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龙珠妈

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楼主
发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑 6 t9 h  V8 I6 a* @

4 \1 w' b+ g5 I4 E9 I哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
5 \' N2 M1 @* k! S先准备食材:
- q/ m- g1 B) [  p土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的)、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。
( S5 K4 r" d& O' e! ], b; X. M/ ]1 B( y, T- _5 w, B
下面开动了% n8 n% g/ Z! O3 i! a" Z
第一步:将土豆去皮切块,反复清洗,去淀粉备用。
8 [6 A' V" c( ~% j) @9 b3 Z6 @1 x* s8 h/ n# h; t
第二步:香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。! z- E; }0 O% a
$ H1 u( c( f7 R5 e! z' e
第三步:将土豆沥去水,加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀,放置20分钟入味。
1 U# ?; ?% t! B1 v% }8 ?* r6 m& p5 [  U4 q1 f
第四步:加入蒸肉米粉,充分搅拌均匀。6 R! u, [, _! y8 ]  U; {& P

$ N8 I' D+ Z9 ?0 i% u, G第五步:蒸笼铺上菜叶,将土豆放入,置入蒸锅中火蒸35-40分钟,直至蒸熟。/ n& w3 ~- P; ?. u" X3 Y2 q
热腾腾的土豆出锅了1 A7 V3 e/ Q; f) I, ~
: N1 ^3 g+ Z2 S% {% u

点评

三只熊儿童摄影  看着好香啊  发表于 2012-11-7 11:46
芝麻开门@xa  美很,学习了~~  发表于 2012-11-6 18:52
蓬絮|  这个办法确实不错呢~  发表于 2012-11-5 10:24
颖澜澜  好特别呀!学习了!  发表于 2012-11-5 00:30
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先准备食材:2 [! _  T0 y& K  d4 [9 N
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
好特别呀!学习了!

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看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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不错,就说照片太大,帖子打开的好慢啊

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
) L$ D( P8 X% E2 r  E" X先准备食材:+ T! `2 U# _3 u8 H$ V3 U" ?( e- W
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
这个办法确实不错呢~
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回复 lpchina 的帖子
! q% b8 z: W1 S  }
, X! X# i0 y( O谢谢
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回复 颖澜澜 的帖子4 Y( ]% w0 T' [* z; @
" y# u1 M9 U# [
呵呵,适合稍重口味的人。
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回复 清风~ 的帖子
2 M1 j: t6 {( Z4 U3 e( \: |: n( X* b$ w/ C! }( F
谢谢
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回复 我为美食狂 的帖子
1 t. j+ y, @8 a: h6 _
7 D. o" }% l7 s5 U呵呵,以后注意,把照片改小点再传上来。
龙珠妈

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回复 蓬絮| 的帖子' T3 h! }; y$ ^8 [6 s
! t" a& k  F. c
谢谢。
margaret

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看着好香啊

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回复 margaret12321 的帖子2 G; z) g( f, P; c
. ^  o2 P1 |% M8 O
还好还好,呵呵。
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回复 筱笑翛 的帖子# h  W% |3 G. {, R

8 a; }, b( }8 K2 w  O4 I6 u+ B4 B汗颜,也是在网上学习的,不敢居功。
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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。) @7 J1 X4 W( R/ r" \% d8 q7 N
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3 D, ^9 ]& S! V+ Y) h/ r土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
美很,学习了~~

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这个可以当饭吃,适合减肥吧

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看起来不错,如果加点肉进去就更美味了!
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这土豆长得真大气,呵呵,看着很美味哦!

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非常不错啊5 I8 {7 U) e& i& t, j

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【美食练练看】粉蒸土豆
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