本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
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0 p1 k7 \9 D; B6 x4 ? 最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数# s/ Z* `/ i: ]; @$ S3 w9 K# a2 `
原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐4 }' V4 j" w% @0 k. t7 [
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4 b* Q- N) z2 f# h$ K 先将菌菇洗干净，切片、撕开 ( r9 n$ ~3 o4 n# O9 v3 g/ k. p
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) K- ]8 D! A5 {$ k5 l% ^: ^8 e( n' ?( k 锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅 3 x# _5 h4 J$ ?' K8 b
成品
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发表于 2012-9-13 20:40
