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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑
2 {* d2 F$ M  ^
' U# _: w, v" G1 l# T/ L+ z  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!, }7 s7 p2 N: \0 f& C: j* g7 y

( o( p3 k, \% e2 }8 A; D这是发好的面6 B) f9 t/ E9 O' C" F0 U
& \  n7 i. }7 r1 F; ]8 s
& |& U) o6 m' _6 Z- u- O  C
揉面
- A7 l9 V5 Q( r2 Z; X这是我家太后在揉面' b) Q* o) i, I1 y
1 {  M% @+ L7 _1 Y. A7 p8 v

8 ?2 X0 |/ ]/ [$ E/ A9 m切好要用的面
- \: m- A- I* G- A. v! M- k( H3 {7 L2 N: m0 W  B3 q
/ u' D2 c% h- U
擀成柱状* h  m9 R7 I- u" [/ I& E, J, V
我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻
. e! c+ h  l% G6 V9 T- ^4 k) B( e- f; l" ]" H: k  [
切块
( w  u' f; x" x# Q" e# ~
+ A1 X8 p8 I8 ?$ B
) n: d8 ?7 w( j, }6 w擀皮6 ^. Y0 h& a! j7 r+ T% ^

" Z' n/ e' l* n% z' o# o6 |
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑 + w  S7 I$ W  f- c. c
6 m7 d! I, y- P! T( Z1 E
擀好的皮
% V$ c! y/ N- c' u1 O$ n; y
0 v' Q3 g. J2 A1 x8 ^# k: q" o+ V) T% F. q1 k
现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。
! i& X1 Z+ |) |4 o: a: S! E& a枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油' r8 P: b# s% C# R1 T$ t' m1 W: E

4 b. S6 z4 y( t

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 $ T0 z+ \$ `1 ?

+ w7 c4 V8 H" H. R4 f开始包了
8 o- C6 o( q1 }发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。  `; W6 D8 n+ E+ h& _, v2 m% k

6 i! H. d  A) h4 ?包好的
8 |# m, t1 \7 \' P) w; b: U6 W
4 A6 P+ v  g- x; S* ?
6 `4 S" ^/ R8 k% d  d+ l* U上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了
/ N) u+ H- |  y" j* `2 [
$ J3 X5 }1 E. @' C当当当当,成品6 j! b: J" v' a  G( g9 n" D6 ^  D4 I

$ t0 a0 D3 {6 f4 ~
& Y2 }3 J5 k; r% D$ z" _5 w: z开吃
8 U) r2 _* }" R" n( E! q7 Q& h8 n& F- d& y

' z& s, {( O. q  U9 o一口气吃了3了,需要消化下,先拍照
+ q* T& q, y4 R& K这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味9 w& _/ p) M$ m/ [8 X8 i' \

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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# d; \4 M1 K* \, ]" O我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

- \3 B' ?0 A- A2 A这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 ) U8 \0 L  y3 B
+ L2 n# {# \. ^9 i/ `$ t
开始包了
. n9 i; \; J! |( s; t/ q, k发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...

- u- f! C- W1 z' x枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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