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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑
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十月三十一日,nono妈咪滴生日,中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅,很热闹很嗨皮啊,下午准备了牛排,鸡米花,很简单的小小自制西餐,吼吼,nono粑粑下厨房了!亲手制作爱心牌鸡米花,虽然过程很简单,但是男人下厨房还是要鼓励一下的!9 Q, x: Y7 T$ ]4 q/ o% k2 e: Q' C
鸡米花:: q2 q2 P/ K$ H* V
制作很简单1、鸡脯肉一块,切成小块,用酸奶腌制2个小时,这样肉会嫩一些2 @8 s- A% f8 _3 ]! I; L
2、2个鸡蛋打匀,一句个人口味放入辣椒面,盐,黑胡椒
8 R- ~8 W* u) ?1 |3、准备一些面包糠和面粉,烤盘刷一层油
, o' v: P) e5 A" e _3 H4、腌好的鸡肉先粘一下面粉,再粘鸡蛋,再粘面包糠
) R) ]4 z5 k2 o& z* x, b& L* T5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里,再用刷子给肉上面粘一点油
& V6 L! U) V8 @" @, c) O/ b. ]# W C6、烤箱预热200度,放入鸡肉,温度调到180度,中层烤15分钟,ok!' U& s* m8 U8 I' K6 ^- P( b( I! z# {
放凉吃香酥可口,比外面卖的好吃!) ?. p) r$ M3 _0 p7 r% f
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