R2 X* R2 u2 W# X' M" e我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

6 Q+ V9 O0 Y. R' }9 W这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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3 x+ f) `8 J) n' t' p" d& {! L 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
% D& C7 c* {& n2 D$ y
$ m. z/ i0 g, @% E开始包了
* _5 u5 l, G  D  z发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
3 Q0 W2 o3 O" b
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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