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都有好几年没吃过炒麻食了
3 G4 n+ L- \" r' q昨天回家婆婆说他煮好了麻食! p! O3 ?$ Z: e$ ]; e; r, n
菜也炒好了
% h v2 _" `; c3 A3 C2 G; z本来都不打算吃晚饭的我
5 x8 z: d- d5 x0 `! J最后还是没能忍住6 A% r* M* y, n) l. G
材料登场：6 I3 L! h9 N6 u: Z# v6 e
5 H4 F$ a# T N
9 \1 }9 c4 m/ Q- R
( p# T3 h) j j* h }7 P a& \9 ?) {1 r# J$ S* S) F
其实炒麻食不用炒好的菜的
. G, X# o/ B; ?1 |可是婆婆已经炒好了- l$ Z' k0 H- C/ Q a6 o+ j5 B
所以只能将错就错了
5 d% g+ [ N9 ~7 A3 j6 ?
0 E* G0 [9 O# Y/ {8 c2 W锅中倒入适量的油# s6 q6 _' a; I: P8 a# T
等油八分热的时候在倒入葱炒出香味1 ?4 s3 n p( A6 Z- L
然后倒入麻食
* A2 ]) i; y2 }3 _0 m# `9 Q. _! v6 n
翻炒一会麻食后加入番茄酱
5 C- x) j8 j4 p, v* [ c
% S7 v# e3 l" e) m" B4 F: `7 L如果家中有高汤也可以适当加入高汤- O5 z8 @, b& W! A8 w0 w* ?
避免麻食粘锅" g5 [( ^7 ^1 n
然后再到入菜（其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒，然后才倒入麻食的）- q7 u, e" b3 u) T. l& ]8 i, r9 u
- m+ z' j# g6 x I5 f炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可
* G& j6 }: q5 Z: r$ }/ ?' I% p* g5 S0 C" u4 s9 l. s8 l3 C2 ^
有莫有想到呢
3 C# a& G' R. Z1 u y9 }% vO(∩_∩)O~
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发表于 2012-10-30 09:40
