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话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!
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3 J1 c% Q+ p/ `+ w8 q 本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!
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呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。
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7 ^. y' p' Z) n' I【法式烤苹果】. `! Q2 X, w: `. Q$ c
原料:中等苹果1个0 v; ^+ ]2 O' d% S
配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克) 朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)
. b; ]5 n s* C! E2 V1 ]' W制作过程:& _1 {6 J. p R+ `7 ^
1、苹果清洗干净7 T7 ?# T2 A) M5 P0 [
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1 a M. N1 z, B/ M* L7 U% d- r$ o1 ?: T3 C3 e
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2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。
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% i9 a/ O3 G* O: W% t) B3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。
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1 G' H' A% b$ t+ t p由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。; J. T/ S/ }: r l6 s* F/ ?
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& a* \- C' @% y4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中
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5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。
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( v ~5 h5 T; n; q 烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!3 X8 o% O' g8 L; M" _) r
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