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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑 1 y- @+ m k, y9 _! n0 i/ g
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十月三十一日,nono妈咪滴生日,中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅,很热闹很嗨皮啊,下午准备了牛排,鸡米花,很简单的小小自制西餐,吼吼,nono粑粑下厨房了!亲手制作爱心牌鸡米花,虽然过程很简单,但是男人下厨房还是要鼓励一下的!7 q5 M; G; K: C/ `. w3 n
鸡米花:, f5 G! l6 c$ S/ ]3 A; g
制作很简单1、鸡脯肉一块,切成小块,用酸奶腌制2个小时,这样肉会嫩一些
0 p! T& U1 e& M( V) R2、2个鸡蛋打匀,一句个人口味放入辣椒面,盐,黑胡椒
& `% b; F, d3 q0 p: _& W& Q4 H2 L8 N3、准备一些面包糠和面粉,烤盘刷一层油+ I/ F& _' B4 w
4、腌好的鸡肉先粘一下面粉,再粘鸡蛋,再粘面包糠: @# k0 l$ _- I- ^5 l1 E+ g' T+ \4 Y
5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里,再用刷子给肉上面粘一点油1 r% ?: e g' e
6、烤箱预热200度,放入鸡肉,温度调到180度,中层烤15分钟,ok!0 D4 @/ f! m, j2 V/ S( r
放凉吃香酥可口,比外面卖的好吃!
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