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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑
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十月三十一日,nono妈咪滴生日,中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅,很热闹很嗨皮啊,下午准备了牛排,鸡米花,很简单的小小自制西餐,吼吼,nono粑粑下厨房了!亲手制作爱心牌鸡米花,虽然过程很简单,但是男人下厨房还是要鼓励一下的!3 n2 M% ~$ m" z/ F) q& @1 H+ {" X
鸡米花:3 k( s/ ?; E6 p/ \' q% }
制作很简单1、鸡脯肉一块,切成小块,用酸奶腌制2个小时,这样肉会嫩一些
: A0 T4 p, m6 E- _2、2个鸡蛋打匀,一句个人口味放入辣椒面,盐,黑胡椒
( A7 D- W+ W; q% s* {0 W% I# z: z$ Y0 |3、准备一些面包糠和面粉,烤盘刷一层油
" }0 r* }0 F# O8 G5 Y$ ~% `/ c+ M" O4、腌好的鸡肉先粘一下面粉,再粘鸡蛋,再粘面包糠
7 p; w- B. U E. Q& _- o5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里,再用刷子给肉上面粘一点油, `$ m$ a# d8 t; u
6、烤箱预热200度,放入鸡肉,温度调到180度,中层烤15分钟,ok!/ R, g; T( M" V6 C" a
放凉吃香酥可口,比外面卖的好吃!' q8 [6 Y/ ]- P8 d
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