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龙珠妈

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楼主
发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑 ; `* _( D: c$ b+ |. o1 B, e
7 K4 L- \, i$ c
哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
; w: j, `8 y5 J( \- X; `! d先准备食材:
: N* p- y4 E4 W; I: B' R土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的)、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。: A$ r1 d# F) f) O  H

/ b1 C! t7 i" K" f) a6 |5 E下面开动了& \, b; k9 D. a( g% m- ^
第一步:将土豆去皮切块,反复清洗,去淀粉备用。
6 p1 \0 S1 l: `1 Z) C4 z2 U/ T  ?9 V( V9 ^' X
第二步:香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。8 y3 p7 Q6 E) c! _  B3 m1 P2 R

. k% z% X2 p" r第三步:将土豆沥去水,加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀,放置20分钟入味。
$ a% t, I& B8 K* R$ B1 l5 G, b) V) e% l4 x
第四步:加入蒸肉米粉,充分搅拌均匀。& @% ~* W' g8 U
* }& K! d% d; A6 L
第五步:蒸笼铺上菜叶,将土豆放入,置入蒸锅中火蒸35-40分钟,直至蒸熟。0 }: R* V+ c  j0 o$ q( y  B  c
热腾腾的土豆出锅了
* ^. g6 v# m7 l+ A; V1 N- d( p  a& N( `2 g7 B$ r

点评

三只熊儿童摄影  看着好香啊  发表于 2012-11-7 11:46
芝麻开门@xa  美很,学习了~~  发表于 2012-11-6 18:52
蓬絮|  这个办法确实不错呢~  发表于 2012-11-5 10:24
颖澜澜  好特别呀!学习了!  发表于 2012-11-5 00:30
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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。; n9 b+ c7 A, I4 z7 V* J
先准备食材:% A+ F  F2 U6 o$ w- j' R  ^( I
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
好特别呀!学习了!

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看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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不错,就说照片太大,帖子打开的好慢啊

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。% U) \/ P  t* p+ y
先准备食材:
& T4 F' S6 P! I+ {% W4 M土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
这个办法确实不错呢~
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回复 lpchina 的帖子, I& V9 B, t, B6 f
, R# x9 f$ L; U) V6 V* K
谢谢
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回复 颖澜澜 的帖子
# W3 s( E6 [: E! L! y
+ Q. g; B3 H) {& ^# s' K呵呵,适合稍重口味的人。
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回复 清风~ 的帖子/ x5 N2 B6 p" M2 z3 T1 b
& u7 @& V6 v. }  D, I
谢谢
龙珠妈

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回复 我为美食狂 的帖子* w% q; T9 H5 ?6 D, ~5 J

9 r$ h( ~  x; Y% z: o呵呵,以后注意,把照片改小点再传上来。
龙珠妈

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回复 蓬絮| 的帖子( ^5 b* Z6 {8 U* u
$ X! F3 R( Y+ X
谢谢。
margaret

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看着好香啊

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太有创意了
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回复 margaret12321 的帖子1 a. A2 X- ]* F! o1 q0 }5 @

& ?' J5 J' E$ L2 w3 l9 N6 E还好还好,呵呵。
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回复 筱笑翛 的帖子* F* [; c1 C) c, I& e, L
' X8 K8 d1 c3 r0 C" W# ?: N4 y
汗颜,也是在网上学习的,不敢居功。
芝麻开门

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。# e* i1 w, v- p; W
先准备食材:" [  l, o; i1 |  x% p
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
美很,学习了~~

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这个可以当饭吃,适合减肥吧

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看起来不错,如果加点肉进去就更美味了!
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这土豆长得真大气,呵呵,看着很美味哦!

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非常不错啊6 o2 `" j) O5 z5 v8 c

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【美食练练看】粉蒸土豆
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