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都有好几年没吃过炒麻食了' e* |5 W6 p7 U4 n* \/ x
昨天回家婆婆说他煮好了麻食
. V1 w; X2 \5 `2 R; u. w) ]菜也炒好了
# M+ K# [. c* ]1 `( |3 F本来都不打算吃晚饭的我1 u' D4 ~) P6 y% C! e
最后还是没能忍住. D& j. S; c2 @. i& Q: |
材料登场：
2 y% h; I f8 X) S7 ` o
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; V1 k. A( E6 U; f* C$ R6 c& z/ p
9 I( Q# e' e/ v' ]: }, a其实炒麻食不用炒好的菜的4 H5 c5 S. A* c% [2 n
可是婆婆已经炒好了$ j3 L5 M/ t" u' I6 j& R1 j
所以只能将错就错了
6 A% f* |7 h) n% D5 Z* i" b# X5 I
' p% [5 \* L5 J/ X$ Z+ L锅中倒入适量的油
; |! ?& O3 F0 F4 A' G$ q. p; E等油八分热的时候在倒入葱炒出香味$ ]4 y9 ], c9 n
然后倒入麻食, r- U2 w' E0 {; O. \
( g) x% j% H$ }" T7 D翻炒一会麻食后加入番茄酱: }3 i( x, S6 m
p* F' i# A; T( C如果家中有高汤也可以适当加入高汤& ?( v }: I6 E8 U M, N
避免麻食粘锅$ A; q7 _: K- F) z( {% `! x8 a
然后再到入菜（其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒，然后才倒入麻食的）5 o5 d# A; F# L4 G( n
$ E# m$ p" @+ A; ~炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可
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有莫有想到呢
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发表于 2012-10-30 09:40
