柿子饼、油糕变身记~~~（内附有奖猜图） - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 柿子饼、油糕变身记~~~（内附有奖猜图）

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 39 \| 浏览: 5174 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 柿子饼、油糕变身记~~~（内附有奖猜图） [复制链接]

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 277935
爱心活力豆: 83
宝宝生日: 2008-03-02
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐游女王

推首页了

楼主

发表于 2012-10-23 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由天之娇子于 2012-10-24 09:48 编辑
1 V: V0 ]: `2 f5 T# m
/ G  m/ e& O$ y7 R9 N8 N

+ o) k' O/ i9 u! [  x
   看到柿子软了，又没人吃，换个花样——柿子饼，做法简单、食材也少，看宝吃不！$ |0 l$ a% d, `! Z* l. L& }
   一下锅，傻眼了，这分明就是炸油糕嘛！最后出来的可不是我想要的！不过宝还是很给面子，喊着要吃！一下吃掉2个！' Y9 d) h: G9 n+ ]% c

        食材：面粉、柿子、安琪酵母! g) [% p$ T% v' L

1 d$ b9 c- N$ K$ J- y) Z/ }

      步骤：
      1、先把柿子去皮、去核，核外边的硬块也要去掉

5 ]& E4 o0 Q6 U# u4 c3 ]
      2、加面粉，先用筷子搅，成絮状了再用手揉3 B2 C, r+ L) m+ W2 O* A

( v" {+ \4 T* ]0 a3 z

      3、加入酵母，揉成面团醒上
6 [  w# ~- G& V% N
* ]! Z0 B" T, Y
( H6 k* i+ T  y$ ^  T6 w+ d9 [
         9 P0 ]- }" }9 G1 S

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 277935
爱心活力豆: 83
宝宝生日: 2008-03-02
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐游女王

沙发

发表于 2012-10-23 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了  ?6 U: L# n0 @0 H8 }

, I) q; E, a! l7 q: _
' Z9 L. s4 m9 m
2 {$ f- @) K+ G1 `9 e( Y
取一勺碱，用擀面杖擀一下，和面一起揉匀/ Q/ \6 F7 L. x+ j# E! t
; j' L0 o4 [) _

, Y7 I% ]0 L/ Q

切成一块块面剂子，揉圆，如果想要甜点，给里边加点糖，（这也是我突发奇想，正因为这样，才有了最后的华丽丽变成油糕的样子！）像包包子一样包好，两面分别压平，全部过程可在手上完成。

/ X: t" o+ }1 [# ?4 n

) W% I( }3 X) p2 V

油烧微热就下锅（如果油太热冒烟，就糊了），用铲子压平，上色后再翻另一面，翻两次就出锅, c" D% c2 u$ n0 U  n( Q# c
; T9 ^9 U( z0 f% e
0 f& j0 I& _3 P$ ?4 h" K

一个一个下去，出来就成这样了5 M! Y. ]1 Y% N8 \  E; Y1 H- F8 t8 m( f

; [! {, M" c* \
" M! ~0 ^5 Y# o% b  j) P

点评

三只熊儿童摄影会不会太甜发表于 2012-10-24 10:30

薇薇婉如我做的也是这个颜色，老公还说柿子饼怎么变成南瓜饼了?怎么就做不出那种透红色的呢？发表于 2012-10-23 14:23

颖澜澜我上次也做的柿子饼粘得我满手都的是，你这方法不错哦发表于 2012-10-23 14:21

叶子轩妈妈做的真漂亮~ 发表于 2012-10-23 13:59

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 88	+ 66	这个方法不错哟

总评分: 经验值 + 88 金币 + 66 查看全部评分

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 277935
爱心活力豆: 83
宝宝生日: 2008-03-02
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐游女王

板凳

发表于 2012-10-23 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有两张片片是宝凑过来拍的，猜中奖10妈豆！

点评

叶子轩妈妈我猜第2,3张发表于 2012-10-23 14:01

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

地板

发表于 2012-10-23 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了( B4 ^5 s8 M, C( L6 W0 a, P8 P) C

+ \, |$ x' f$ H! w; v4 ^

做的真漂亮~

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

5^#

发表于 2012-10-23 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有两张片片是宝凑过来拍的，猜中奖10妈豆！

我猜第2,3张

点评

天之娇子 4个柿子和柿子入盆吗？发表于 2012-10-23 14:31

回复引用

馨馨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

6^#

发表于 2012-10-23 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了
( I2 k3 i3 n7 z! W9 C X7 y8 w+ B

我上次也做的柿子饼粘得我满手都的是，你这方法不错哦

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 65085
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-01-01
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

7^#

发表于 2012-10-23 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了& Q% [# e$ }; M V: b
- M: ^2 _# u; W/ Z5 n0 d

我做的也是这个颜色，老公还说柿子饼怎么变成南瓜饼了?怎么就做不出那种透红色的呢？

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 277935
爱心活力豆: 83
宝宝生日: 2008-03-02
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐游女王

8^#

发表于 2012-10-23 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我猜第2,3张

4个柿子和柿子入盆吗？

点评

叶子轩妈妈不是，是第5,6，插筷子那张发表于 2012-10-23 14:40

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

9^#

发表于 2012-10-23 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4个柿子和柿子入盆吗？

不是，是第5,6，插筷子那张

点评

天之娇子说出理由先发表于 2012-10-23 14:50

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 277935
爱心活力豆: 83
宝宝生日: 2008-03-02
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐游女王

10^#

发表于 2012-10-23 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不是，是第5,6，插筷子那张

说出理由先

点评

叶子轩妈妈插筷子那张明显看出，手还握着筷子，一个手拍照很困难，小孩拍照肯定是两张连拍的。发表于 2012-10-23 15:46

回复引用

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

11^#

发表于 2012-10-23 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

柿子饼，好好吃哦

点评

天之娇子下次多做点，给你留着！发表于 2012-10-23 16:55

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

12^#

发表于 2012-10-23 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说出理由先

插筷子那张明显看出，手还握着筷子，一个手拍照很困难，小孩拍照肯定是两张连拍的。

点评

天之娇子分享美食高手，转10妈豆，请查收~~ 发表于 2012-10-23 15:53

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6704
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2008-12-31
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

13^#

发表于 2012-10-23 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在家，我也做了，满手都是，有点失败，不过很甜

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 277935
爱心活力豆: 83
宝宝生日: 2008-03-02
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐游女王

14^#

发表于 2012-10-23 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

插筷子那张明显看出，手还握着筷子，一个手拍照很困难，小孩拍照肯定是两张连拍的。 ...

分享美食高手，转10妈豆，请查收~~

点评

叶子轩妈妈你还真转啊！发表于 2012-10-23 15:59

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 277935
爱心活力豆: 83
宝宝生日: 2008-03-02
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐游女王

15^#

发表于 2012-10-23 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恭喜分享美食高手叶子轩妈妈猜中照片，奖10妈豆！* ^; a! w+ U+ d! D, X
. H" K! }& v4 L4 t6 |' A

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

16^#

发表于 2012-10-23 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

分享美食高手，转10妈豆，请查收~~

你还真转啊！

点评

天之娇子转了才发现你富滴很哪~~~ 发表于 2012-10-23 16:06

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 277935
爱心活力豆: 83
宝宝生日: 2008-03-02
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐游女王

17^#

发表于 2012-10-23 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你还真转啊！

转了才发现你富滴很哪~~~

点评

叶子轩妈妈呵呵！我从没消费过发表于 2012-10-23 16:10

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

18^#

发表于 2012-10-23 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

转了才发现你富滴很哪~~~

呵呵！我从没消费过

点评

天之娇子妈网一姐发表于 2012-10-23 16:12

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 277935
爱心活力豆: 83
宝宝生日: 2008-03-02
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐游女王

19^#

发表于 2012-10-23 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵！我从没消费过

妈网一姐

点评

叶子轩妈妈我是每次超市都赶不上趟发表于 2012-10-23 16:13

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

20^#

发表于 2012-10-23 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网一姐

我是每次超市都赶不上趟

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

柿子饼、油糕变身记~~~（内附有奖猜图）

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部