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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 * G  Q& e1 S2 s& L7 C

+ A/ f1 c1 ]5 t4 ?  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!
0 m% t2 j  G0 V2 p* I9 |( f
9 @2 N( p" l; T9 X5 N这是发好的面
% ]& u/ L# w: V% W1 i5 J4 L- e* {: E1 q5 Q& f1 i  U2 `
" R2 `3 l0 ?3 d* O
揉面& L. `; O$ A1 I+ y2 {9 _' |! f+ i* A
这是我家太后在揉面% Q; {5 Z! T5 `# n

! Y1 r6 e6 A0 P6 {: a
5 V3 _- ^! n/ d8 f: T8 p; e切好要用的面
! |6 O, L) M: w" s. |; G3 `! f' l8 n5 m6 a7 _0 d' c

, _9 g$ {/ X" x2 [擀成柱状
- A) r* |% q  R/ s3 k: ?: [我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻8 ?1 m% @# G# \5 p

5 H6 m2 }9 y  R$ m! }切块
& o* Q* t, [0 D* V! `' S/ r9 y6 V# Q! }+ V
# U( Y6 a: @. H4 Q) K5 |2 L
擀皮& l" v2 W% E" ~2 F
/ q8 N- q2 t( u  _& k1 G" B  M0 C

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑
6 A, R' o/ K/ V; e2 S  }- ]! Y: p: V, _6 D8 h6 p/ n7 z
擀好的皮
5 p* I5 O4 I' V. A/ ?$ g3 Z# J8 h! e; M, }0 r
# ~4 V6 y$ I4 B7 h- W3 b
现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。  X! |3 ]3 \% I+ C
枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油* u7 R# @' F9 G* q
! c8 [0 Z  ]$ J. `( B

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 6 s6 q8 R, S3 O: \6 P
2 E, e( a* L- ~8 T, X  N
开始包了; a8 `7 y1 @, F8 x$ X
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。& u. i7 o9 p! h$ ]; _) C5 p  ?1 K

" n+ Q- j/ n/ u1 R2 @3 a- S包好的
& I" z! O& u/ u* b  ?. T8 U3 h2 @% U) Z% \$ {2 p' l
) V6 E# w& a: }' ]0 ]4 @/ w
上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了
; K- m9 y8 Z. z7 a% X0 G- m! w% Z- v& \2 X: y
当当当当,成品- `% Z! X: O! E8 h4 y

" M9 E7 M) L0 {* d9 p, \1 L5 ]8 t1 L4 ]( }
开吃
& N- r; r( u) y* ]1 O) E- z9 N1 g9 _% U5 m3 m7 T

: P* t- r; i, ^/ L2 d一口气吃了3了,需要消化下,先拍照
  C* j- F; Q7 l( g0 a, C0 }这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味5 g7 s' s4 @2 d% M1 b

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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) o2 ^, j* `& d) S% D我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

( p1 y% s3 m& X这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
5 l7 }5 R( X2 o$ l) a6 e1 n$ E  E! }$ a
开始包了6 j7 b* U6 Q& \1 l
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
' [# M% S$ L- J; v7 D
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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