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都有好几年没吃过炒麻食了5 Z, Q5 |) ?0 ]$ l' p% A' E/ n
昨天回家婆婆说他煮好了麻食
3 o9 f* _) p4 F% s% `+ y菜也炒好了
2 F( a' P4 @' }# \, g1 ~4 h* V本来都不打算吃晚饭的我7 d( \9 h% }0 u+ \/ ^+ x
最后还是没能忍住 S& }+ t4 C4 y; [* m
材料登场:
' r, b$ O" E3 Q7 ?3 ]. v i8 z- x$ L! i7 Q* u$ ~; v) P( b8 U
1 ?4 L$ A8 Y5 G+ e: u" v5 ^
9 d5 V$ v8 A4 z! A7 Z G1 N: q7 I P3 K
其实炒麻食不用炒好的菜的0 d% j+ V) o7 @
可是婆婆已经炒好了
+ v- W9 b' J) A, Z7 y Y3 \所以只能将错就错了6 ^+ s+ x6 w) Q: _+ ^; u; }/ }
: B1 ~( l2 A! l1 a, g; C. p锅中倒入适量的油
" l5 g* s, a Q9 t& j' V等油八分热的时候在倒入葱炒出香味/ A1 d8 s/ P# y% X
然后倒入麻食
* B6 P, t; `1 M& @+ I2 p0 G3 \6 p9 _2 ]+ R8 X9 P' ]
翻炒一会麻食后加入番茄酱! ], }" _6 c: U9 K6 g6 {: |
( e7 i5 Z( z4 H7 z9 Z) j# r
如果家中有高汤也可以适当加入高汤2 t% ?" S) H! r9 n3 p2 {
避免麻食粘锅( J7 ?, a0 v+ e/ y* A4 g
然后再到入菜(其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒,然后才倒入麻食的)
5 x+ t. }6 q' _! Q
( x0 [. j. a. P; _炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可
' b! _! z0 H) Q- _( ?/ L$ H" {( p8 I: e) H3 y3 Z$ M2 ^
有莫有想到呢! W/ V! Y& g/ M" D
O(∩_∩)O~
: ~$ i6 t9 N% _$ N3 ?$ n& `! ]! h& ~- @1 J; Y( U) y
3 Q; [/ i$ h) S9 S
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