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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑
- u$ Y) [8 x  {! E
* {# z: u+ g" d6 w' D  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!! g# s$ N6 G( _9 y

8 {" z+ ~1 g: |. i+ d4 U2 R" u这是发好的面
( \( z) I4 a3 Y$ ^# q# b, K6 U: s4 {' W7 _# U$ K

3 X5 U- i+ ?# j" s: }9 D揉面
& B% \6 n; g5 l) j( o, ]这是我家太后在揉面
3 o$ Z% {3 @# w# v7 v
$ X, ~4 S6 Z1 D( w% n, j4 N# }8 {" Q# O3 j! H7 t0 e8 s
切好要用的面! x7 N. m# `+ _( ^& v. N: Q, u) I/ a4 B

! _5 |) V1 {1 E/ r6 N0 N. Y  j- o; k$ C. `$ @0 r
擀成柱状
! S% M! a9 ?1 D) b我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻6 x$ S, l3 z, l- f6 e: @3 W
- h' s* ~# n' S; P2 y
切块5 y; F7 p2 r+ ^8 I3 N/ ~7 \3 T
& H! {( s! X) p8 M6 u

0 y) z& d( j2 U* u( S5 `9 g: ^% B擀皮4 }( B$ j# F2 k9 x2 m

5 b/ l& ?/ T+ R1 K3 v% c
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑
8 I% q5 ^, D, ]# B: N4 p7 {5 m; N
擀好的皮
% ?* \* b0 M7 h3 e8 O: h% M9 p4 Z

  K* w3 |% n& G5 {+ `2 E现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。
, C: z* v. D% f% b# A枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油
  ]( u5 y9 K( @. j1 ^( m
8 P7 l# D7 D" G0 y/ @* ]9 ~" l% `- Y

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 5 r5 F1 L5 j" b

4 a6 R6 q& i- l$ l+ e7 G1 K开始包了3 M, N  ^& N! p: w/ |, d
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。" [# k# y% d$ @4 q5 i

5 I1 l) t2 o5 J9 E包好的
! M1 @  ?! J- r* h5 x1 q+ s, y3 _/ z6 _' f& Y1 w& ~
; Q  D9 s0 L/ r3 S
上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了/ `; D: y' e& Y" I- s

8 j$ S; b, O! o( X  _5 ?8 ]) P当当当当,成品$ ^$ M" f$ X$ ?; w+ A
+ v) D7 Y/ a% P' S' {; {

) I) l. K% W( B# D# I开吃
, R/ w. y; F% ?: d" Q* Y; W: K$ x7 b: W4 m3 ~( |
9 \) E1 d& t. @0 s% S. T/ Z" b
一口气吃了3了,需要消化下,先拍照
# a- @- a( H- g5 ^9 }% H$ U这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味
0 z0 c, F; r/ y6 O5 G$ n, z! i

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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5 @* P0 \' E( D% D$ e我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的
( z  }1 |% t# Q% K
这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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回复 棉絮飞飞 的帖子1 @6 K0 s$ r2 j4 g# E
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 5 @9 z' }: ]$ X: C

5 z$ u5 U7 R' o1 n开始包了( x2 W+ K3 C' o/ v* P! s
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...

, ?  K. F9 `* f' A: R枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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厉害

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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