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都有好几年没吃过炒麻食了, L1 D3 A; S/ p. p5 \) E; C
昨天回家婆婆说他煮好了麻食
* {# @* m% Y) V$ ~) y* Y! O菜也炒好了2 ^ |# s9 |* X' g: D
本来都不打算吃晚饭的我
5 |$ I* a0 X3 E1 k最后还是没能忍住* t; A! H) B* |% [) I
材料登场:
( u) \7 i9 |7 {# d5 ?* d3 P% L8 L/ d P1 s1 Q; M' x" W
3 V$ u3 O' e% m& h0 w9 B3 [9 N% R3 N1 _! R% Y. Q
+ s: b" ? f7 B1 e1 a0 s
其实炒麻食不用炒好的菜的
6 h+ V) {5 c2 K9 w3 R' p) s( C4 ~3 R可是婆婆已经炒好了! I5 l8 l8 m! G6 b9 V4 L1 d3 E0 C
所以只能将错就错了
' }0 k" ` h" c. g' b' m/ p
9 [" B+ {9 ~$ p7 I7 i/ S# `锅中倒入适量的油, R7 u& ~* B! h
等油八分热的时候在倒入葱炒出香味
& Q- \' Y) S3 R然后倒入麻食
! J- v0 k$ M2 j4 S% V1 f2 L9 ~: T5 g4 \9 V& z, \6 q9 _" i% V2 w
翻炒一会麻食后加入番茄酱
' }! T0 z( K7 i$ \- B+ u+ ^
. J0 }( a. \ d }: ~如果家中有高汤也可以适当加入高汤
9 D2 [( `0 x. S3 Q% E1 p3 m避免麻食粘锅, Q2 v2 s1 g7 O& x2 J9 a" y6 w
然后再到入菜(其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒,然后才倒入麻食的)
7 ~4 \. o3 v" ^
+ m/ K6 i( b, W3 Q8 B炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可. a ^1 x" F2 V3 f
) W4 f7 \7 O8 C2 y7 T
有莫有想到呢
, T# d' Y5 ^' JO(∩_∩)O~4 v G/ O6 q( ^7 w9 S6 r: k
) l5 \7 ?4 E) O4 _7 ~
4 h1 J: u7 a5 ^, o0 U( [
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