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都有好几年没吃过炒麻食了# a0 \9 s3 T u* f
昨天回家婆婆说他煮好了麻食
0 s7 [: w! v. K& _5 o1 K2 P/ ^4 e菜也炒好了0 @) Z& x5 F" s' N; u }
本来都不打算吃晚饭的我! ~+ ^/ _$ L. `' d
最后还是没能忍住
/ { S4 x- k c$ f) T" S: b材料登场:8 T9 t0 S# L- ^- Q* N
+ A# c! Z( R# T- _( e
. o" U8 N: C8 t, d9 P9 B
7 O j$ H9 G7 W& N, |
+ v. i+ L/ X: n8 j i其实炒麻食不用炒好的菜的8 E: p; O, p5 ^
可是婆婆已经炒好了2 [) l K1 y6 m- \. X; E
所以只能将错就错了: h3 t4 `0 T# z- a, d
) \+ _7 f% x: b& O锅中倒入适量的油( G+ z; A* ?: }" X9 r
等油八分热的时候在倒入葱炒出香味' R! |; _) g t8 m
然后倒入麻食9 ?$ V5 N. y$ F; n% q& P; @ T
1 w; T3 l" `* ? z7 h6 K
翻炒一会麻食后加入番茄酱. F) [: s) Q/ }8 r: A" u3 n) L
1 A) W3 w/ k" k如果家中有高汤也可以适当加入高汤
( m/ A T1 l5 B3 v! J5 l避免麻食粘锅
% J6 w p" Q& P: @, H然后再到入菜(其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒,然后才倒入麻食的)
8 H/ V& y) w$ R6 z
" E+ I5 |2 s, W* i7 ^5 n3 q炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可2 w) q( N2 f" N
3 }# R& c6 b5 n9 Z( o
有莫有想到呢) W: H7 t, t) F/ G
O(∩_∩)O~/ q {6 b: ?' v
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