【美食练练看】粉蒸土豆 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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龙珠妈

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推首页了

楼主

发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑 7 a5 E2 h m+ \$ s; R

哈哈，粉蒸土豆MS还没有人做，我来表现一下。
先准备食材：
土豆500g、五香蒸肉米粉一包（我用的是80G装的）、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。1 F! ?' I3 p" Y2 r

下面开动了
第一步：将土豆去皮切块，反复清洗，去淀粉备用。$ B# `9 t, C$ d

9 l! s9 S( l6 V- m O# C* |
第二步：香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。4 q) l+ h! t: h; @4 @0 g: l( C

第三步：将土豆沥去水，加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀，放置20分钟入味。' T7 n7 [6 G, W

第四步：加入蒸肉米粉，充分搅拌均匀。

第五步：蒸笼铺上菜叶，将土豆放入，置入蒸锅中火蒸35-40分钟，直至蒸熟。
热腾腾的土豆出锅了

。3 p! L7 b6 h J- q. J- P4 w G6 {+ L

6 y. ^0 y; {, u# Y& E9 g( b

点评

三只熊儿童摄影看着好香啊发表于 2012-11-7 11:46

芝麻开门@xa 美很，学习了~~ 发表于 2012-11-6 18:52

蓬絮| 这个办法确实不错呢~ 发表于 2012-11-5 10:24

颖澜澜好特别呀！学习了！发表于 2012-11-5 00:30

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 99	+ 88	精品原创

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味！！！

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馨馨妈

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板凳

发表于 2012-11-5 00:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，粉蒸土豆MS还没有人做，我来表现一下。
/ {/ M5 I* |8 T4 E- ?先准备食材：
$ ~6 {1 R! I0 ~( Z. J土豆500g、五香蒸肉米粉一包（我用的是80G装的 ...

好特别呀！学习了！

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发表于 2012-11-5 07:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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我为美食狂

幼儿园小班

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发表于 2012-11-5 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，就说照片太大，帖子打开的好慢啊

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发表于 2012-11-5 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，粉蒸土豆MS还没有人做，我来表现一下。
4 B9 Z3 Z. I8 k/ n, U先准备食材：
5 y5 a9 @9 C2 _2 z土豆500g、五香蒸肉米粉一包（我用的是80G装的 ...

这个办法确实不错呢~

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龙珠妈

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发表于 2012-11-5 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子

谢谢

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龙珠妈

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发表于 2012-11-5 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子3 R- x) z E/ Y3 R, W
' p! V) P. Z! k* H3 o6 N6 _. p
呵呵，适合稍重口味的人。

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龙珠妈

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发表于 2012-11-5 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复清风~ 的帖子
* s: N& r; M7 W- t1 ~' d
谢谢

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龙珠妈

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发表于 2012-11-5 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我为美食狂的帖子$ R0 ~5 M/ N, C; j+ V2 a @# p1 G
& ~$ x( c- f8 d/ {8 B: T7 R) j
呵呵，以后注意，把照片改小点再传上来。

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龙珠妈

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发表于 2012-11-5 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子4 i: ~" Y* ?) X+ N7 W. M0 h

谢谢。

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margaret

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12^#

发表于 2012-11-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香啊

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发表于 2012-11-6 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有创意了

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龙珠妈

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发表于 2012-11-6 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 margaret12321 的帖子/ X1 t% f8 q+ K. M L" i7 G4 ]; d
: y9 X. ~; y4 e$ b
还好还好，呵呵。

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龙珠妈

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发表于 2012-11-6 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱笑翛的帖子' C* A+ @# J: N7 v3 M. y2 l

汗颜，也是在网上学习的，不敢居功。

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芝麻开门

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2014口碑王

16^#

发表于 2012-11-6 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，粉蒸土豆MS还没有人做，我来表现一下。
5 P+ p# n5 O! Z* R; ^先准备食材：
% J: d, }5 r4 y1 v- ?* m土豆500g、五香蒸肉米粉一包（我用的是80G装的 ...

美很，学习了~~

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17^#

发表于 2012-11-7 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个可以当饭吃，适合减肥吧

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发表于 2012-11-7 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错，如果加点肉进去就更美味了！

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我是点点妈

可可美女

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发表于 2012-11-7 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这土豆长得真大气，呵呵，看着很美味哦！

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发表于 2012-11-7 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

非常不错啊

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【美食练练看】粉蒸土豆

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