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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 8 Y' F' M8 Y1 M

: n+ a& b/ [7 B  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!$ j/ _* f  ?4 f2 J) v' U0 e
5 h  C- I" N6 h. l
这是发好的面# v7 ?! m0 M0 V" O) _0 ~

- q" Y+ Q! u  h# P1 r4 B/ P7 W# M* S8 m1 |
揉面8 w, V6 G2 }: t& P" x$ |
这是我家太后在揉面# x, K3 ]& D0 b$ r7 _5 J( s0 e
. U' k; Q, Y3 P: M" }" T2 y+ x
% }& W9 ^) W- O* Y" S
切好要用的面2 P" O, E9 k9 [1 K# q7 n. z

8 [; \* V9 K: E; f) T$ R  E+ p' U7 Q* ?5 X& S; l( O
擀成柱状
  b2 f( ~6 \! D0 G) R1 W, `/ C我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻+ V; t; ^6 V9 T9 R/ m' `7 l
0 l4 W, R2 W- U) y) r0 j
切块0 c/ I1 b& c8 B
( G# t, ^( ?% K% h* T1 Z
6 h, o- J0 y) @/ K0 b
擀皮
  g$ _; v! o' q) E
9 Q! q% `' i3 x- }- O' h- G
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑 ' ?, g8 Y$ h- g6 l3 A, [
6 a$ g- R1 A( @! K
擀好的皮! m- @6 X( t% z. e3 b/ U' X

. m8 G6 z- e+ ^7 q2 i# O5 @) \6 y( G$ Z7 D; C
现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。% c/ M, h, e( g' ^: X5 I( q3 n) }0 w
枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油9 C* a1 u3 G* I1 L; W, d
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
( [5 m  f2 Y  P( J& \. N
. Q) s* w& [3 {9 @开始包了5 [, |2 {9 O! n  y+ l
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。
4 A" y2 c8 ~5 v' @! L
/ Q" c* G' q  X包好的
4 T" E- ~, d0 I; E9 {7 E  W1 t& z  s# }) u3 s2 ]
* A/ J$ o) a8 \2 ]* e
上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了: Z% ]9 ^" `! ^4 J; o! b: f+ p
+ t2 p) A7 z; z9 Z4 V
当当当当,成品" R- t8 K( ?8 t1 H0 f

; M# _* e) \1 e+ f+ G0 L# V9 {% t) i9 d% r: `. |
开吃$ F. C2 C' d1 o8 ~% P% c9 Q

7 V; e  m3 j  F. Y) ]! \* A; x. C
一口气吃了3了,需要消化下,先拍照
. S! o2 I$ q; J! `9 z3 K2 v这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味
1 g5 K  F7 q9 J2 Y" q& v2 \: D

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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回复 棉絮飞飞 的帖子- s2 R' Q- D, {; b' y( k( i
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

' q! O; c2 T" L5 v3 g# A这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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' p  E5 _. |- O, e. e" }# C 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
& Q, c8 i4 A* k9 s, X
# D2 B8 h; P2 h1 U! L开始包了
7 V& b0 r0 C0 I) F5 d$ p9 `发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...

; r/ X/ I, e: N2 w& K, n. d/ Z6 E枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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