用最简单，最便宜的方式来做最安全最实惠的炸薯条~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2013-8-5 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　　一直以来我除了喜欢吃鸭脖以外就喜欢吃薯条，不是去开封菜买现成的就是去超市买半成品回来再加工下。但是自从开封菜被连续曝光了几次后我就不敢进去了，超市买的也不能让人放心。于是我就自己在家里整，没想到还给成功了，嘿嘿，现在拿上来得瑟下~

" U* X# c8 P9 K1 q
+ ]# C; [! a+ d0 {
　　先放个成品图诱惑下：

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沙发

发表于 2013-8-5 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：
8 \! Y# A" |: A" ?* l, p
. y- V$ K4 r; C' O9 X* E第一步：先把土豆去皮洗干净
& w# q' Z5 l0 G# [

第二步：把处理好的土豆切成长条9 }: q. X7 y* K) G: k+ K& w
! i0 G* O" y+ K5 Q/ t

第三步：准备一个盆子，里面放上生粉

; ~ D8 }) v( h R" _) r( N

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板凳

发表于 2013-8-5 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第四步：把切好的土豆条放入生粉中8 w1 t3 k0 O6 ^. k+ [0 a/ w
. |1 @) }! {) _" }2 B% Z6 G7 M+ ^
/ \' d# Y! c% G& T
第五步：给土豆条进行拍粉，就是给每个土豆条上都裹上生粉' f7 F+ o8 j; x3 Y& f* t

- H6 {9 H4 o1 l+ q. U E6 u' S
第六步：上铁锅，倒入食用油（色拉油啊橄榄油啊什么的都可以）
2 u/ Z2 {+ z h, r) i

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地板

发表于 2013-8-5 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 abby嘉人于 2013-8-5 14:42 编辑

第七步：油温到七成，只要把土豆条放下去有气泡就可以继续放了6 x2 D0 K- n2 M8 B! j: v
& K2 h- s- P$ E8 ], h3 i& f3 e3 j
- A8 N+ Q! S0 S$ \8 q. v
第八步：炸熟土豆条就可以出锅了，出锅之后挤上番茄沙司或者沙拉就好了5 j; A _8 L6 g# w# G t. @

4 c, f( f' O/ [: ?$ y$ |* }, l
　　香香脆脆的薯条出锅了，看着电视一会就消灭光了

% j+ v7 Q" b& f- X5 g
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＥＮＤ7 u9 Q+ x5 c7 e7 V
% p5 \7 A: Q2 x3 U+ S3 K! p' w- m" S1 w

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发表于 2013-8-5 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃，

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abby嘉人那就试着做吧，很简单的发表于 2013-8-5 14:46

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发表于 2013-8-5 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃，

那就试着做吧，很简单的

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发表于 2013-8-5 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生粉就是普通的面粉么？

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abby嘉人生粉是淀粉发表于 2013-8-5 15:09

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发表于 2013-8-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生粉就是普通的面粉么？

生粉是淀粉

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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-5 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来是比外边卖得好！

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发表于 2013-8-5 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天回家试试看

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abby嘉人很简单，不难的发表于 2013-8-5 16:15

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幼儿园大班

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发表于 2013-8-5 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我以前也是在超市买半成品

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abby嘉人这比外面卖的放心多了的发表于 2013-8-5 16:15

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天回家试试看

很简单，不难的

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我以前也是在超市买半成品

这比外面卖的放心多了的

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幼儿园小班

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发表于 2013-8-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面粉行吗？

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abby嘉人这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享发表于 2013-8-5 18:15

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发表于 2013-8-5 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你的不用冷冻呀

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abby嘉人没有冷冻发表于 2013-8-5 18:15

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子杰爱维尼

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发表于 2013-8-5 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的！

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发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你的不用冷冻呀

没有冷冻

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发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面粉行吗？

这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享

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幼儿园中班

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发表于 2013-8-5 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2013-8-5 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃

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