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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 1 b, J* S, ^% |6 g" f2 x, B
: H0 A. w8 z# P- l: ~0 D
  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!
3 Q1 B+ q, r. w
+ x" q/ {4 h6 _3 i" E0 Z6 Y这是发好的面
- E/ N) }0 x% D2 X! \" V. U$ R  Z3 {- W7 ~

9 }, e5 y, Y2 Z( e8 {" q" k; ~揉面7 V$ F$ @/ }3 U
这是我家太后在揉面
5 ?3 h4 {% a  K! T) g" s" V! G
1 K% |) e9 V" K0 y  Q+ U
1 R: m- V* ~' a# Z, b  X切好要用的面8 j# y& H: l7 [% O* H2 c
. x+ F4 Z" k4 G- r
" T2 y2 s* D7 z. t4 f* g0 B
擀成柱状" V0 X7 e  N( }4 |3 U
我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻
% e8 [, E* n" F+ ]. k! R6 G2 i
( C, _; q7 o; q5 q4 p1 i6 f切块
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6 `, ^8 m  ]2 h7 }- Q5 R$ Y  z/ C
2 [6 ?- N9 v5 b7 Y* M  W擀皮4 C4 C( O6 r( O/ w- G

+ C, E; V$ O+ H4 Q
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑
5 t+ R- ^2 P0 a$ ~9 }/ k0 h& W' ^: i4 x, S. _1 a  P6 k
擀好的皮+ `3 I: ^+ s" w+ P4 t

  E1 W0 T0 V( e. {* m2 \: x: ^6 F, _0 m; a
现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。# t5 j/ K/ C% @& o6 }
枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油* m& }' d4 e" s( r# r
, d5 L' H( f5 n/ m) f4 k5 b2 C

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
5 Z" l) V* F3 o* q# l  g" W# t: _  U; q1 t
开始包了
: z; P0 y: I7 \; N( f2 x发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。- B, i7 O5 P0 E5 \  K

( y  k: O1 f9 b$ b8 Z包好的
+ d* r+ {1 T$ A( b% }  F' j2 R9 @' j8 T& `3 y$ L: W; Z

7 P4 |3 S4 Q" c  w7 s# |' x上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了. i" A) L. J+ x, Z
- _* I4 v: T. u* F& c1 S
当当当当,成品
0 ], p+ T. u7 q) ^+ I0 J
" N) P7 f+ _  ^2 S$ K' |5 F7 q) Y6 m
- [( Z& O4 L! B2 X/ ?开吃
/ P, w; `. f, r4 i% A3 Y; C/ {' T; N# Y. y9 r

" @: W6 @2 _3 ~一口气吃了3了,需要消化下,先拍照# b3 u( M1 f& {7 B1 z- @4 l( s& L: \
这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味
% G6 q3 q9 ^* ^, k

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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0 l1 l! o' {/ ?7 ~* P# o我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的
+ ~. k1 N- E# M7 }& X, E& [0 ^: T
这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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/ V5 q% T/ b8 m  A0 K" A: @6 ?. P 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 , a$ l) i) a! |$ |: S+ @* q
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开始包了: C* \2 Z! H6 q* o
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
3 d/ Z# L6 R1 f5 r+ V, w+ J. V* p2 t
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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