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都有好几年没吃过炒麻食了
q0 H8 H* |1 y, j. P( N昨天回家婆婆说他煮好了麻食
" U# O) q5 n4 u O- f y菜也炒好了3 J" b* X5 l u8 n+ q
本来都不打算吃晚饭的我+ u* T9 Q0 j! P4 J7 ]6 a
最后还是没能忍住
3 T; z' G' @" N8 N* f3 o8 x) y材料登场：
( ?- H7 @( j4 t+ y8 y* j, W
, p' h& [# w; B
- I `! B9 @* L. E5 t) g2 I( _7 M' F! r- D) C7 N2 U/ j( w
, }- V. G5 V1 ?# |% U
其实炒麻食不用炒好的菜的0 b# H$ k, V0 g0 V2 \# j$ S
可是婆婆已经炒好了8 o4 F4 ^4 i: d) ]3 g, U/ b- G' @
所以只能将错就错了
Q1 @4 @! W d* X5 ^ x8 r9 j6 v8 u+ P' S
锅中倒入适量的油
8 u S8 A# I2 P* e3 t等油八分热的时候在倒入葱炒出香味4 |5 v3 `" T/ V( U2 S
然后倒入麻食! g2 a6 K2 K' M; I K' h+ b
) m% j/ x ^4 \1 e3 t
翻炒一会麻食后加入番茄酱
+ F' q0 n ^! {! m. v1 [4 r0 E! H
0 T! |* M, o3 v% Q如果家中有高汤也可以适当加入高汤* p( k% ]6 } a2 D# b3 ^ K
避免麻食粘锅
! o# k5 n `: a然后再到入菜（其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒，然后才倒入麻食的）: [0 I1 b+ f! y0 B7 s I
# X& Y+ b& J4 h& n3 S炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可
% ~& Z+ F/ ~8 N! R4 F6 `' i/ [6 M# f% n# \
有莫有想到呢6 l3 l7 w7 \) t' n+ D
O(∩_∩)O~
+ H4 l2 {5 Q; P+ ?6 |
6 t7 n( Z1 a4 B: A! t0 _# h( h! S1 R# J b- F6 n
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发表于 2012-10-30 09:40
