用最简单，最便宜的方式来做最安全最实惠的炸薯条~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2013-8-5 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　　一直以来我除了喜欢吃鸭脖以外就喜欢吃薯条，不是去开封菜买现成的就是去超市买半成品回来再加工下。但是自从开封菜被连续曝光了几次后我就不敢进去了，超市买的也不能让人放心。于是我就自己在家里整，没想到还给成功了，嘿嘿，现在拿上来得瑟下~

　　先放个成品图诱惑下：. i8 R, z& D3 ^( m1 i) v6 G/ I+ {3 L

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沙发

发表于 2013-8-5 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：0 R/ d$ a+ V6 u: G

  e- r+ P/ W; |4 M' _第一步：先把土豆去皮洗干净

  M, z6 u9 Y% {6 U/ K5 |
第二步：把处理好的土豆切成长条0 U: D* Q; ?5 x; g# g
3 N7 n$ T" g$ \# F& f& y* P5 F) B
% M8 J  b, `6 b8 o
第三步：准备一个盆子，里面放上生粉
6 J1 f. r8 W( B' d) }$ M% C
! M, y; f1 {, G

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板凳

发表于 2013-8-5 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第四步：把切好的土豆条放入生粉中3 z. D: e2 L) {6 Z& j: l
3 b, U C1 i0 v! f' j4 q1 ?
" M @ Q( z3 J; y: I# l) {
第五步：给土豆条进行拍粉，就是给每个土豆条上都裹上生粉
$ r1 ~" f4 A. v( |( D/ W& R8 m
% A6 {( B* z3 Q/ F) L; j+ q
第六步：上铁锅，倒入食用油（色拉油啊橄榄油啊什么的都可以）, r: S* P. _( x# Q

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地板

发表于 2013-8-5 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 abby嘉人于 2013-8-5 14:42 编辑

第七步：油温到七成，只要把土豆条放下去有气泡就可以继续放了5 F- I. c0 _) A
( p+ J+ A' t0 x [
1 P g0 B' s: c2 G. i" Z4 R7 m
第八步：炸熟土豆条就可以出锅了，出锅之后挤上番茄沙司或者沙拉就好了# [* i6 v3 Q- u. |4 d

　　香香脆脆的薯条出锅了，看着电视一会就消灭光了

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＥＮＤ
$ K, h' l( g3 v3 \" Z

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发表于 2013-8-5 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃，

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abby嘉人那就试着做吧，很简单的发表于 2013-8-5 14:46

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发表于 2013-8-5 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃，

那就试着做吧，很简单的

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发表于 2013-8-5 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生粉就是普通的面粉么？

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abby嘉人生粉是淀粉发表于 2013-8-5 15:09

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发表于 2013-8-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生粉就是普通的面粉么？

生粉是淀粉

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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-5 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来是比外边卖得好！

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发表于 2013-8-5 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天回家试试看

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abby嘉人很简单，不难的发表于 2013-8-5 16:15

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幼儿园大班

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发表于 2013-8-5 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我以前也是在超市买半成品

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abby嘉人这比外面卖的放心多了的发表于 2013-8-5 16:15

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天回家试试看

很简单，不难的

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我以前也是在超市买半成品

这比外面卖的放心多了的

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幼儿园小班

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发表于 2013-8-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面粉行吗？

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abby嘉人这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享发表于 2013-8-5 18:15

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发表于 2013-8-5 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你的不用冷冻呀

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abby嘉人没有冷冻发表于 2013-8-5 18:15

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子杰爱维尼

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发表于 2013-8-5 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的！

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发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你的不用冷冻呀

没有冷冻

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发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面粉行吗？

这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享

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幼儿园中班

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发表于 2013-8-5 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2013-8-5 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃

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