【美食练练看】粉蒸土豆 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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龙珠妈

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Medal No.11

推首页了

楼主

发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑
# F/ I; S: a& Z+ N9 \
哈哈，粉蒸土豆MS还没有人做，我来表现一下。" ], o7 Y0 Y" H0 V' |5 N; D6 U
先准备食材：
土豆500g、五香蒸肉米粉一包（我用的是80G装的）、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。

下面开动了; {+ t) O! d, q1 q' m& V
第一步：将土豆去皮切块，反复清洗，去淀粉备用。

第二步：香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。

第三步：将土豆沥去水，加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀，放置20分钟入味。

1 Z$ Y* Z: L3 V. m9 L
第四步：加入蒸肉米粉，充分搅拌均匀。

第五步：蒸笼铺上菜叶，将土豆放入，置入蒸锅中火蒸35-40分钟，直至蒸熟。
热腾腾的土豆出锅了

。& \. d) y8 R- C' R; A

点评

三只熊儿童摄影看着好香啊发表于 2012-11-7 11:46

芝麻开门@xa 美很，学习了~~ 发表于 2012-11-6 18:52

蓬絮| 这个办法确实不错呢~ 发表于 2012-11-5 10:24

颖澜澜好特别呀！学习了！发表于 2012-11-5 00:30

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 99	+ 88	精品原创

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味！！！

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馨馨妈

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板凳

发表于 2012-11-5 00:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，粉蒸土豆MS还没有人做，我来表现一下。
. D7 C4 A8 a% d先准备食材：$ v& D( v2 g7 k( K! B l- W1 U0 B
土豆500g、五香蒸肉米粉一包（我用的是80G装的 ...

好特别呀！学习了！

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地板

发表于 2012-11-5 07:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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我为美食狂

幼儿园小班

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5^#

发表于 2012-11-5 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，就说照片太大，帖子打开的好慢啊

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6^#

发表于 2012-11-5 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，粉蒸土豆MS还没有人做，我来表现一下。
' p% I: N2 S7 f0 c5 `: [, d先准备食材：+ ~4 K d0 P) I
土豆500g、五香蒸肉米粉一包（我用的是80G装的 ...

这个办法确实不错呢~

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龙珠妈

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7^#

发表于 2012-11-5 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子. V3 P* ^, u7 [& K- _6 s: E

谢谢

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龙珠妈

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8^#

发表于 2012-11-5 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子6 z/ V* ?* D8 [; S0 D% G3 C: o
% h7 o5 J; }3 V# _9 K3 \6 D/ [
呵呵，适合稍重口味的人。

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龙珠妈

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9^#

发表于 2012-11-5 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复清风~ 的帖子

谢谢

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龙珠妈

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10^#

发表于 2012-11-5 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我为美食狂的帖子 A4 A4 J( c i

呵呵，以后注意，把照片改小点再传上来。

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龙珠妈

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发表于 2012-11-5 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子. _ Q- V3 [! v* I% ^

谢谢。

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margaret

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2012-11-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香啊

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发表于 2012-11-6 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有创意了

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龙珠妈

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14^#

发表于 2012-11-6 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 margaret12321 的帖子

还好还好，呵呵。

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龙珠妈

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发表于 2012-11-6 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱笑翛的帖子8 n2 v1 ~( b- b
& k9 N3 O' K3 f! `( ]% v- Z
汗颜，也是在网上学习的，不敢居功。

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芝麻开门

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2014口碑王

16^#

发表于 2012-11-6 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，粉蒸土豆MS还没有人做，我来表现一下。
0 D: [# R' a5 C# L% y/ {: T先准备食材：3 e5 n8 w" A+ X: F m
土豆500g、五香蒸肉米粉一包（我用的是80G装的 ...

美很，学习了~~

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17^#

发表于 2012-11-7 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个可以当饭吃，适合减肥吧

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发表于 2012-11-7 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错，如果加点肉进去就更美味了！

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我是点点妈

可可美女

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Medal No.11

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发表于 2012-11-7 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这土豆长得真大气，呵呵，看着很美味哦！

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20^#

发表于 2012-11-7 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

非常不错啊* W/ B+ Z Y* J- {

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【美食练练看】粉蒸土豆

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