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[美食DIY]

【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子

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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑
, @& U! v2 r' E# h! J9 G$ x4 j7 V) I8 l0 r/ D1 d' `9 ]) m( m3 \
　　从去年十月份就没有回家了，五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的，问了好之后，太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备，我就说我想吃包子，现在想想都流口水，那里面包的满满的，都是爱！% |0 v( ^% b$ j' q  S
' X, d0 Z) y- E
这是发好的面! B+ g/ I. S6 m% i) Y  v% v0 `

, P# }* U0 _1 k3 O5 k- J! p9 _1 [% e  M0 t9 s6 p- T. B
揉面
: ?$ ?6 `( _4 `5 l( \4 S( k这是我家太后在揉面
1 T) W8 g. X& e/ y
2 x2 j$ X  e' |5 F6 C" d4 l! [
  [  U) C/ e& n) Y1 b: q切好要用的面
) u( p6 Q9 O) g1 [7 a% z/ s
' H, c( M% D+ k5 n+ e, z  t: A! D( y& _3 Z/ j" D; `0 @; J
擀成柱状
8 n1 q& }+ P! r1 g我家太后穿的是豹纹哦，嘻嘻嘻. z: s  H9 v9 v8 @( z. f

1 v6 g& j% B5 e切块4 |- M( s, z& o$ _% [3 c
% @$ |, U* Q# q# `! n
& }" G% b. b  P  f
擀皮
- T5 n7 w# T* f8 i6 g, L& m% U) P) e$ Q: J" Q

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亦笑了之 + 55 + 50 辛苦啦，加分

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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑
8 j, i4 u& }( n: S0 f; I% Z, e* {0 n$ K
擀好的皮% P& e) |, x$ i/ m' R

5 k) g; r" D+ b4 h* W6 e+ @3 e& K; r, p; n' e$ u8 S1 S
现在来说说这次包子的馅料：这次太皇太后用的是野菜干哦，据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候，用野生枸杞芽调过凉菜，记忆中味道挺好的。! V8 }' F- `5 |& B
枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油2 p7 H0 m0 T2 b

7 l: J% @- l8 {  u
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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑   r- W1 m& U+ W
; s2 t/ c0 |' Q0 F; Z* F
开始包了. E: P1 X. C, b& l" e4 g( J
发现没，我家太皇太后也穿的是豹纹哦，和太后的是亲子装？我也要加入。
/ \+ m8 w4 l3 N7 C6 X+ s5 _- g4 I2 D, r0 q) C) g
包好的% R& {$ ?2 W# Q. [

$ [0 ^4 H% I: r: ]* s% l: z, B% S, {& s- r2 j4 a. Q
上锅没拍到，太皇太后说：上气后二十五分钟就好了8 N. w* V3 o  b* x% P8 c( I" t
/ N' W7 ?( y0 @7 N
当当当当，成品5 i# G+ o8 k6 K
5 H: D4 Q2 Z) G9 G
  s$ u% q! f7 d$ G7 A8 v
开吃
' r( w) w, D# ^, M4 h! o$ ?
( V1 g' t0 W5 v, d4 E, H+ t
% x7 u+ t* a! P/ ]; N3 M一口气吃了3了，需要消化下，先拍照
9 W: d/ U9 n; ~9 g这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢？这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味，这里满满的都是爱的味道，枸杞干很有嚼劲，味道有点像豇豆干，这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料，很美味
; O0 x/ D4 b* f

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天之娇子  用枸杞干，不错  发表于 2013-5-30 09:49
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亦笑了之

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发表于 2013-5-29 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
枸杞芽真没吃过，什么味道？

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43
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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
枸杞芽？在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的，这是春天在野地里采的
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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
枸杞芽真没吃过，什么味道？
有点像豇豆角干包的包子
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小龙女不女

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发表于 2013-5-29 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也想要吃
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jiao　-/m

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发表于 2013-5-29 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44
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妈呀妈咪

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发表于 2013-5-29 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45
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不可饶恕的罪

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发表于 2013-5-29 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，你家的称呼好特别啊。
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love爱涵

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发表于 2013-5-29 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，我家都没有人会包
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小猪柳柳

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发表于 2013-5-29 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主啊你这是赤裸裸的诱惑！我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45
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糖糖の公主

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发表于 2013-5-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 棉絮飞飞 的帖子  Z$ c9 n: V% n* v
我不知道外面有没有卖的，这是春天在野地里采的

5 P! v  c# l; g& ?4 |, m( r这个肯定外面没卖的呀
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糖糖の公主

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发表于 2013-5-29 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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峻瑜宝儿

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发表于 2013-5-29 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好噻哦！
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未来我的知了

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发表于 2013-5-29 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
满满的哦！流吖流口水。
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薏米兮兮

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发表于 2013-5-29 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，我也怀念小时候老妈包的野菜包子，超级美味
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宝贝科科

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发表于 2013-5-29 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' [" f! c: L/ a) k2 [# o 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
- w3 m4 v% H8 e+ \! X7 o4 x1 U3 J& R" U9 j# Y$ U/ n4 [0 G
开始包了$ h$ N6 ?. C' w5 {; ~$ Q. T
发现没，我家太皇太后也穿的是豹纹哦，和太后的 ...

, k) |8 @7 E# V5 R' @9 _* n0 k枸杞牙我们就拿来煮汤，没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46
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$$猪叮叮$$

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发表于 2013-5-29 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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$$猪叮叮$$

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发表于 2013-5-29 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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