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都有好几年没吃过炒麻食了
) _3 w; z0 p% j: G& D$ G昨天回家婆婆说他煮好了麻食# I% Y0 O4 A# @( A
菜也炒好了+ n* Y6 j( d1 G$ P% g
本来都不打算吃晚饭的我
' E, S0 @/ x# S! J+ a, C最后还是没能忍住
6 U N) h( j& t( P, B, P- W材料登场:
- H: E/ |3 ?( }' g- d) Q5 m; u A/ d" m9 [3 G1 L+ s5 z
' t: m) b) N- S/ H1 `" M
. C. v8 D' V0 ~# j7 N1 ^3 U1 r/ e' r0 ~7 \( v" i0 j
其实炒麻食不用炒好的菜的
( D' B6 n: ~: O S, h可是婆婆已经炒好了
; W& H& b0 L! K2 T7 R, M所以只能将错就错了
1 `' a6 {3 T2 |1 q1 o
/ p& x1 V* ?2 i0 w" n锅中倒入适量的油' }$ j% d" x A! C
等油八分热的时候在倒入葱炒出香味
$ o4 R0 h- H* C/ Z% e: h然后倒入麻食
2 G4 w8 x1 M, G
, O# m/ N l4 l6 z0 G; j翻炒一会麻食后加入番茄酱5 ?3 l+ w8 ~6 ?7 V9 r8 b
O2 _. K4 m7 ?% _; C [9 d# S如果家中有高汤也可以适当加入高汤
& v [" c+ p' {5 B% U% Z避免麻食粘锅
1 j/ N: i, o- F然后再到入菜(其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒,然后才倒入麻食的)% D# g4 y) Y$ w
- `9 \6 }7 O( M- F8 A6 j炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可
5 {& I! n u. W- N, a/ g9 k
1 k+ b, [4 d: H( P5 Y/ {4 a7 \1 q有莫有想到呢
. m" o' ?; I# `8 Z E& B$ h1 {1 \O(∩_∩)O~
) ^% s- x7 f2 K; q+ O6 F, P' Y! L& d. U: e' v
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