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龙珠妈

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楼主
发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑 ; d# W! C  T: @5 ?) j6 g/ X6 h2 {
# v0 _% E6 |, j
哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
4 S0 ], l: ^" e/ y) H先准备食材:8 J, D- U3 W  f! _2 M
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的)、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。7 n& o  m, p1 \3 [, I
  [9 o. h5 W/ _
下面开动了6 C/ Y7 o- q- w9 Z: h
第一步:将土豆去皮切块,反复清洗,去淀粉备用。7 Q4 |& s( o5 ?0 y$ _. a) H( @/ {
  \0 C9 q" x- u, R, J  ~, A' j
第二步:香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。
% B9 E$ [' ~, ~5 h/ e
6 u. n' C' l( Y1 F' A( g第三步:将土豆沥去水,加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀,放置20分钟入味。
" `) C- Q" d  m5 I1 c8 j* x
5 d; |3 g: ]# M5 j第四步:加入蒸肉米粉,充分搅拌均匀。
/ a4 \  e- }) b4 i( L( E
. n" f0 a8 _/ ~# R, ^1 s第五步:蒸笼铺上菜叶,将土豆放入,置入蒸锅中火蒸35-40分钟,直至蒸熟。' t+ H1 p9 {* E  H% y
热腾腾的土豆出锅了
/ l+ l+ A6 N+ l3 z3 e/ U/ U6 P6 @' l4 O2 I. r" a

点评

三只熊儿童摄影  看着好香啊  发表于 2012-11-7 11:46
芝麻开门@xa  美很,学习了~~  发表于 2012-11-6 18:52
蓬絮|  这个办法确实不错呢~  发表于 2012-11-5 10:24
颖澜澜  好特别呀!学习了!  发表于 2012-11-5 00:30
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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。% U2 F  b; q, X6 [% x) G
先准备食材:, I; y/ [* ~/ e4 k0 Z; |
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
好特别呀!学习了!

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看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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不错,就说照片太大,帖子打开的好慢啊

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。/ W# q, x9 O+ w) ~2 l3 t# M+ M
先准备食材:& r6 T0 Q3 N4 l1 b
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
这个办法确实不错呢~
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回复 lpchina 的帖子: T0 [5 F/ o5 l

* w5 B! ~- }2 X" v$ V& X* R2 _( U谢谢
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回复 颖澜澜 的帖子, I% ^- a1 {7 J8 h/ x

( r3 W6 u( d* `' e; \% ?% J呵呵,适合稍重口味的人。
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回复 清风~ 的帖子
5 V) G" v* o$ s1 Z7 L: n9 s' V8 Y
谢谢
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回复 我为美食狂 的帖子
/ G' t7 M9 u% r7 _
0 d( `3 s& T( N) d+ s呵呵,以后注意,把照片改小点再传上来。
龙珠妈

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回复 蓬絮| 的帖子
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$ D. `/ \/ l+ `6 B4 w6 m' X谢谢。
margaret

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看着好香啊

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回复 margaret12321 的帖子
1 a# q9 O+ V- ~: }, y( \& P
; [& y8 M" ]1 }+ k- U% S- ?, J还好还好,呵呵。
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回复 筱笑翛 的帖子9 W0 |! b) f7 q
4 r9 }/ A) V( D
汗颜,也是在网上学习的,不敢居功。
芝麻开门

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。8 o- D* `+ e2 L2 {$ }' u
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) b' b7 B5 b6 l土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
美很,学习了~~

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这个可以当饭吃,适合减肥吧

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看起来不错,如果加点肉进去就更美味了!
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这土豆长得真大气,呵呵,看着很美味哦!

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非常不错啊
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【美食练练看】粉蒸土豆
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