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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 " I; T% I% }6 B9 u" h- T' B
( j8 `( b7 A4 G
  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!( G8 G/ _1 |  k* e

2 Z  n0 c0 J# a6 w; u0 M这是发好的面, ~/ Q0 I. h  m2 H
. y; K5 ~5 F2 A# u7 C

4 C! e8 y0 d2 y% |揉面  i8 z" g) k# |" @5 I" `6 _8 w  q
这是我家太后在揉面
4 F9 d6 `: d0 Q$ \
  X9 A' v; `. ~+ Y" p7 U6 _3 v* g7 F* H( l* g
切好要用的面$ P: }: i! \2 ?7 b. g! h

3 d" }( a9 k* W) L3 T" M$ X1 G. N+ n. U+ J, h; a+ C
擀成柱状* V; B6 q( c0 F6 L% Q% j* h' g7 M
我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻
$ W; B; v7 F8 J# Q2 G) n1 u! W
& ]" Y  Z/ R4 @2 D+ u9 p7 q切块) x9 m: ?  [# W5 n  n3 r
- s$ I1 H, S) P8 i# V( H3 P. C

$ B; L, i$ x% R* x擀皮- Z! [/ b2 j8 X/ L
% H0 m1 I9 l4 n

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑 8 @4 L2 b8 Q. g5 A

0 O7 o$ O. A4 h' p" e! U$ F擀好的皮
0 R& X4 _" @/ |6 S
3 F# t1 d1 [* M* [5 _9 z+ A# B  S! W% ~' x8 o' J- I( g" Q
现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。
: d4 ~/ V, X9 L( [, i! O枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油
. i! n' M& O- w
  k8 h% T$ c# w1 G( n

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 / A/ B- i$ f9 n7 b3 V, b2 n) x, q3 B

: o0 a6 p+ j3 L" m开始包了1 s. l. x4 @; h; K( c1 N  C. {
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。
4 [/ r7 I8 G5 @( |$ G! O6 Z0 O* z* M/ s* O% `
包好的
5 _3 ~9 Q0 \: O! j4 z7 ]2 `* @% p8 |" |3 u  b& `

. e9 N6 g2 A7 r; r5 o% E4 u; O上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了/ J/ q" K. Y8 r
6 `# Z2 }3 r. ]% a/ Q& e
当当当当,成品& p$ o) p8 z( l2 x/ g
( E( ^& M8 x4 t" c$ f( P
3 n5 g* K' D" ^0 v* [
开吃
# K# o, z8 t, ^+ k  Z0 F7 W5 i7 u& ~  F8 g0 e: j" W1 R

5 Q% `! ?$ W8 G0 k) z# O1 D一口气吃了3了,需要消化下,先拍照  I, @/ q7 W. ]/ S" j
这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味
; j1 N) j/ ^0 X: @# U

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

5 C' T6 E0 O, r: `1 Q这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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% m, x4 r0 H! I  J, e/ P% F9 ^ 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 3 W  u1 x! e# K' r( F: ^

2 D( [7 J* j4 X# J开始包了* B+ H; k) ~' t/ ~, I- s3 x+ r# U
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
3 {: B& E9 l  f$ G" M. B
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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