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发表于 2012-10-4 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mdxxw 于 2012-10-4 13:20 编辑 + V. d& }  p% m* @& D
. {) w& `/ }3 z8 c. N1 @! K+ r
盼呀盼,国庆双节假期终于到来了。恰好秋天菊黄蟹肥,哈哈。
& r4 i5 ^: P- Z  [& W8 z没事在家好好开整呀,,,,,,,,
. p1 o3 V, W$ s( v先来个全家福,让大家 流流口水。5 X! B# [( i( ]4 d- C: e- Z
4 z0 B( {6 h+ @* {# ~0 o: l
1 D7 P) d; r7 ~/ i: }
第一个菜:椒盐大虾
8 `0 L1 _9 M5 m) A* [4 d2 Q4 Q. r1 A; S5 K7 j) `; I" r5 v
生虾回来挑了虾线,去掉了头
( R0 w  n! K# g. @$ o
& Y/ Q/ j6 a9 s* R8 P2 i$ ?  [& L4 N& J3 G: y: P& m
+ b. _1 ~" X  R3 Z
油放锅,油一定要多一些,才能把虾炸的脆香脆香
: U' O$ s- i" z' B' W+ _  s/ r% J0 D% R  |% e5 P( V  F9 y

# u: k3 Y- i2 Y5 P% V' b入锅炸起来啦。。。。。。。' Z+ a  ?5 C$ V+ G
  j$ B* C+ U7 [7 q9 Y* o* i
4 C/ r) l; i$ U  Y2 V
这是虾的配料。入锅炒香后把炸好的虾再一起拌匀,出锅。' x" I; B+ g! w0 a2 e( `5 u
/ [6 k* @, ~) R- Z" ^8 ?/ r% r6 L
% [5 r* {, h/ a% s3 L5 T; e- O

) e1 f" [7 U& e$ j: R/ L% A第二个菜:炒肉饼
8 y, _& b! d. ]7 Y+ v2 g0 J" O* a6 ^
0 t0 ^, V8 |' R- z* i3 T南方的肉饼,类似火腿一类,但比火腿有嚼劲。
# U; T4 X: M* t' [. F
! Q$ ^& O. U; I/ L  O6 c! }& G# |. ^2 r8 u7 H  `+ ]

5 @  N6 r1 h1 u2 Z+ ?$ e蒜蓉爆香: h' m! E; y1 X/ z7 ~

. s' n7 `: f3 ?( V% `: Y7 S- q
入锅炒
1 W9 Y: T) R8 O5 E) z# _2 S: ?. g8 t8 x

: R! {- O: o$ a# D- Q( v3 X放入配料
3 w( C2 e2 Y6 D0 f  ?6 b0 t* T' z3 n# A) ]" f. f# o+ v
9 e! F  f$ U, }, a

8 @9 |8 I- V' N. i2 l4 q第三个菜:清蒸扇贝
0 R9 W# @( x1 X' r9 p. u( F* {* l5 \  g# p6 e
4 q; a9 E' l1 z" X# Z$ _
这是菜是本人最爱,可惜回家时已上蒸锅了,只能看成口
2 B) l, p! y4 W( w! J  H
' J' K  d- y9 i$ p1 }" ^1 d: a. D; A% t0 Q) s
看看这厚度,哈哈哈
: ?. s5 ^0 z. s' G' d
, W- a& v/ ~: m5 [第四个菜:清症螃蟹
7 ^. \9 ?4 E6 F) }" T1 t- P
5 U6 R: F1 x6 \7 ~" c
2 t9 k: y. Q% |3 t3 ]2 c+ X: f这个也是提前做好的,等我回家都凉了,嘿嘿4 b' N0 Z' a6 q. u+ \' Z

: t4 L2 z: n5 Q2 J. [- [; i; r0 t1 |& `1 F2 k
第五个菜:烤鸡(这个是外边买的,嘿嘿
9 W- w+ H, v% B8 E4 _& g3 ^. Z7 Z6 o9 A7 f; T
  p9 B  v7 n4 w- k! Z+ w
" C& s8 j" {. H5 @$ O  k5 ]
第六个菜:蒜蓉空心菜。3 L" D+ G* R& h. b. X) b
忘记单拍了,来个全家福吧。/ W6 {; p1 }! c! K3 g

& p! C$ g) V/ Y% p" W$ \! x. p# Q5 L+ r
有没有流口水呀。% c1 W' g% q  ]2 b) ]' u
告诉大家其实海鲜很好做,只有有盐有姜就OK。但切记切记,海鲜放姜就不放蒜,放蒜就不放姜哦。' V5 ?* M' z. `; k

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光看不说话,哎,自已顶一顶吧

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呵呵,谢谢

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美食当前,无人问津?

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海鲜吃着真爽

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螃蟹凉了好吃不?

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吃海鲜喝啤酒好吗

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一样美味

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回复 zhuazhua123 的帖子! J" s( x" ^5 I  W! V/ b9 A
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可能不好吧,反正我没喝,哈哈
菲儿妈妈

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看着不错哈

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哈哈
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