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[美食DIY]

西红柿鸡蛋面

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谢庭兰玉

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发表于 2012-10-31 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 谢庭兰玉 于 2012-10-31 16:29 编辑 ; s7 n8 y9 ^  h; b3 i4 E8 E' z1 G
+ h7 L4 Q" D" ?  ~: V
原料：西红柿、鸡蛋、面条、油、盐、葱、姜、蒜
做法：
, e7 U( P2 \9 l% t" z) f# N, K& {  s- |1. 葱花姜片蒜片，留点葱叶最后用，西红柿去皮切丁，鸡蛋打散，先炒熟备用。
8 k9 V+ z0 D" c! V2 l2. 锅里放少许油，放葱姜蒜爆香，加西红柿翻炒，改小火熬至软烂出汁，加炒好的鸡蛋，少许盐，翻炒几下出锅，撒上葱叶。+ N# J$ P; z9 G+ B; h0 J- _
3. 锅里热水、水开后做拉面，面条煮熟盛出，浇上番茄炒蛋即可。

: }; l, ?6 k0 @1 V2 i
这西红柿鸡蛋貌似鸡蛋有点多。是西红柿都成汁了，才显得鸡蛋多了吗？还是西红柿放的还是少？？

+ x* l$ q0 z; Q/ {$ K) B, s* l

2 }' z: F9 r: ^" G6 U# I$ X5 T& Z8 |# P) s% M

点评

颖澜澜  西红柿放得少了吧  发表于 2012-11-1 10:17
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梅梅

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发表于 2012-10-31 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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贪嘴妮儿

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发表于 2012-11-1 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香的很
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颖澜澜
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发表于 2012-11-1 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：西红柿、鸡蛋、面条、油、盐、葱、姜、蒜做法：+ V% K1 ~* I4 ?& G& u3 ~9 c, m" H
1. 葱花姜片蒜片，留点葱叶最后用，西红柿去皮切丁， ...
西红柿放得少了吧
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筱笑翛

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