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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 $ M5 a3 x, V; h, N& ~
. q" ?  l& b5 k3 U: Y
  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!
0 j0 N( Z' K8 g' m. A$ r1 Q1 L3 ]" F- d5 {# x& [2 y5 F
这是发好的面) S, [8 ^% u# y3 D( h$ u( ]

, [( ?! e3 z* C' e; i* D
& v6 v- }$ x% H7 {2 O- C; i) h* h揉面
5 t; D" s  t3 h) c% M# E& k0 V这是我家太后在揉面# ?/ Q7 B2 i+ D
2 E. z- M% T: R* t$ E( G9 |$ k4 d
; q% Y" V: I. s, s/ o) j
切好要用的面
  E* F# n- }  n) b. L% j
" F  H  `3 [2 ^% H$ [# S# D, B7 k) V2 H7 i$ P. i
擀成柱状
) e9 t  `! z) X5 i我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻/ i5 g* B1 {" b3 ]0 z

% y4 n, k+ ]: I/ d) ]1 s  F切块
4 q* H; l4 `: Y, G. v, O
+ b& `# g! I8 o4 |' ]9 }5 Q) I$ ]5 Q  t: }: X$ h
擀皮
' i! w% v4 Y! U" \5 `3 n$ A% x- B7 Q) }' g' T; W8 f

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑 8 A- a7 v( u7 W; s5 d" ?
# Q! j3 x, H, |2 v) v: r3 u; a
擀好的皮
2 T! a* T( c7 y1 J: u" p# B
  m: m* k/ L, n) m- \8 G+ F6 f/ }$ Y0 Y) X8 [
现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。( M' J' Z" i2 `, h8 ?( {0 W, I
枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油
0 i$ _; f( f4 K$ ?9 x& X0 M+ c3 N% X6 ^, U

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 & |2 K0 W0 P6 U6 D+ c
' w- r/ I; r! }$ \# U. u
开始包了9 q) O2 U3 B1 {3 d+ u: V0 v
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。8 D6 l8 J/ \3 A# ?% v0 D0 s
  ~2 M+ o  z) {. h* z( c7 V6 B2 A
包好的  l1 o* U' e5 U, A+ y' o

; o* X1 w, ~# |4 N# f
0 X/ X- N9 e. G* y7 i) X上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了
3 l+ b- w9 U7 D6 E4 P3 T) ^0 t* R& @6 E" R; ?
当当当当,成品0 x( p3 ]4 T! F4 H

* M9 V& Y1 X' X& O* u  G  A
  n+ z  J$ c1 ]7 I  N! r开吃! u3 `; y8 p3 E5 l
+ h/ d5 h; F5 b% d

3 _5 S2 w- u, q3 Y+ C+ z1 j0 V一口气吃了3了,需要消化下,先拍照
% l, Z' ^, f: D* i这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味
) J3 K1 s, y9 c; d% S2 c

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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回复 棉絮飞飞 的帖子5 S& k) Z* `" H0 {1 E2 g
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

: T# ~  g( l* A3 o这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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回复 棉絮飞飞 的帖子( Q) ?8 m3 w1 q& H, x- p$ t4 r# V
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
3 h7 G: z/ c# ]. a6 ^$ Q, W3 n9 C6 F/ q9 X) B
开始包了' b# f) V* Y- |! [; F# l& W
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
+ g9 M( ?+ y3 @$ k8 r- {
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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厉害

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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