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龙珠妈

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楼主
发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑 5 J1 B) H; b" A: {! S4 T

+ b7 E- z& E8 U$ V& M& J哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
" D! R+ j1 V& m; k0 F! p先准备食材:$ x3 z3 ^' E( i% t  y: g
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的)、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。$ k9 Y1 L3 F5 X3 K1 ~

) e' P* I; Y3 ]0 U下面开动了8 U& h5 B- N/ l: |" ^" i' e( X5 f5 s
第一步:将土豆去皮切块,反复清洗,去淀粉备用。
. _; R' N. s2 E* P" }% G5 ?- N
7 N* I+ K. P! p( T+ A第二步:香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。
) X$ Q  g/ c" P! `% Y+ ^6 Y8 E7 Y* |+ J
第三步:将土豆沥去水,加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀,放置20分钟入味。
9 m0 U5 y2 W% r( ^
* o) x: a# y* ]) E9 ]) y" e! A9 [第四步:加入蒸肉米粉,充分搅拌均匀。) ^6 E8 g, r7 Y7 X8 \" l6 ]  A
' t. t; U- B1 k
第五步:蒸笼铺上菜叶,将土豆放入,置入蒸锅中火蒸35-40分钟,直至蒸熟。: L3 L. d) o1 o+ A5 h3 O
热腾腾的土豆出锅了。
( M( r+ j  V$ ]5 e1 r; g, V% k0 l3 t' L' U9 g" E7 b) V

点评

三只熊儿童摄影  看着好香啊  发表于 2012-11-7 11:46
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蓬絮|  这个办法确实不错呢~  发表于 2012-11-5 10:24
颖澜澜  好特别呀!学习了!  发表于 2012-11-5 00:30
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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
, R& L" B9 g3 M; Z/ _' z1 Z先准备食材:! K4 L# D: E  Y
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
好特别呀!学习了!

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看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
) S8 P' f  _" R% T* I先准备食材:
. x1 Q/ N) ~; y# T) A' t7 V土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
这个办法确实不错呢~
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# M, [% L7 G6 M7 O, e
1 f) R' n5 E+ M5 ]. T. k谢谢
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回复 颖澜澜 的帖子3 i1 \/ ?% T' w0 T
5 N8 s" V$ B) ]" y5 a
呵呵,适合稍重口味的人。
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: j' w* g$ v& H) O' _. _3 z4 t5 p1 o" G# D+ W
谢谢
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回复 我为美食狂 的帖子
1 ]* M; p; _) g
' [5 Q7 R# e  x7 A; J: E呵呵,以后注意,把照片改小点再传上来。
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& N2 n, _  Z0 o7 _& }: D
. L) c: i# ], G3 n" H0 v谢谢。
margaret

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看着好香啊

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回复 margaret12321 的帖子$ V7 J0 w' w$ H$ o/ e" W

5 }/ y& ?' `2 v. Y还好还好,呵呵。
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回复 筱笑翛 的帖子
1 T2 i% {. G4 [- c% j7 m: a2 X9 p1 z1 \
汗颜,也是在网上学习的,不敢居功。
芝麻开门

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美很,学习了~~

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这个可以当饭吃,适合减肥吧

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看起来不错,如果加点肉进去就更美味了!
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这土豆长得真大气,呵呵,看着很美味哦!

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非常不错啊; G, S- N# X1 s- o' ]

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【美食练练看】粉蒸土豆
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