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淮山药粥有健脾的功效,适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
6 W; J' X/ F5 y" ^ 原料:大米50克、淮山药细粉20克
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制作方法:
0 E' }4 |! [7 p4 f# \ 1、大米洗净,浸泡30分钟备用。
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) c( Y+ A6 W" z0 H$ ?% Q5 p" V& y, H 2、锅内加入适量清水、烧开,加入大米烧开,再加入淮山药细粉,一起煮成粥即可。
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温馨提示:
9 O! @3 b& h- d: L9 s 1、 此粥有健脾的功效,适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。; |2 {2 W7 z) E4 S$ V
; k" B' E) D- n; g: m4 Y) {! U; T 2、 新鲜山药切开始会有很多粘液,不容易切,用清水加少许醋清洗,课减少粘液。
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