本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
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9 A- h$ S+ A; _4 A2 C h 最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数
" z8 }% V" W. _$ U! X# p 原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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" h" l! i% ]+ x6 r5 t. e/ F/ X/ a7 G" m 调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐
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: l1 X: T P9 u! N# X0 M 先将菌菇洗干净，切片、撕开 4 x* a* w2 m# O" ~1 [1 |, `
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; F! j( }- {: H3 V* Z 锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅 # P8 |+ o2 x) S9 v$ u- A4 I
成品
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发表于 2012-9-13 20:40
