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都有好几年没吃过炒麻食了: P8 W- Y. i" v2 u U: S
昨天回家婆婆说他煮好了麻食$ V* u v' [' s L4 n: y7 M7 n# G
菜也炒好了7 A7 v4 Q6 Y4 A/ J& q4 V4 q
本来都不打算吃晚饭的我
0 U$ Q2 J. q& C6 E8 H最后还是没能忍住
$ a- [ |, |5 W" C# O" i材料登场：1 Q5 a- ]! ^5 F% Q" Q
2 b% p" ]" H2 S+ Q; b4 I
& `- [1 `: \7 V: C9 \ [5 \
& g4 _. [; t0 Q. {" M+ u6 k( n, i2 i3 T( P, t- I8 x
其实炒麻食不用炒好的菜的
7 X2 t3 L. Q# o* L$ G4 b可是婆婆已经炒好了
) Q0 Z7 f3 k. V2 m% W) @$ x: H所以只能将错就错了# l2 I' Z( p# t
# a/ |/ o/ \% Y" a4 F锅中倒入适量的油% H4 d: |' `& I/ z- \
等油八分热的时候在倒入葱炒出香味# h) g+ {" v6 h; ?2 j0 Y$ C8 }
然后倒入麻食
, c1 ~& L9 a+ t! u* k* ~0 b( u9 {0 ^6 G5 e4 y) }5 [8 J
翻炒一会麻食后加入番茄酱" H2 R# B( d; W5 y9 j0 z1 q
: V+ S, Q* L0 ~! [; E如果家中有高汤也可以适当加入高汤
1 C& U5 N2 J/ e, m( x5 f8 R避免麻食粘锅
) i, C1 n. j0 j t( Q$ f! H然后再到入菜（其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒，然后才倒入麻食的）
8 S3 a% \# g5 W& b* i( p8 O ~8 q! f! G
炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可
1 \$ ^: q0 J% L6 v! J& X) x. b, s" F
有莫有想到呢4 t2 r# ^! i" S( G2 ?% z
O(∩_∩)O~8 g% v: o8 X. j6 }1 X, d
! U, K8 t& j1 s8 V, U
, p2 r- G6 t+ k. E; s: N$ ]
& J q! f2 K" \. b# Y$ r. I
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发表于 2012-10-30 09:40
