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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
& H1 r8 F2 O' u2 F6 i7 d; d# m7 ~
最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数
d8 N( c+ H/ @, d8 h: x+ [ 原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐
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) j7 V$ l, q, g0 r0 {( ~ 先将菌菇洗干净，切片、撕开 ; r% ~8 }+ Z, e( [; L
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- h6 [" \( t7 t& ~4 J4 t8 ` 锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅 7 t) O& x. `% L9 g
成品
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发表于 2012-9-13 20:40
