本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑 6 s2 \+ J4 F- B# b1 _9 C
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最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数* o& g; W$ m3 ~ I4 {
原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳/ }8 T9 r3 c% L2 h: G! R8 I- L Q
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2 g: s8 }, W. _8 s" l3 ] 调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐8 z; i6 Q! A D. W
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先将菌菇洗干净，切片、撕开
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锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅
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发表于 2012-9-13 20:40
