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都有好几年没吃过炒麻食了, s# N+ m1 g D- `2 b
昨天回家婆婆说他煮好了麻食
, u0 _% t' ^' t: T* s! G. S- U/ I菜也炒好了* W$ w& j! U% e% t' s
本来都不打算吃晚饭的我
' O4 ^$ K( T# q: R' h: C- H& Z- ?最后还是没能忍住
1 O; m' t" [1 x% H; q2 I材料登场:5 }' p3 ?; A% S) [* s/ h
; a" [3 Z' B* ?9 T# J
& M7 u) ]6 [$ g/ o8 C2 h
, m6 U8 ^2 g( d* R
4 V1 M" D. |) }. \; b
其实炒麻食不用炒好的菜的7 A( y! c+ }2 T
可是婆婆已经炒好了
7 H: j! b4 m/ o8 t" d所以只能将错就错了
- @5 I3 Z2 {/ v) X( @& i7 Q2 E; [( ?
# T0 ?' [! X+ D7 _锅中倒入适量的油) ~ {, v) K, }
等油八分热的时候在倒入葱炒出香味1 e) N" q6 G9 M0 Q3 p1 P
然后倒入麻食; s6 ~3 ], j$ t: z3 }
. v$ } D& k+ ?/ r _3 q翻炒一会麻食后加入番茄酱
3 v5 k k' B! M# h v% q
+ d [$ m. k! U7 g如果家中有高汤也可以适当加入高汤2 s" K- Y: F7 T9 b) b( u8 Z
避免麻食粘锅
. A1 Y& J: s5 C* F) O: A然后再到入菜(其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒,然后才倒入麻食的)" I; Z9 F/ u. [% Y4 P, O/ I, A
% F/ o8 p {, J1 T
炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可
' z5 a- q k7 A; l# a
3 d6 ]! |) |; ~) L% f" A有莫有想到呢. f/ t W* {% t- v
O(∩_∩)O~$ ~/ l" j& K* |. B6 d
$ l$ Z0 P" Q* a9 c4 P5 h3 P
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