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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑 * m+ s) S. n/ ^2 ?9 k% n% s" L: x; w
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十月三十一日,nono妈咪滴生日,中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅,很热闹很嗨皮啊,下午准备了牛排,鸡米花,很简单的小小自制西餐,吼吼,nono粑粑下厨房了!亲手制作爱心牌鸡米花,虽然过程很简单,但是男人下厨房还是要鼓励一下的!" h! |, `0 K" o" z0 y* ]
鸡米花:& P. S9 [* `8 ~ h
制作很简单1、鸡脯肉一块,切成小块,用酸奶腌制2个小时,这样肉会嫩一些4 O# U% ~& k! Z/ d8 P6 X
2、2个鸡蛋打匀,一句个人口味放入辣椒面,盐,黑胡椒
2 f3 d F4 {2 n% G3、准备一些面包糠和面粉,烤盘刷一层油
6 \, X1 s+ ?' Y) \4、腌好的鸡肉先粘一下面粉,再粘鸡蛋,再粘面包糠
G5 Z+ F. s5 ^0 ~4 p. ~1 |+ c2 x: z* X5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里,再用刷子给肉上面粘一点油
) T9 j) W0 }" r! C0 f) h9 }5 e9 h: S6、烤箱预热200度,放入鸡肉,温度调到180度,中层烤15分钟,ok!
7 ~/ M( E; n* t: [* {$ }放凉吃香酥可口,比外面卖的好吃!' v: u0 O) ]. M7 l
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