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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑
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十月三十一日,nono妈咪滴生日,中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅,很热闹很嗨皮啊,下午准备了牛排,鸡米花,很简单的小小自制西餐,吼吼,nono粑粑下厨房了!亲手制作爱心牌鸡米花,虽然过程很简单,但是男人下厨房还是要鼓励一下的!
! G! k$ p! W% `5 V鸡米花:, k6 Z0 g+ ^+ `4 @, e( u( ^
制作很简单1、鸡脯肉一块,切成小块,用酸奶腌制2个小时,这样肉会嫩一些& i) I `! K" [" ]9 n/ g
2、2个鸡蛋打匀,一句个人口味放入辣椒面,盐,黑胡椒) R# T4 L+ @$ H7 y9 c4 r; H9 g
3、准备一些面包糠和面粉,烤盘刷一层油$ n T' K3 C1 d
4、腌好的鸡肉先粘一下面粉,再粘鸡蛋,再粘面包糠1 C1 k- m" s: R. D
5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里,再用刷子给肉上面粘一点油
! X9 Z4 o+ F2 ~/ l. X% K, [8 S6、烤箱预热200度,放入鸡肉,温度调到180度,中层烤15分钟,ok!
R* l7 H* ?3 W/ i3 b* B放凉吃香酥可口,比外面卖的好吃!
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