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楼主
发表于 2012-8-21 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!
: V! b/ }$ [' k! p' c( U! u5 X  Y( j
+ b% K- S0 @* ^# S- L+ F0 ^" B    本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!% P1 J; M  V0 w5 p% M5 f" Z
7 {+ @4 p3 o- Q9 I% E
    呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。$ G5 `) M  A! r% s- e5 x
    & m! a, f. z8 L6 X; A0 I, K2 h
法式烤苹果4 O  V' {1 L; V2 Z, A) p+ K  {7 \
原料:中等苹果1个7 @( X7 C. V' J
配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克)  朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)" l9 {, n  q/ [2 @, m( j  _5 ~
制作过程:
: _* O7 N/ G, w( O1、苹果清洗干净
2 f4 [' t+ ^7 G  o
1 g. ]4 }* n% X+ b7 Y( |
; C" l  P* h, w4 ~% u
0 e9 ?1 a+ r# X: ^1 Z( T8 o* W
' W3 E% w0 n( [1 [* e& q$ E: }  U1 J

! t8 z, Z. @% g7 N( E7 r, [2 z, E" W0 t- ?" l. |* k& [
6 _8 a" k0 B7 j2 {
2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。& P1 }/ {" A: K# p1 h3 r

. n" `0 ]0 n- L) j% T' i  F% w1 z% t( ]1 ]5 e: z
+ c" U& Z: K# v1 ^/ w- d0 N: k

, c1 R' T( D9 a- Y" H
# ]9 f, ]3 A! L- D7 N9 V! Y3 X8 E$ G& ^# R
3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。& @) m3 z# {( S" a& t4 {
8 C+ M& S9 Y6 E( A  p0 [. \1 _
由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。- o$ Z8 w$ k3 j
+ m0 t0 \4 n* H, z4 @2 C0 Z
% q2 u  A4 P: s( v
4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中
% B7 f- c- W7 u8 x& P! g8 r
  O( p" K( B( e4 ~; f4 [! X7 ~
7 @+ x# R/ L! n4 ~+ U" c/ W! v0 y5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。
8 H% B5 o! b) q! z5 F- g0 j/ O* u8 d' b  ~& I" u  }

) t) e, y% }2 P' |; r  D    烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!: A  l6 H- Z/ W* B0 [+ `# _+ Q

点评

蓬絮|  真不错,简单做美食  发表于 2012-8-21 14:30
颖澜澜  呵,白兰地呀,小雪这生活真美  发表于 2012-8-21 09:34
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 口水中。。。。。小雪太强大了!.

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看着都是甜蜜蜜滴,马上下手,照着来一份,控制下口水再说

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要烤那么长时间啊
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话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出 ...
呵,白兰地呀,小雪这生活真美
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哈哈  好想尝试下  可是需要那个朗姆酒跟白兰地酒没有办法了   还是等以后方便了再尝试做下吧

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苹果还可以这样吃啊

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话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出 ...
真不错,简单做美食

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筱笑翛 发表于 2012-8-21 08:48 ! a. M" Y$ j; J5 g0 W# U6 z
要烤那么长时间啊
: m6 k! w0 e( B/ v
如果是黄元帅之类的可以减少十分钟。

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路博文 发表于 2012-8-21 12:02
. [* {' Q8 v. ?* {! R0 x5 E: s: @4 p/ D苹果还可以这样吃啊

; e7 J9 {* p$ W) \嘿嘿。。。是呀是呀。我也是才学到的。

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381827362 发表于 2012-8-21 11:17 * [* p' A8 j& z2 F/ d% T: J3 x
哈哈  好想尝试下  可是需要那个朗姆酒跟白兰地酒没有办法了   还是等以后方便了再尝试做下吧 ...

: g2 ?0 k! H: Z  W本来我看人家用的是朗姆酒,我就用白兰地代替了。$ M. m, ~* S& A' \$ H
你可以试试白酒。

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薇薇婉如 发表于 2012-8-21 06:56
) X5 k6 _9 U9 z3 d/ ]! |9 U看着都是甜蜜蜜滴,马上下手,照着来一份,控制下口水再说

- X. K/ l/ T# c, O呵呵。。。嘻嘻。。适合七夕的时候做。

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颖澜澜 发表于 2012-8-21 09:34 # f6 d& Y" S& U) I! z3 G1 \0 e$ h
呵,白兰地呀,小雪这生活真美
' i. ]2 ^; F9 g' L, I: s
哈,我没有买朗姆酒,就问我爸家里有没有洋酒之类的,要白的哦。! @+ x% e* o" Z  ^
我爸就给我拿了两瓶白兰地。
; h4 Q( }& p- R" o于是我做啥,都用白兰地代替了。

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-8-21 10:38
4 u2 ~* W7 f& l: D& V回复 小雪悠悠 的帖子! }5 |: t' |; o
8 M8 W7 A7 [- W0 `) q
看着很好吃!

4 G$ N# [% m2 l) d/ Y* e; P% H哈。谢谢。

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lpchina 发表于 2012-8-21 10:50
+ y; R3 n6 P7 w美味呀!

2 M& c+ |" C3 }! t: H# {6 k( F嘻,你好像不能吃这个吧?

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蓬絮| 发表于 2012-8-21 14:30
: w) b" R5 L/ w' h真不错,简单做美食

, f" x; O( ], b6 K嘻嘻。。。
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回复 小雪悠悠 的帖子; g4 V2 j$ m9 E$ y6 c

- h- t* B7 D; Z: @. w0 e5 S只有眼馋的份了!!!

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lpchina 发表于 2012-8-21 15:41
  U' M& i" {/ P- V  k回复 小雪悠悠 的帖子
0 t- Z9 [5 q, b; K, N1 v, l6 f
$ E" f1 ?' R' M6 B+ S: r6 K. H只有眼馋的份了!!!
7 N5 }, X. _$ _' y
呵呵。不加酒味道会不好所以。。。
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