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龙珠妈

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楼主
发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑
% b" Z" U3 }' n! F5 j1 S6 r9 X, {% l
哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。" Q% L- E% s3 `% n( }- N8 h# }9 c
先准备食材:
; b6 ?: q1 Z3 ^. f, G' m土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的)、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。
3 c+ `% f4 }; ]& }" }+ n- i1 H4 G4 u/ G, K; M) n& P
下面开动了
- [8 e; W  j  e第一步:将土豆去皮切块,反复清洗,去淀粉备用。
' R0 t; {+ k; i# H) g: M
3 Y' R, D' X7 c  Q4 J9 H1 L' `第二步:香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。/ K& ]' K. q) @8 J/ Y; h
9 k4 e8 }$ P8 b( X7 D2 x# e
第三步:将土豆沥去水,加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀,放置20分钟入味。/ D0 k5 p/ \5 U$ ^: Y6 F7 Y

9 F! I* F% l# i1 B第四步:加入蒸肉米粉,充分搅拌均匀。
& N& q, M% Y  c% A, u$ r% B' g& S! V3 V' Q& v9 C: l$ G1 D/ M/ U
第五步:蒸笼铺上菜叶,将土豆放入,置入蒸锅中火蒸35-40分钟,直至蒸熟。% _! s  d; B9 [$ s  K  l( W4 S$ [
热腾腾的土豆出锅了: x7 E2 Y4 |. K2 W
7 @5 l0 F( i# \% O3 j

点评

三只熊儿童摄影  看着好香啊  发表于 2012-11-7 11:46
芝麻开门@xa  美很,学习了~~  发表于 2012-11-6 18:52
蓬絮|  这个办法确实不错呢~  发表于 2012-11-5 10:24
颖澜澜  好特别呀!学习了!  发表于 2012-11-5 00:30
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先准备食材:
  Y: Q1 E, N; |2 X/ F: P土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
好特别呀!学习了!

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看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
0 @5 B7 T; Z5 Q8 |先准备食材:
9 k) k3 |$ J! ]- ^% h+ P( I" J土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
这个办法确实不错呢~
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2 S- l( v7 C8 m7 ?  ?
6 n$ c7 k& [5 d  b* y% o3 F谢谢
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, t/ H+ [( y% B; k' W. w3 |: ]呵呵,适合稍重口味的人。
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/ F+ R) q, a  Y. z/ i0 Y$ T- V+ r' u2 ]
谢谢
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回复 我为美食狂 的帖子0 T  O" q" _) t* T. N- ^( {

" q+ ~4 O4 O+ [. p呵呵,以后注意,把照片改小点再传上来。
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谢谢。
margaret

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看着好香啊

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回复 margaret12321 的帖子  x' q" ~4 {' g! ~* f

% @5 w) _' v1 l  ^) C还好还好,呵呵。
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0 u9 _1 m1 u6 b  @$ W
! j" Q# a1 L% @# {, M# C汗颜,也是在网上学习的,不敢居功。
芝麻开门

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土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
美很,学习了~~

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这个可以当饭吃,适合减肥吧

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看起来不错,如果加点肉进去就更美味了!
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这土豆长得真大气,呵呵,看着很美味哦!

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非常不错啊8 y! n/ }. P; }7 A! w

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