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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑
: U; O, y9 D! B; o6 u0 k; w- ^
3 |) U1 I8 V. f8 `3 U% M+ s  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!
: F" T+ O  q) ]& r& ?2 a/ A; j9 x; T4 H3 b6 }7 H$ v, Y0 A( {
这是发好的面
% J% w0 J$ ~0 e" Y: S2 p# s# I+ q1 J1 z0 @0 J

  i+ _$ X! ?. z1 V- }- B揉面
0 X7 l  c9 V6 X3 ?4 j这是我家太后在揉面
$ P5 F. l! h' B. ~* G7 u. [- U; W) L' a$ O
% }/ M. p: o2 `# T
切好要用的面+ g/ f1 J/ s( v: u: P0 H
: ^1 T  @7 O/ k" x8 d/ W, M& I

6 u: Q+ a: e, B# V6 l擀成柱状7 A: [( j8 T1 C5 r3 m" S7 C4 o
我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻; C' b1 v/ A9 d% ?
8 b$ k( v( a# Y, j9 E
切块* m* U4 x5 j: B9 }) {

5 e% ~) Y4 w2 `6 f
4 B+ F+ _: W9 t擀皮( Z* o! F) L7 O! s  k

) z7 r! e$ I9 H2 C% p, O
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑
  U0 h3 {7 U* C8 m# k. G
. v# ~$ y; ^" @& l$ k+ `  L! v& }擀好的皮9 b# K# m) n" }/ W* c9 ^8 O
% I+ M$ ?+ ]- k4 e; L
, R( j2 m4 i: u
现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。
/ F4 s* i  y( v7 v枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油
* @% w5 p7 J! t* u, ?& g8 h
: ?" c& T! X0 M

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 0 B& A) G- o- \) l
8 q8 W4 |2 @6 A
开始包了
! q4 {3 G# M4 {2 W发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。
3 t$ K* O' U. o5 i
6 i9 a2 f" t+ G, a包好的
& d0 J. h- r: A( R$ T7 c( ^9 n
( |: Q! K4 b8 z: i: ^8 m6 x( c6 X! D
上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了1 {3 }5 |5 {6 b2 h. _

9 K* C1 t) y0 `  n5 i当当当当,成品  I( L1 `5 @" g+ i1 c

" S& d# \! n$ K& z
5 d! h$ C. b6 B* V开吃! {/ C$ u5 w! T. M6 R+ y0 h
! A# \! e% n  z/ e. p
' q8 |; U, e: a
一口气吃了3了,需要消化下,先拍照
( Y: e3 v* i2 r" l6 y5 W9 l5 F- s: N) e这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味
; l8 k& w" [. a7 v

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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+ g3 |# I1 K: v我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

% p# i3 o" e4 _' M/ E这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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5 X- c' u1 |' q" N8 W3 Z* v8 Y 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
7 t4 {$ d( R0 d9 d  R! Z& C- ^7 B1 Y
开始包了! Z3 m; G8 N( f) s# \3 B
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
2 L4 R- ~( K) h2 h. C8 Q* W' D# C
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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厉害

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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