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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 2 ]8 m; b0 q$ P. [. e  w
: i: \0 {+ a" G4 W( Y* ]
  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!
+ E9 |) n- `% k1 [9 r6 m5 Y8 B- I& R2 W
这是发好的面1 I4 w: Y7 Z' M1 p5 O
5 I8 o7 S* r2 G  E. @0 z
4 h* v9 b$ I5 T
揉面9 X* F8 E: b' {0 ]1 ^- S& c" o, S
这是我家太后在揉面. Q% P1 q& W) G

4 _% Q2 E1 R9 m% j) v7 D# E0 T4 M1 w  z. U0 Y+ `6 x
切好要用的面9 P: k: V  m% n5 ]* u) j

) v0 W! ~# L$ S3 H9 ^8 Y- c0 ^0 d! V: W! _
擀成柱状
$ N# C4 K$ h) t我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻
* p* T: ^3 q# p7 Z7 h3 g
7 Z7 v! A, J* i切块! W/ }5 Z# ~5 j' j# v
3 z7 n4 y6 ~  }" E
1 L3 f* H- @& H- r) |% t
擀皮
+ _1 a7 w& z. I+ @( g7 p* k7 {' z3 K9 T

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑 ) D+ s. l& O" |- R

! L9 ?  ?+ |2 l擀好的皮
' d: ?* z8 \9 V# H6 o
+ F& b( m2 B: G% m! y9 s; y0 g. I+ k5 l$ d! w
现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。) K: g& S3 j; w
枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油
5 I1 Y, [* c' c% h/ \
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 ; L% |' E7 R5 N& L; I4 ~9 H' |8 X3 }

/ M# ~" M$ h" R; d( J- i开始包了
" R5 c/ B) m( B, I. _' I6 l发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。1 X0 A" W- G1 a, A1 L# \

( C" ]* ^3 n5 ^* {1 j% V包好的: k2 r$ f& H% f# ^
! y3 |" }; Z( E) U
  q" D2 {7 N- |# l4 s: W% g/ e
上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了# l4 s( s+ g  X: N
4 W, k( d, ?* h
当当当当,成品+ m. Z( E  i6 G$ I  w6 |" f# [" `
( n5 y! Z8 O+ Y) A
; r& D. ]5 F4 v& N
开吃. k) [. W4 t. @
% n0 l" }: x1 D" L/ a' S

9 U* g' o: c8 ~2 u* ~: I一口气吃了3了,需要消化下,先拍照$ H/ D3 X( e" P' r5 j) ], @
这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味
! J( J" k  `- [- D! t9 z

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的
/ G. _; m. Q# i4 d! b9 y
这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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1 ?- h9 i/ E7 }5 e& C  {7 ? 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 5 E% i+ Q2 c  G- Y% p$ i0 W
/ F& q8 }2 Y& _! j5 k& E0 W+ M
开始包了
2 Q% i1 N- C) I发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
2 \3 o# n6 V! l( y) I
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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