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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:04 编辑
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1 w% N6 Z( Z1 m" }0 c. U/ _6 B 因为是上班族，以前总是妈妈网的匆匆过客，每次看到心灵手巧的妈妈们发的帖子，都很羡慕，尤其看到一盘盘DIY的美味佳肴，更是佩服与心动。平时做饭总像打仗一样——速战速决。今天，终于有时间把自己的手艺拍下来，到妈网上秀一把，让亲爱的姐妹们共享一下。
% F0 C9 ?8 E+ n. `6 G, ` 赶快上图喽！！！
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' Z8 I' X5 I' H. {3 o主打菜：孔雀开屏——清蒸鱼
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; B# t0 {: b& p* K# ~# E0 l原材料：
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将鱼的头尾切掉，再从背部切开（腹部不切断），用料酒、盐、姜腌制30分钟，如图摆盘。. Z5 U c& D, Y; M3 o% w9 u8 @
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上蒸锅蒸8分钟，出锅，摆上青、红椒（这可是我家自己种的哦——绝对无公害！），
; P, Q6 w1 | C( ` j8 m7 Y葱丝，最后淋上热油、生抽。$ f3 ?8 M Z" C' a
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哈哈！美味养眼的“孔雀开屏”告成啦！！！
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下一道：蒜茸西蓝花
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7 I% G" a& w! X0 [3 V3 w! }, ]: J4 d( Q1 Q. @) d1 K; S, H; f
再一道：蒸南瓜. J& l; m5 _' Q, ~/ a
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9 v4 Z* a# h- ]& I) z+ s最后一道：海鲜冬瓜汤4 O0 K. T8 e- i3 F9 S7 h
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菜齐了！再配上红酒！亲们，流口水了吧！
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从没发过帖子，第一次，在我家妞儿的帮助下，折腾了几个小时（汗流浃背啊），终于可以交稿了。请姐妹们多多支持啊！！！- G( }1 N" [/ v- R$ z# {" B/ Y
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发表于 2011-8-7 15:16
