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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑
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十月三十一日，nono妈咪滴生日，中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅，很热闹很嗨皮啊，下午准备了牛排，鸡米花，很简单的小小自制西餐，吼吼，nono粑粑下厨房了！亲手制作爱心牌鸡米花，虽然过程很简单，但是男人下厨房还是要鼓励一下的！0 A, v) }# h$ X* i5 E
鸡米花：+ p9 U) \) k! S- Y' q
制作很简单1、鸡脯肉一块，切成小块，用酸奶腌制2个小时，这样肉会嫩一些/ `% z, Y" k1 Y
2、2个鸡蛋打匀，一句个人口味放入辣椒面，盐，黑胡椒
; w; a- B9 c* j: N+ F3、准备一些面包糠和面粉，烤盘刷一层油6 h. s+ R% \: Z( U; W9 x" m% |
4、腌好的鸡肉先粘一下面粉，再粘鸡蛋，再粘面包糠
4 K) [- {5 H" M$ a% @5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里，再用刷子给肉上面粘一点油
5 P: B2 K' X0 h2 i! [6、烤箱预热200度，放入鸡肉，温度调到180度，中层烤15分钟，ok！4 t0 v/ N: J% K2 l6 h5 d
放凉吃香酥可口，比外面卖的好吃！
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发表于 2012-10-31 20:29
