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都有好几年没吃过炒麻食了' j& y5 w$ D' W( V
昨天回家婆婆说他煮好了麻食( v, }" U% u+ i# w( A7 S
菜也炒好了- _+ `2 b. E8 a
本来都不打算吃晚饭的我( Y- c: R& D' H3 J8 t& H6 w
最后还是没能忍住
( a- x' V# ~+ n, E Q. ]材料登场:4 j* w: N! S3 {: @1 ~# x9 g
8 V9 P8 q% h2 d2 P" p3 [ T3 s& j0 Q, W4 K: u; }
* z; X0 R& f) P& {
: I$ ?) Y; ^0 P" V其实炒麻食不用炒好的菜的! E: |& @( r2 n7 I4 |
可是婆婆已经炒好了
$ T( |) `0 _2 k* v$ l* A; d2 `+ E+ E所以只能将错就错了
3 B/ J% f/ L/ j( }/ Y; @* r: N- e' ?
9 j- @* ]! ^* Q( X0 W锅中倒入适量的油
3 r- C1 h8 z" x- P/ D* y等油八分热的时候在倒入葱炒出香味$ j$ ^% n$ K* n( W$ C, ^% \3 U5 V- G
然后倒入麻食
2 [8 F- z7 u5 X# z# @4 A
N7 w) x; m! a翻炒一会麻食后加入番茄酱 `& p" v5 L; r0 i9 Y4 Y
1 T( v6 c$ c. ^. W$ E2 N
如果家中有高汤也可以适当加入高汤
: I* b5 ^+ Q+ K. t& X6 I: I避免麻食粘锅
- L7 D+ C: `& w$ j. C然后再到入菜(其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒,然后才倒入麻食的)7 g. H6 ]! J W7 z9 D
( q* q% ^5 P* A& J2 L
炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可7 c" _2 v; y' Z! @6 m% J
! @- l* ?" S p7 \, e8 Z
有莫有想到呢* V0 l ?" H2 U
O(∩_∩)O~
0 r- j7 s/ }% A
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