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楼主
发表于 2012-8-21 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!% n2 E( \) C- h3 ~. N$ ?
* f4 a4 D; [7 s+ q& X' u3 w
    本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!; v1 Y8 g2 D: m! E3 d
3 _1 f" _. B( r; e1 W
    呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。
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法式烤苹果. w4 C8 O# {% {; W9 q
原料:中等苹果1个
: w' I9 Q' ~, v配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克)  朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)
8 {) j# e( e& E  ]$ _制作过程:0 ~% c5 P4 r/ [3 m; @  x
1、苹果清洗干净( j- ~0 E- _( e0 l9 p

* M# C2 ^6 k' N, n. r0 ^# }2 ]" ?
+ ~, q; g% p+ H2 G: x) T! P) A* S/ f

; _0 H  a( @' N, b6 a2 \2 L- Z& {4 }4 R# Q1 \1 T& B( y# C& Y& O

3 c+ f) N' }( U
! K  I, U  w; f4 I
( h$ Q! u% C  K' ~* T2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。
- H: p5 @& ?8 x
" s9 G$ `$ ~! t
, Z* y$ |8 x6 r/ b- e! H5 K( A
, m0 q; k$ T/ m& F1 p" V) W( Z  l% _, |$ P0 }) }; q
, [7 L$ Z' T2 Q0 _+ s7 Z) m
, N; x. ]# H, O: \
3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。$ }  t) o1 R: n6 l+ l, p7 `! I

1 J4 t+ P5 d1 N- g# ?由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。
0 u; {, `0 G) v; g; M: @% q
7 {$ f# G" d& e8 X1 y! \( C. S) u, ?( G6 V! e1 S
4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中' j- j2 L3 n% n* V7 N/ ]6 q$ u
! S8 S: j6 N/ F2 \8 G) r

8 H, F! x6 E0 R: R$ @! s2 t5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。# V4 K; s: c$ Y! B0 J1 h1 b
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& v3 s8 {& z9 L
    烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!
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点评

蓬絮|  真不错,简单做美食  发表于 2012-8-21 14:30
颖澜澜  呵,白兰地呀,小雪这生活真美  发表于 2012-8-21 09:34
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颖澜澜 + 55 + 50 口水中。。。。。小雪太强大了!.

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要烤那么长时间啊
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呵,白兰地呀,小雪这生活真美
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哈哈  好想尝试下  可是需要那个朗姆酒跟白兰地酒没有办法了   还是等以后方便了再尝试做下吧

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苹果还可以这样吃啊

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真不错,简单做美食

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筱笑翛 发表于 2012-8-21 08:48 % Z$ X2 Q+ S4 m  a
要烤那么长时间啊

" _' Y/ i0 j$ x- N+ ]" l6 q如果是黄元帅之类的可以减少十分钟。

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路博文 发表于 2012-8-21 12:02 0 b. Q! o( r) \2 o4 S
苹果还可以这样吃啊

- o& ^9 Z, L2 m0 m1 g+ {嘿嘿。。。是呀是呀。我也是才学到的。

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381827362 发表于 2012-8-21 11:17
. N! \7 [. s* l% m4 P8 E3 G哈哈  好想尝试下  可是需要那个朗姆酒跟白兰地酒没有办法了   还是等以后方便了再尝试做下吧 ...

, Q) Z) h" q" y4 S本来我看人家用的是朗姆酒,我就用白兰地代替了。
7 O6 @5 [8 x- j9 f4 M+ `3 H4 q你可以试试白酒。

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薇薇婉如 发表于 2012-8-21 06:56
% \/ V5 _- L3 G/ }5 o看着都是甜蜜蜜滴,马上下手,照着来一份,控制下口水再说

6 P/ ~  V/ o  h% q4 X! a7 X2 \+ a呵呵。。。嘻嘻。。适合七夕的时候做。

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颖澜澜 发表于 2012-8-21 09:34
  {; d# b; b# S7 ]+ {! Q呵,白兰地呀,小雪这生活真美

- j( E0 m6 @! K) v' h哈,我没有买朗姆酒,就问我爸家里有没有洋酒之类的,要白的哦。
- Q1 r) p. l# v( O6 L6 A我爸就给我拿了两瓶白兰地。. n. g. m3 G, T) {) [
于是我做啥,都用白兰地代替了。

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-8-21 10:38
; ~0 b& q% c* _8 r6 s7 H3 h7 ?回复 小雪悠悠 的帖子
0 u% E( M4 c$ p; H/ z
4 F6 j: P1 l; ~5 S看着很好吃!
1 K6 D" @" ?8 K
哈。谢谢。

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lpchina 发表于 2012-8-21 10:50 & b5 R+ c/ G' o5 V$ J( `
美味呀!
) ~% E. q* G: b  K4 r
嘻,你好像不能吃这个吧?

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蓬絮| 发表于 2012-8-21 14:30 & ~0 A7 U9 D4 {' P7 F
真不错,简单做美食
) F4 o# J, T1 @3 U4 r- Z# p6 M: f6 e
嘻嘻。。。
多多妈小月

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回复 小雪悠悠 的帖子
/ \- G5 w" b2 p- v0 Q7 k6 B3 Q1 m2 a& e' U
只有眼馋的份了!!!

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lpchina 发表于 2012-8-21 15:41 " f+ ]6 O1 j, |4 g' k0 o
回复 小雪悠悠 的帖子9 m) C$ x' v' b  G$ f2 r
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只有眼馋的份了!!!

. h1 k: X& J8 N' {) K6 R$ ~0 F呵呵。不加酒味道会不好所以。。。
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