- 阅读权限
- 125
- 精华
- 10
- 注册时间
- 2009-6-19
- 帖子
- 40865
- 积分
- 213716
 
- 经验值
- 213716
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2009-04-12
- 地区:
- 街道:
|
话说前两日，去超市买了进口的红富士，啊，一个足足4块钱哪，真贵！将苹果搬进了烤箱，是不是必须付出一点？呵呵，看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊！+ `# ~* a0 ]+ c* u0 n
: i$ [& k! A1 j+ J+ ]/ D0 e 本来没有想着烤苹果，可最近的天气有些冷，要么就是空调开的太冷了，我总是被冻得闹肚子。唉，真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢？还是要埋怨我的肠胃太不好了，冷暖它自知啊！所以，猛地想起来宝宝小的时候腹泻时，给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是，我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵，现在有了烤箱，咱就不蒸了，咱华丽地吃一回苹果吧，让它也进进烤箱吧！* }4 T! F+ e4 N$ Q/ D8 J' E
! O4 i# n7 R* @- c 呵，要说一下的是这次做图，一直用的是PS，但是只会把图改成我需要的大小，然后在上面加上文字，别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS，后来的图片全部用了美图秀秀。呵，开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错！下次再学习。。。" v6 K! b1 l. N# f# s3 V) y
: }7 S# e* `" ]( T ~( l1 y7 G9 W/ @【法式烤苹果】6 M0 R& v: a: m7 k2 z# N+ d! T" G
原料：中等苹果1个
$ R. {+ k3 v4 w/ }/ e. w配料：黄油15克 细砂糖1汤匙（15克） 朗姆酒1茶匙（5ml）（这是朗姆酒可用白兰地代替）
, c' U I& Q0 R4 K制作过程：" h/ y- D. X9 W2 Q
1、苹果清洗干净
7 @5 v2 ~9 `; q' w2 o: `: G6 @$ j6 {& d% W+ ^! a: S9 X
3 K, n% x( F; {2 `0 _8 t
3 X0 z4 n$ D* X
( R. X9 |! c8 q( [% c2 u# I$ B- \4 ?3 a% }& w# q
' d- C! D% c0 V' R4 A: Z. n* _% U% K# d1 H- U* D. d
( t+ W, ?" p% i# m& H
2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞，用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净，注意不要挖到底。$ T5 d0 ] R1 V4 |. ^; {
, C- U& M8 `: z7 Z% y S
3 _. u$ g, R3 H7 _, _$ I" E& u3 E. @( G1 [' n: O
" g! C3 B' Q( s6 o6 Y* n
~1 H* ?7 P2 F; ~
' `( r9 L( Q1 o
3、将黄油放入苹果的空心处，再将砂糖也倒入里面，最后倒入白兰地。
3 v* K9 H$ c$ w6 z2 \1 @6 C1 g1 a3 W8 x- ~. A$ f3 A- [& y
由于我一直未买朗姆酒，所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替，但是我感觉应该可以吧！没有试过，下次试试再告诉大家。9 Z7 v4 u5 `' o- I3 U) m: B, y
z8 R6 M5 i5 \! I8 I& @! d
2 X8 g: ]& v8 g) `7 }* z. d4、准备妥了后，将苹果放在铺有锡纸的烤盘中/ B: i" w' A0 b6 s' I( ~
- w& F2 {* ?7 k6 r/ o' a) J" h) D, m+ y8 k4 `4 ~" f
5、放入预热好的烤箱下层，180度，烤约35-40分钟至软即可。
2 ^1 v3 q* d. |# R' ] o P8 H; y* [& H- y" m
- R" o) a4 x1 v, a2 Y5 ~9 @
烤好后，整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道，就和做黄油饼干一样的味道。很香，吃起来味道也很好！
- b* ?* x8 q: q( W
|
-
总评分: 经验值 + 55
金币 + 50
查看全部评分
|
发表于 2012-8-21 02:14
