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楼主
发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑
& g6 O$ [; B) x
3 V' E" u4 D5 L+ C. C哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
) b/ F: [4 j5 b% P7 j3 j! s5 `8 i先准备食材:  N' H9 \; G- v- h0 g) q
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的)、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。- |' V8 d, H9 N( C
1 n! s; X0 Z' w0 p
下面开动了
9 _8 ^7 U" U( C0 i+ {( @/ D第一步:将土豆去皮切块,反复清洗,去淀粉备用。9 {" U' |) m6 _  k) ?. z

5 u/ c5 d6 r4 [: C第二步:香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。
  z6 P# H1 G7 H. B9 m- ~5 ?) a) J7 U3 |1 ^. ~4 V
第三步:将土豆沥去水,加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀,放置20分钟入味。
" P4 g' M7 D! k# D* F7 [5 {+ u0 c6 `% E: u- U  b: K  l- c
第四步:加入蒸肉米粉,充分搅拌均匀。
+ c" ~! o! j. A# K
) R! \: \. h9 y6 r5 o+ L第五步:蒸笼铺上菜叶,将土豆放入,置入蒸锅中火蒸35-40分钟,直至蒸熟。
/ D; T0 E: V5 H热腾腾的土豆出锅了
+ o( t0 K1 p6 ?5 B) J; f  `' `0 E, ^$ _/ z9 w2 d* \, J5 z0 A

点评

三只熊儿童摄影  看着好香啊  发表于 2012-11-7 11:46
芝麻开门@xa  美很,学习了~~  发表于 2012-11-6 18:52
蓬絮|  这个办法确实不错呢~  发表于 2012-11-5 10:24
颖澜澜  好特别呀!学习了!  发表于 2012-11-5 00:30
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* [( {1 w: @+ C& B先准备食材:
; j0 b* T4 \; k" K% Y土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
好特别呀!学习了!

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看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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不错,就说照片太大,帖子打开的好慢啊

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
  R% H  ~/ D* P" T5 Z7 r/ r先准备食材:
1 Y" j- q  G) s7 [9 Q7 E土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
这个办法确实不错呢~
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回复 lpchina 的帖子
4 J* f9 M/ @8 K2 u/ b8 Z' E5 Z) {. r9 @- G4 n" Q
谢谢
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回复 颖澜澜 的帖子
- z3 ?* D* d  b/ l3 u
# c' V1 T6 H4 R& Z9 Y, Q7 |/ i- M呵呵,适合稍重口味的人。
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回复 清风~ 的帖子$ t' O& t5 z$ p% H  g4 x
, C4 p3 V/ t; p) K, g7 A8 y
谢谢
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回复 我为美食狂 的帖子
: J5 X4 v( l, Y- b6 O& o2 o+ s% |/ E/ U! K8 ?- D
呵呵,以后注意,把照片改小点再传上来。
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回复 蓬絮| 的帖子0 S9 }- o# i% s0 N) s; S, `

6 W! X8 A+ O+ I+ w( i  _谢谢。
margaret

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看着好香啊

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太有创意了
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回复 margaret12321 的帖子$ t# b: T5 }; B% ?

" Y4 s% y8 y3 }& x' W' T* Z还好还好,呵呵。
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回复 筱笑翛 的帖子: d* H- t( E- f- n
' W' G- J3 [& S5 r- G( x
汗颜,也是在网上学习的,不敢居功。
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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。4 R3 R8 R2 c4 m/ P, @. _
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美很,学习了~~

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这个可以当饭吃,适合减肥吧

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看起来不错,如果加点肉进去就更美味了!
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这土豆长得真大气,呵呵,看着很美味哦!

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非常不错啊
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