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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
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最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数
0 z( X7 d1 o" g* B 原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐
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|1 E) ?- M4 Y4 T2 L8 P9 L8 C% t 先将菌菇洗干净，切片、撕开 % |8 c; }3 P# d5 h. Z
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锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅 ( ~* F9 ^+ [) u5 W; O3 P8 Z
成品
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发表于 2012-9-13 20:40
