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都有好几年没吃过炒麻食了+ U2 V# g3 b2 C1 y
昨天回家婆婆说他煮好了麻食! W) B+ S6 H& D" \+ O6 X
菜也炒好了
; C! i# Z# K. K# b$ n# B* @6 n本来都不打算吃晚饭的我
/ C" T7 V7 n( [; P最后还是没能忍住
/ G; A& s" R$ D3 B( I) P, i材料登场:7 m! k7 }- S8 [9 r+ p* O7 I
* a6 b3 d( U, q( ~3 b/ F/ d: G; n2 L1 h4 Y5 p: u4 u
; @, w Z% Q3 T R
7 v; N7 \' U0 }- b9 X2 C
其实炒麻食不用炒好的菜的
+ {6 v+ n; @# ]1 n0 {: }+ T可是婆婆已经炒好了* u6 f6 g1 `2 |2 J
所以只能将错就错了$ P0 I5 K. t- A0 R
4 D6 o! P. M. S+ u. w% p
锅中倒入适量的油+ B, q/ P. T9 f
等油八分热的时候在倒入葱炒出香味
; x2 D r1 `3 K然后倒入麻食' F0 e4 I8 K# w" R2 L R$ K
3 G) ^8 o0 @& L5 |5 J翻炒一会麻食后加入番茄酱- R! Q* y4 t; ]( [$ t$ B0 ^9 y
" p/ \7 z* s# d7 L
如果家中有高汤也可以适当加入高汤
* n8 f: g5 U- Z; q1 Z, K避免麻食粘锅
7 A l* Q' Q9 \) C- E' O然后再到入菜(其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒,然后才倒入麻食的)$ Z- V$ L* C$ k% e
3 f2 z- _! W0 C/ M: e: C$ P炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可
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$ {1 H6 c1 n# e k* ~* ~( W9 S& X有莫有想到呢- [! V5 r" F* j3 a1 b( N A1 g
O(∩_∩)O~
' c9 ?, [4 `* p% H% \% f% f/ u
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