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楼主
发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑
5 @$ D9 W! A0 @/ |3 Z9 b6 f) m, {" T- p) x+ \& C' E; {
哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。$ q9 A# F8 f2 ]$ ^
先准备食材:
( V" P9 p! @7 P1 t土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的)、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。' p/ J& B6 o" f7 T# x4 J
5 r3 w+ J2 \" Z
下面开动了* p$ a. J9 Y  l. `+ ]1 ?
第一步:将土豆去皮切块,反复清洗,去淀粉备用。% T8 d! S, _% o  g: d3 O* u' A! G
( u3 |- U& E+ ?5 k$ `
第二步:香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。3 O. d' `# m- q7 k' o4 A
# ~9 T) p% U+ L9 T. p
第三步:将土豆沥去水,加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀,放置20分钟入味。
6 l% m: s1 t' C3 F) ?0 \
& K$ z$ n, D* {, ^/ y# l/ Z& d" y* K& l第四步:加入蒸肉米粉,充分搅拌均匀。1 V* K& i1 B  Z9 n! Z

- u! n$ B, X1 z' P  F* h第五步:蒸笼铺上菜叶,将土豆放入,置入蒸锅中火蒸35-40分钟,直至蒸熟。
* H4 G% i  T. Q7 I1 u4 m; y1 r2 w热腾腾的土豆出锅了
# Z% t9 g" Z: \% e5 P' y; V, [. q" ]% Q1 W6 o8 L. z. A* i

点评

三只熊儿童摄影  看着好香啊  发表于 2012-11-7 11:46
芝麻开门@xa  美很,学习了~~  发表于 2012-11-6 18:52
蓬絮|  这个办法确实不错呢~  发表于 2012-11-5 10:24
颖澜澜  好特别呀!学习了!  发表于 2012-11-5 00:30
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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。% x, P8 g2 F0 V8 P; R6 b
先准备食材:7 ^- @; s6 X' u0 O& G
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
好特别呀!学习了!

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看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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不错,就说照片太大,帖子打开的好慢啊

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
  b- O# v4 h4 @先准备食材:
9 p, w/ o9 ^0 J4 q! e土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
这个办法确实不错呢~
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2 P0 i4 V) F/ ~7 y8 h8 C- R; U, J  N, J0 S" W
谢谢
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: q; {% l. B. r) Z( I1 A& j. v
( `" v$ U4 V: U( U7 L. t呵呵,适合稍重口味的人。
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- q2 N* Y9 D! D/ z3 p0 d$ U4 E1 \) X. W( ?+ p" w
谢谢
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回复 我为美食狂 的帖子2 u, n1 M5 c2 m  F: F* Y

7 p* [% H3 f7 Z+ i7 |呵呵,以后注意,把照片改小点再传上来。
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谢谢。
margaret

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看着好香啊

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回复 margaret12321 的帖子
: ]. T4 Z+ [; o% M1 ~* W" f! D' O
; I) M+ a0 A; l! o还好还好,呵呵。
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回复 筱笑翛 的帖子# g( i8 Q& x8 a+ _$ G% u) H

: a7 b- Y+ H$ l. O- q: V1 A/ V汗颜,也是在网上学习的,不敢居功。
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土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
美很,学习了~~

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这个可以当饭吃,适合减肥吧

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看起来不错,如果加点肉进去就更美味了!
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这土豆长得真大气,呵呵,看着很美味哦!

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非常不错啊; c- x9 C5 v, `9 ]5 h/ U7 u. q

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