- 阅读权限
- 125
- 精华
- 10
- 注册时间
- 2009-6-19
- 帖子
- 40865
- 积分
- 213716
 
- 经验值
- 213716
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2009-04-12
- 地区:
- 街道:
|
话说前两日，去超市买了进口的红富士，啊，一个足足4块钱哪，真贵！将苹果搬进了烤箱，是不是必须付出一点？呵呵，看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊！0 X+ }. z; C2 |* }
+ x8 J0 k: s# a9 m; n/ _" a
本来没有想着烤苹果，可最近的天气有些冷，要么就是空调开的太冷了，我总是被冻得闹肚子。唉，真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢？还是要埋怨我的肠胃太不好了，冷暖它自知啊！所以，猛地想起来宝宝小的时候腹泻时，给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是，我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵，现在有了烤箱，咱就不蒸了，咱华丽地吃一回苹果吧，让它也进进烤箱吧！
. j' u' d- o' B" P1 t
& k6 Z, T: e, [" ` G; a$ o 呵，要说一下的是这次做图，一直用的是PS，但是只会把图改成我需要的大小，然后在上面加上文字，别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS，后来的图片全部用了美图秀秀。呵，开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错！下次再学习。。。
0 K& i5 v+ Q: N! j$ s . S F5 Z! r: K' [
【法式烤苹果】
- E6 M' ]$ `% D/ ]原料：中等苹果1个
1 o$ ~9 E, Y" X; v3 h; |配料：黄油15克 细砂糖1汤匙（15克） 朗姆酒1茶匙（5ml）（这是朗姆酒可用白兰地代替）
8 \- B7 N9 t* m' [3 i: g制作过程：
/ e: c! d, J9 O) A1、苹果清洗干净+ |5 p* V6 b F, b
* ~) F3 l; G' U2 ]/ q
8 h9 i3 {9 V/ {: X% c+ b' O* r
0 a) H' T0 w( n3 ~$ ^8 z9 L d A O6 o) U" c" w$ x9 h5 \5 T: O+ o6 u
" M1 @" A1 Y% v8 @
$ E4 e0 z% R$ b! F
8 f% D; b- u! C5 G& _
, J8 M, B# v) w2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞，用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净，注意不要挖到底。6 b9 u! b: `) ?
+ {& b! @0 D$ h& Q
9 N$ Q7 V8 U( K9 l j7 E1 t
% _' m" d) g( J) z* y9 ^4 K$ {& x7 N. M
8 ]! @4 E5 b9 \* h- x# u+ K
( v0 j; ^& A3 s/ D) p A6 X3 Y3、将黄油放入苹果的空心处，再将砂糖也倒入里面，最后倒入白兰地。
& B9 H* y! C# l/ n9 {3 g& z2 C( B/ M+ Q1 v' y2 t) m
由于我一直未买朗姆酒，所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替，但是我感觉应该可以吧！没有试过，下次试试再告诉大家。3 C7 Y- E1 r" a6 N
2 a: s3 x2 L7 r9 u( C: t/ n8 D. e
# Q4 F( V9 _7 e: z5 `6 C4、准备妥了后，将苹果放在铺有锡纸的烤盘中7 m6 B* y+ C. h$ A) P: N& C# g
* Y7 t6 W+ N8 ^: _6 z K4 g: r# O; N# H$ c& A, g1 f
5、放入预热好的烤箱下层，180度，烤约35-40分钟至软即可。
5 [" M4 z! L# z0 o5 u) M* t
2 r' A+ [, n" D; S
6 T6 H: N" y: ^# L0 h: R 烤好后，整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道，就和做黄油饼干一样的味道。很香，吃起来味道也很好！! I' H9 N) |( a2 N3 s+ f$ N
|
-
总评分: 经验值 + 55
金币 + 50
查看全部评分
|
发表于 2012-8-21 02:14
