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龙珠妈

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楼主
发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑 ! v# R1 c. o) }0 }5 T
( e) u* S% f$ k: J, F5 `4 u+ k
哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
' X" n( y' n6 E8 E* S先准备食材:- C9 C( A! N9 x$ w6 e" U$ L3 D
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的)、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。" W; ~0 z0 E. R7 }$ t" l+ [7 `
/ `4 Y3 x  s3 }$ [. ^
下面开动了
+ N: c) I6 G2 D2 U第一步:将土豆去皮切块,反复清洗,去淀粉备用。
5 ]+ M1 O% [  q/ @$ O) T( Q
  }0 M; Y9 n' k" u( @* B$ b# ^# C8 ~第二步:香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。9 B! o# ~, `( u9 q& w# a6 ^4 ~7 Z

+ }! O  C) I7 v7 [  ]( b第三步:将土豆沥去水,加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀,放置20分钟入味。
" r4 Q( v+ W$ t5 l! O8 {% X+ I, _9 A' u; s- a$ l% [. ]: @
第四步:加入蒸肉米粉,充分搅拌均匀。
1 r8 a$ f  i! y3 j1 t7 i6 E8 @" X& s+ U* o, B2 ~/ S$ b
第五步:蒸笼铺上菜叶,将土豆放入,置入蒸锅中火蒸35-40分钟,直至蒸熟。
' x6 z( J) `. y8 x: m热腾腾的土豆出锅了
: ~7 G. v; v6 H0 P, Z/ V( j7 @$ Q, R; G) F! y, F

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三只熊儿童摄影  看着好香啊  发表于 2012-11-7 11:46
芝麻开门@xa  美很,学习了~~  发表于 2012-11-6 18:52
蓬絮|  这个办法确实不错呢~  发表于 2012-11-5 10:24
颖澜澜  好特别呀!学习了!  发表于 2012-11-5 00:30
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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。5 G0 l2 s* f" g+ g
先准备食材:* p8 x, z! [% Z1 Z
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
好特别呀!学习了!

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看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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不错,就说照片太大,帖子打开的好慢啊

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。& D1 l& k. ]5 V8 U
先准备食材:5 I+ W, \( {' S4 [
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
这个办法确实不错呢~
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( J$ b. _! |# W- t4 \% s& X0 i0 \5 v% V+ j( j  I, \. D
谢谢
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+ }  W8 P6 {7 `! R& O
% g- s' L2 b% v2 d; ^# n; m# y5 p呵呵,适合稍重口味的人。
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5 j3 M/ {! ?% _, d" ^' J, G5 }7 t( [* \0 Z' w( e0 e& j3 h8 L
谢谢
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回复 我为美食狂 的帖子: Q; ~- \) P0 o8 g* t0 v$ f
) w+ A9 z- N" ?
呵呵,以后注意,把照片改小点再传上来。
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; q. Y$ l0 n2 O+ l  f  w谢谢。
margaret

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看着好香啊

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回复 margaret12321 的帖子
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5 ^7 Q( N9 B5 p7 w还好还好,呵呵。
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回复 筱笑翛 的帖子2 O  {0 h  Y0 ^4 A: J
4 s- v+ D' i) t3 z
汗颜,也是在网上学习的,不敢居功。
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美很,学习了~~

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这个可以当饭吃,适合减肥吧

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看起来不错,如果加点肉进去就更美味了!
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这土豆长得真大气,呵呵,看着很美味哦!

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非常不错啊
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【美食练练看】粉蒸土豆
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