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楼主
发表于 2012-8-21 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!
" [9 b5 ?2 C9 j$ r: B& Y0 x! q4 T( g( |& i7 v" [. `, E+ Y% J% O
    本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!
5 T2 `! w3 F/ h  o2 x  e. _9 C- B* U  z
    呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。
& O. k2 m1 Y9 w9 g9 W    5 F0 ?) O2 E# b) C0 o
【法式烤苹果】
$ H' n, \/ z) }. V; U  S) y& X原料:中等苹果1个7 h  q: ]3 {6 D8 E. ^; n! k
配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克)  朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)2 y  k) V. a; f) K
制作过程:
6 y" G) `4 D0 k2 K9 Q/ ]1、苹果清洗干净. o" a2 ?# X' R( g' g3 @
( p3 v0 b  g* M$ T, _% }4 @4 x' U

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$ `" ~. v6 F# z& T  X$ y% u5 F) f. n- |; ?' x

( ?- q3 ~" E# o  v8 Q* `" {6 l7 L' i
% }) N+ I* v% y1 @6 f8 ~- Q0 E
# A. x  s& y7 |9 J3 f4 u- T( t2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。5 I9 Z  s" C. R  v- @6 E  \( i3 g
/ Z5 u+ N% V' F* x
  `; Q  }4 i" _: M2 i1 C  C

% }4 S. O1 ~0 i; Y# p8 o& d' Q2 ^. }* u+ A, C) }

4 I; W' |# ]9 {) ^( f; V7 [4 d- {; o: V1 q! k5 L3 v
3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。
) [2 D- I; h- Q! P+ h( {  k* x& h# @3 s9 w7 H
由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。' c1 U/ ~/ U0 I, `' H" V" j

7 w" N! _; G; ~! m. ?( y! Z. j1 S$ i& ~3 b& G
4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中$ f5 b* y& \6 L0 Z4 x: j; J

: b" |4 C$ _2 o/ E6 \8 \
( j4 O% R  u& Q8 z5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。
3 ~9 u5 M; h$ u& O7 n" v3 l$ u- S$ X* x' {$ \0 d$ h$ g: D

$ ~8 C4 P0 ]6 x8 E  n* f6 @    烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!* H$ ?' H7 Q4 N9 F% B0 N/ n

点评

蓬絮|  真不错,简单做美食  发表于 2012-8-21 14:30
颖澜澜  呵,白兰地呀,小雪这生活真美  发表于 2012-8-21 09:34
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 口水中。。。。。小雪太强大了!.

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要烤那么长时间啊
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呵,白兰地呀,小雪这生活真美
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哈哈  好想尝试下  可是需要那个朗姆酒跟白兰地酒没有办法了   还是等以后方便了再尝试做下吧

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苹果还可以这样吃啊

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真不错,简单做美食

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筱笑翛 发表于 2012-8-21 08:48 # M( q8 x4 I2 W0 ?9 Y. a$ F
要烤那么长时间啊

6 q3 H* J% x# v% q5 i如果是黄元帅之类的可以减少十分钟。

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路博文 发表于 2012-8-21 12:02 5 c! k# F6 c) K/ E5 @& L6 U
苹果还可以这样吃啊

+ v6 p5 i/ F9 M% O  R$ b嘿嘿。。。是呀是呀。我也是才学到的。

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381827362 发表于 2012-8-21 11:17
/ j% c: t' Y' s6 A, i- l哈哈  好想尝试下  可是需要那个朗姆酒跟白兰地酒没有办法了   还是等以后方便了再尝试做下吧 ...

6 V) A& m* t: K本来我看人家用的是朗姆酒,我就用白兰地代替了。: r1 w( b: t1 D9 |- ^$ A5 M
你可以试试白酒。

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薇薇婉如 发表于 2012-8-21 06:56
' j; y' y" g4 t- r% a5 i# r看着都是甜蜜蜜滴,马上下手,照着来一份,控制下口水再说

1 l9 x( A! ]- L# Q# I  A) ^呵呵。。。嘻嘻。。适合七夕的时候做。

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颖澜澜 发表于 2012-8-21 09:34 ! G" ]0 E3 X) V" t8 |
呵,白兰地呀,小雪这生活真美

6 x$ o$ v8 R+ E# z. Z( z! a哈,我没有买朗姆酒,就问我爸家里有没有洋酒之类的,要白的哦。
$ C7 x; P# U6 n& z6 J我爸就给我拿了两瓶白兰地。+ d7 A/ _8 A* F; a/ {
于是我做啥,都用白兰地代替了。

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-8-21 10:38 * P' U" ~. ?* E! E# o3 x* U& `
回复 小雪悠悠 的帖子
, R3 E' D3 [6 h+ J# R* y. Z) B
1 I- v9 o7 d. a看着很好吃!
9 h" M/ S% l4 g0 C  r2 m+ {: i
哈。谢谢。

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lpchina 发表于 2012-8-21 10:50
, c1 t* S7 k; e; v美味呀!

/ x) m7 I* y: R嘻,你好像不能吃这个吧?

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蓬絮| 发表于 2012-8-21 14:30
: J4 q- M& n" K真不错,简单做美食

& z9 ~& b6 g2 J) M6 }1 S嘻嘻。。。
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回复 小雪悠悠 的帖子, N* O. \& M8 E' R
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只有眼馋的份了!!!

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lpchina 发表于 2012-8-21 15:41
  h# u" r/ g: \) f* I4 `回复 小雪悠悠 的帖子
+ U4 [8 R8 x2 h$ X: y7 M
2 e% D4 t. w, [( W只有眼馋的份了!!!

! v3 h: y$ K4 c! h+ ~4 t5 K呵呵。不加酒味道会不好所以。。。
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太有创意了吧~~支持!
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