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发表于 2012-10-28 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
淮山药粥有健脾的功效,适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。. [/ {: N% i. b7 A% r
    原料:大米50克、淮山药细粉20克% V, k( P3 E; I6 b, S" Z- e
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    制作方法:
' W; ?$ _$ d3 k$ D( ]! w. E' ]    1、大米洗净,浸泡30分钟备用。( W; X+ f% y9 ^8 C7 T( L

- }8 j. K5 N; h' q8 q: Z    2、锅内加入适量清水、烧开,加入大米烧开,再加入淮山药细粉,一起煮成粥即可。; o$ b# z3 f5 O/ {
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   温馨提示:# Q& ^$ A! F1 C3 X9 s
    1、 此粥有健脾的功效,适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。" e* o3 V1 I7 K' b5 R3 L
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    2、 新鲜山药切开始会有很多粘液,不容易切,用清水加少许醋清洗,课减少粘液。
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小儿腹泻食谱:淮山药粥
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