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楼主
发表于 2012-10-4 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mdxxw 于 2012-10-4 13:20 编辑 & z, u* @- ]) t( b

+ \9 Z1 u, ?! K+ p3 k* Z盼呀盼,国庆双节假期终于到来了。恰好秋天菊黄蟹肥,哈哈。  k- M' U3 B: ?8 K" Y. p4 p0 l
没事在家好好开整呀,,,,,,,,
, ]1 |' z. n6 {0 @4 v; v先来个全家福,让大家 流流口水。
# q; }$ ~( p6 i4 Z9 Y2 Y5 r$ C2 |9 t) E/ N% J, V  B# z8 s

8 [) }% t: |: P第一个菜:椒盐大虾
* q& S: Q- H2 i" S9 A- k0 _* u. {% }6 P1 f/ V8 e' Y
生虾回来挑了虾线,去掉了头
: b: m3 s9 T$ c4 _- @6 z8 s& p1 c& A
7 q! e4 [$ [2 j( ?, {: e

9 Q. t" B( @; p* a! L# j6 g油放锅,油一定要多一些,才能把虾炸的脆香脆香
2 d6 T) h" o4 E3 k: M
" ?% l9 H: W, k, H, t5 W" i% s! b7 H3 J# S: p5 K4 w+ f( U
入锅炸起来啦。。。。。。。) U8 Y5 B9 x" h- V) H

2 P5 w/ v6 B6 N4 W8 N- k( s" S- @) b0 ?, m4 I
这是虾的配料。入锅炒香后把炸好的虾再一起拌匀,出锅。" I% f: Z7 U3 ~0 g% S' _4 ~& l

1 N/ t- u0 }* I& u6 X  ]8 \
4 n) x% z8 A0 L9 l" B, k( z3 j1 h1 y) q3 a- e/ n
第二个菜:炒肉饼
$ K* p( Q, A) p; s, q
+ C3 n) @  G3 ]南方的肉饼,类似火腿一类,但比火腿有嚼劲。1 J0 y1 g$ \0 ]! V
" Q& h) H# a* g/ e! f4 X

, f" C: e1 y: v$ z# j3 p3 `7 c) `' U: k0 T) o, u1 S# x' f
蒜蓉爆香
4 Q4 k$ ?( j+ s3 M  V2 f
- I9 C* b1 Y9 J! y9 e$ f8 r: s. o% ]  V% H4 ^$ ^0 Q
入锅炒( s9 s  X- n; H3 U* j- O) ?

+ |$ w: S9 ?/ N$ V3 R
* p+ T& s2 u% o1 I9 D+ F* {放入配料
$ H( s5 f  I* Q1 H, `0 D4 G  _, o. A4 j# j

' {- F0 ?- }; J
- W+ i- v2 u2 ]+ d- |4 c$ y* D3 j第三个菜:清蒸扇贝
) @( l0 O9 z: N7 J. K
8 o: c5 P& z! Q1 r$ H& {$ b
- ^" R( a. f0 H  n7 ?$ @/ r2 g这是菜是本人最爱,可惜回家时已上蒸锅了,只能看成口
& x$ n, @8 _6 {' ~! s8 ?( \: T% K' ?' g! p8 |
2 P0 S+ d* C+ m$ B
看看这厚度,哈哈哈
" \+ v6 d; C) P; u0 Y0 F; `5 Z/ Y0 z6 d* L4 o% n
第四个菜:清症螃蟹
* O( g" K" z0 J! C9 a
) V$ P, `) M- A& @# U- ~8 H! b4 p  J4 u
这个也是提前做好的,等我回家都凉了,嘿嘿  F7 l8 n  W, Q' N* ?  Y$ y
/ J. P# b0 N+ j* u9 D
1 b/ i8 Y/ U- ?6 G
第五个菜:烤鸡(这个是外边买的,嘿嘿
3 w4 }+ W# I+ A0 I+ M8 D+ O+ b8 a7 j" k$ \# x9 y
2 h: l! G) R4 P6 P% {$ s# ?& }

2 m# q( v7 j- C' }% ]# Y1 k* C: E第六个菜:蒜蓉空心菜。
+ B- e, Y1 F8 n/ k6 p/ I. L1 e忘记单拍了,来个全家福吧。# M, L- O6 E0 V, `& r  R

4 R. ^* F* z% A1 I5 B0 i4 ?- n8 R. l8 G+ X$ h) e2 X- {, U6 u2 D: A
有没有流口水呀。
6 n: O8 |7 ~0 c告诉大家其实海鲜很好做,只有有盐有姜就OK。但切记切记,海鲜放姜就不放蒜,放蒜就不放姜哦。* F# X/ z: H; W* e) d

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蓬絮| + 50 国庆好胃口,不错哟!
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光看不说话,哎,自已顶一顶吧

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最后的提示很实用

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( h3 U: Y( X' ]7 ^* m: c
呵呵,谢谢

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美食当前,无人问津?

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海鲜吃着真爽

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螃蟹凉了好吃不?

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吃海鲜喝啤酒好吗

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回复 我家乖GUAI 的帖子% q: E/ U& T; M: c4 \2 D& C# l

* p3 y) \8 c% S一样美味

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回复 zhuazhua123 的帖子
: N) I3 S7 T3 K' Z2 D0 @1 \7 I# |
  a+ P7 q. Q- A( G# I1 H  z$ o: |& F可能不好吧,反正我没喝,哈哈
菲儿妈妈

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看着不错哈

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