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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑
6 H, h. ~: D. l9 L( W
8 B" Z! e, d4 M8 s3 [  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!/ `+ M0 c0 a4 H$ s* A

9 r1 d5 g1 x( V( E2 h  r' K这是发好的面
& v# ^& P3 M3 @/ @
4 q$ a0 o" Z9 g' R' Z; c' e1 A
1 |: ^- y6 L5 a9 r$ n1 C揉面
+ \1 z( ]/ e- A$ d+ F这是我家太后在揉面
) {# E2 p) x$ y* t* A8 Y( @1 o% w# U/ i: x: I
1 c7 q4 ~6 t# ~0 G0 m
切好要用的面
" i+ I6 B1 j8 D. C  R
, o: Y+ O5 t, ]1 o+ x) t* u$ i; ^  R; @  y- ?
擀成柱状9 u4 b: q, a; H
我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻+ ]/ m; `2 R0 q/ D  e
6 @* s  z- b* f
切块" v* t6 R; D3 D% B9 ^- U" A9 e

+ q- U/ i: ]7 t8 n6 x7 P8 f1 Z
2 `' w' g& W3 e4 K$ m4 M$ P' Z. y) e擀皮
4 j" E7 r0 O8 k" H, P6 p; V$ M! K  B: z: V) x5 l

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑 $ R- ~! Q9 v7 [4 [' V% X

) h7 Q+ o, C6 Q8 Z7 M& V擀好的皮
+ [3 H0 b, @9 W. o. Z9 C9 B6 t* \7 p" V

/ a  m$ K7 I! `0 n- {9 v现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。
* b/ Z! k( J2 Q. ^枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油- ?6 {& \1 R, H# s$ ^4 A

" v* Q4 X# Q. T7 K0 o- C

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 & I5 K+ ?0 w7 @

7 t) r# R4 R$ ~开始包了
/ m* j1 V& l- v2 {2 e7 ^$ L7 h发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。
4 }) e. N7 j9 t5 M; ]* o1 I" {
, \5 e* \2 ~2 x& o* l. K3 o包好的" }- H- [! k; S$ X$ O# R# F

3 ?' d: i2 K; ~# n
' j/ T5 y" B2 r  U% {上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了! h. g' v& j% O  k2 ]1 y
5 k0 C, d; r! Q7 d! X- u
当当当当,成品' b' K  q6 ]1 O; f8 T3 A+ b; {
! B8 u( x! Y9 @$ _
8 u, A3 T* `& `9 b8 m, e- F) G
开吃9 l2 \4 Q% F0 M6 ]7 g

+ @% [3 J5 _, k! o% O) Z
. N* l# I; s+ ?" X" c一口气吃了3了,需要消化下,先拍照9 L3 Z& }6 x  m0 E
这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味
' z8 J) |) e5 g: k9 F* w) f

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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回复 棉絮飞飞 的帖子
3 U6 s5 ~% L2 }9 z/ l我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

, F" w5 q0 f7 Y# h1 ?% K' X7 g# f这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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回复 棉絮飞飞 的帖子! Q1 B. @# q2 `) \  K7 C
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
# c; b1 |8 Q7 c6 E2 p& I. o
: g* w) _( |, s' v, A开始包了
# O1 m. t; T1 y+ ^2 E: l1 [, U; u  g发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...

3 L: a" W- N8 V" |) d枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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厉害

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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