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都有好几年没吃过炒麻食了
: K9 i. H8 x# G' {4 `( V- e( a昨天回家婆婆说他煮好了麻食4 q- Q5 H M% v5 ]/ A9 E, y- k* U
菜也炒好了
) y7 c. v/ @9 k# G6 t本来都不打算吃晚饭的我) U( C9 X/ u2 }/ j, |
最后还是没能忍住
" m/ a" Z3 ]' L" E# l* F" J材料登场：
8 _5 W- `& g/ U) Q- L
8 I) a% r0 Q4 d( U
2 D1 K, K- O& b1 I6 A8 p! N! W B' g& x; w. ]# x( T; s8 }# U
( g$ Q+ D q0 }6 q1 c, B其实炒麻食不用炒好的菜的
$ o+ s2 s* |+ m/ u可是婆婆已经炒好了( Q% f5 y( Q5 l; O
所以只能将错就错了+ l5 d$ A7 v9 m
- u2 c( t7 f9 L6 i; m& L+ ^) X' a
锅中倒入适量的油8 V; L0 Z4 H- g! k
等油八分热的时候在倒入葱炒出香味
& k3 N+ N# v$ Q7 \" }2 }! K! [然后倒入麻食- y e; [- B7 O+ X8 k
9 H1 g' M- C9 J7 }: T翻炒一会麻食后加入番茄酱3 i. E; r% `$ o" K+ y4 _
8 k! Y8 z2 {7 w0 g- K/ `如果家中有高汤也可以适当加入高汤# h+ v8 Q2 U5 b7 D
避免麻食粘锅
1 I8 Q; Q$ L7 h: G+ J8 Y% z然后再到入菜（其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒，然后才倒入麻食的）; Z8 b0 C' E% @8 H3 ^
& b- s* e% m8 e2 a/ [. v- a+ F炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可0 h$ p# |+ r. ]- Z% |
. B5 r2 M0 F1 d. v
有莫有想到呢
; e5 U' M, z6 N% _: T) w# ~O(∩_∩)O~* J/ N! J; K) B, U" x+ r4 Q
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发表于 2012-10-30 09:40
