本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑 7 t: r# z* o( E! Y5 N# f* q
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最近单位挺忙,忙着加班、忙着带儿子上课,两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早,来凑个数
1 Y+ l, u2 y) W* } 原料:蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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" A/ v- N. P9 @/ c1 @ 调味料:蒸鱼豉油(生抽) 蚝油 浓缩鸡汁 盐
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( |1 r- L) P; F2 q/ j. d 先将菌菇洗干净,切片、撕开
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锅中放油,下葱花煸香,倒入菌菇翻炒, 加豉油(生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳,蘑菇比较容易出水,勾薄芡出锅
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