本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
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* j2 P: T# S6 \& E! P 最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数% }7 U3 N" i% l
原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐 |: T+ m- e6 ^3 @
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先将菌菇洗干净，切片、撕开 : O9 x- d" A/ r! t( @# v$ u! D$ Q0 T
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锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅 . t8 @. E- p, t
成品
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发表于 2012-9-13 20:40
