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小儿腹泻食谱：淮山药粥

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发表于 2012-10-28 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
淮山药粥有健脾的功效，适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。$ q& N) O5 k3 z  I
    原料：大米50克、淮山药细粉20克
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    制作方法：3 B# F9 ~/ s/ \4 ^6 R% C) y0 j0 {
    1、大米洗净，浸泡30分钟备用。5 g8 i2 N( Y$ x( S2 {6 ?
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    2、锅内加入适量清水、烧开，加入大米烧开，再加入淮山药细粉，一起煮成粥即可。
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   温馨提示：: ]  y2 q) M. j, O. M
    1、 此粥有健脾的功效，适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。
# u# f2 c( o3 V" |9 o+ {8 a" }: @. x6 ~- ^: r! I2 ]
    2、 新鲜山药切开始会有很多粘液，不容易切，用清水加少许醋清洗，课减少粘液。% Z. |5 Q% j/ F- r1 T& l; }

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