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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑 + g8 b2 q' g' Q4 i5 z
' ~. @* ^; |! _- Q" f 十月三十一日,nono妈咪滴生日,中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅,很热闹很嗨皮啊,下午准备了牛排,鸡米花,很简单的小小自制西餐,吼吼,nono粑粑下厨房了!亲手制作爱心牌鸡米花,虽然过程很简单,但是男人下厨房还是要鼓励一下的!; r8 U6 Z# ?- v9 K8 m$ Z K T4 t3 k
鸡米花:/ p* o- R' [1 |3 |. q( v
制作很简单1、鸡脯肉一块,切成小块,用酸奶腌制2个小时,这样肉会嫩一些4 Y$ y+ x8 p5 O$ }2 p) b e
2、2个鸡蛋打匀,一句个人口味放入辣椒面,盐,黑胡椒
8 F- W$ E7 g8 S8 f o1 J- o6 ?: o3、准备一些面包糠和面粉,烤盘刷一层油 x+ b4 X, s8 F1 m! @
4、腌好的鸡肉先粘一下面粉,再粘鸡蛋,再粘面包糠
: G! X) H; j, z2 X1 M# ]2 h5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里,再用刷子给肉上面粘一点油" e* f. n; n/ v3 v" p* N
6、烤箱预热200度,放入鸡肉,温度调到180度,中层烤15分钟,ok!5 t( j$ z; D3 f+ F
放凉吃香酥可口,比外面卖的好吃!
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