亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 柿子饼、油糕变身记~~~（内附有奖猜图）
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 39 | 浏览: 5900 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

柿子饼、油糕变身记~~~（内附有奖猜图）

[复制链接]
天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

楼主
发表于 2012-10-23 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2012-10-24 09:48 编辑 - o! {6 ], W: G) q2 F' @- Z

0 C' D; y- y! m+ }& d) c; X
8 M" Z. K* b* ?! ~                                          
7 d. W+ Y2 v' Q8 P8 u( G* S1 m9 Y$ Q+ C# L8 y1 Q+ c
       看到柿子软了，又没人吃，换个花样——柿子饼，做法简单、食材也少，看宝吃不！
  u* c8 }0 g) l       一下锅，傻眼了，这分明就是炸油糕嘛！最后出来的可不是我想要的！不过宝还是很给面子，喊着要吃！一下吃掉2个！
9 U) R4 n0 Q0 ^8 v2 j
/ ?6 S3 r0 L( F1 @7 w1 |          食材：面粉、柿子、安琪酵母
; l- Q! |$ h$ j' S5 _
4 _0 K. ^8 n* s/ L% L# {1 J! Q1 Z" C5 U1 Y+ i9 Z  J
8 B# ^. N$ P# n
         步骤：
( V& H9 n! F) T2 L          1、先把柿子去皮、去核，核外边的硬块也要去掉
# c+ X: z5 t4 |% p
! m2 y; J' J) `
8 [1 T+ Z5 D: F! w6 \. T0 h& \          2、加面粉，先用筷子搅，成絮状了再用手揉, O0 A$ r* b% N; ]
4 V( y" ]2 W- x3 I& M
/ x, @) N, |; e
& F0 H4 @4 o* z5 x
          3、加入酵母，揉成面团醒上
  C  O; J0 F2 ~+ ?' K  m, W: k
6 f: ~1 i+ a( o5 S6 W; t# o! g* K( O' o1 z& Z7 j

; \2 A) T5 W4 r% I0 r" O           
" ~0 k) {, X0 z* T, @& j) C
  ~5 N/ X: L  O: L, H: L' ?3 p
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

沙发
发表于 2012-10-23 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了1 ^- s, c) G8 G# \. D/ j
8 E3 G; d3 ]$ S5 G4 ^  T' w

1 H8 [) W# l3 U+ S) ~% V* R( Z$ {1 Z
" g( b, ?7 X1 k( g# [  L% D8 K
1 M2 w. a5 a# w6 D  }7 C, m: v取一勺碱，用擀面杖擀一下，和面一起揉匀
, _# L* m9 n5 x$ ^1 X, \# T/ b( f+ P
. k. ?8 m; O9 S7 m
4 F7 |( b8 \% h- s7 A- k

1 H  s+ X4 q$ P- G 6 z) r+ T; k8 v# Z7 n
切成一块块面剂子，揉圆，如果想要甜点，给里边加点糖，（这也是我突发奇想，正因为这样，才有了最后的华丽丽变成油糕的样子！）像包包子一样包好，两面分别压平，全部过程可在手上完成。, P5 E% u  T/ D9 A% |8 o

, [' b1 a7 A: g- x4 f  ^6 |9 w# D# W2 G+ P* G
7 N+ h4 _) k) Y- t& v
: H$ m& y3 n, d2 ?- R. ]

7 T) t& v/ [/ v% g/ P0 V# W3 @油烧微热就下锅（如果油太热冒烟，就糊了），用铲子压平，上色后再翻另一面，翻两次就出锅8 W, |2 |5 V5 _& t7 S: n  s

: ~5 W" K. x* h/ l6 _$ E ! {* F9 s7 `! \3 b3 _$ r
6 w+ a2 I8 O: |# U5 E
一个一个下去，出来就成这样了. t- q* c& Q0 f! Y3 X. \

4 ^2 z: g$ X( b! l* y2 k9 t- d, C
  i1 O; R7 ]5 ~7 z5 ^7 Z1 i1 B % a* q3 I7 X4 A2 a+ [3 w
4 p7 n* W& t3 b( h
& I6 W8 |+ X9 ?* Y- e

点评

三只熊儿童摄影  会不会太甜  发表于 2012-10-24 10:30
薇薇婉如  我做的也是这个颜色，老公还说柿子饼怎么变成南瓜饼了?怎么就做不出那种透红色的呢？  发表于 2012-10-23 14:23
颖澜澜  我上次也做的柿子饼粘得我满手都的是，你这方法不错哦  发表于 2012-10-23 14:21
叶子轩妈妈  做的真漂亮~  发表于 2012-10-23 13:59
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 这个方法不错哟

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

板凳
发表于 2012-10-23 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有两张片片是宝凑过来拍的，猜中奖10妈豆！

点评

叶子轩妈妈  我猜第2,3张  发表于 2012-10-23 14:01
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

地板
发表于 2012-10-23 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了) o1 Z; r  R" K- ~

  N& Y$ u% t; p
做的真漂亮~
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

5#
发表于 2012-10-23 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有两张片片是宝凑过来拍的，猜中奖10妈豆！
我猜第2,3张

点评

天之娇子  4个柿子和柿子入盆吗？  发表于 2012-10-23 14:31
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2012-10-23 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了
$ I7 _4 n6 V" g7 n
* K( F2 _- D& ]7 F/ u* K# m
我上次也做的柿子饼粘得我满手都的是，你这方法不错哦
回复 引用

返回顶部

薇薇婉如

Rank: 2Rank: 2

经验值
65085  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2012-10-23 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了5 C! t7 k+ h' q. r1 k5 d8 r

* c8 y( s& O; y& ]
我做的也是这个颜色，老公还说柿子饼怎么变成南瓜饼了?怎么就做不出那种透红色的呢？
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

8#
发表于 2012-10-23 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我猜第2,3张
4个柿子和柿子入盆吗？

点评

叶子轩妈妈  不是，是第5,6，插筷子那张  发表于 2012-10-23 14:40
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

9#
发表于 2012-10-23 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4个柿子和柿子入盆吗？
不是，是第5,6，插筷子那张

点评

天之娇子  说出理由先  发表于 2012-10-23 14:50
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

10#
发表于 2012-10-23 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不是，是第5,6，插筷子那张
说出理由先

点评

叶子轩妈妈  插筷子那张明显看出，手还握着筷子，一个手拍照很困难，小孩拍照肯定是两张连拍的。  发表于 2012-10-23 15:46
回复 引用

返回顶部

我是蓬蓬

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79467  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

11#
发表于 2012-10-23 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
柿子饼，好好吃哦

点评

天之娇子  下次多做点，给你留着！  发表于 2012-10-23 16:55
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

12#
发表于 2012-10-23 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说出理由先
插筷子那张明显看出，手还握着筷子，一个手拍照很困难，小孩拍照肯定是两张连拍的。

点评

天之娇子  分享美食高手，转10妈豆，请查收~~  发表于 2012-10-23 15:53
回复 引用

返回顶部

正义妈

Rank: 8Rank: 8

经验值
6704  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-12-31 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
13#
发表于 2012-10-23 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在家，我也做了，满手都是，有点失败，不过很甜
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

14#
发表于 2012-10-23 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
插筷子那张明显看出，手还握着筷子，一个手拍照很困难，小孩拍照肯定是两张连拍的。 ...
分享美食高手，转10妈豆，请查收~~

点评

叶子轩妈妈  你还真转啊！  发表于 2012-10-23 15:59
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

15#
发表于 2012-10-23 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
恭喜分享美食高手叶子轩妈妈猜中照片，奖10妈豆！: p- L/ @) v+ d6 S7 ~* n
+ e& E  C- y; `" m7 i$ b1 y* ?

回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

16#
发表于 2012-10-23 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
分享美食高手，转10妈豆，请查收~~
你还真转啊！

点评

天之娇子  转了才发现你富滴很哪~~~  发表于 2012-10-23 16:06
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

17#
发表于 2012-10-23 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你还真转啊！
转了才发现你富滴很哪~~~

点评

叶子轩妈妈  呵呵！我从没消费过  发表于 2012-10-23 16:10
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

18#
发表于 2012-10-23 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
转了才发现你富滴很哪~~~
呵呵！我从没消费过

点评

天之娇子  妈网一姐  发表于 2012-10-23 16:12
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

19#
发表于 2012-10-23 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵！我从没消费过
妈网一姐

点评

叶子轩妈妈  我是每次超市都赶不上趟  发表于 2012-10-23 16:13
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

20#
发表于 2012-10-23 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈网一姐
我是每次超市都赶不上趟
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
柿子饼、油糕变身记~~~（内附有奖猜图）
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部