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楼主
发表于 2012-8-21 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!! ?8 r5 W1 E- v; D9 ^

! T& d) P2 n- Q3 I3 k9 F    本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!
+ U1 k8 S" u% I( ~: `) y, ]' p, R+ t+ [# h5 m+ o+ z
    呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。6 e- n' v. X7 z1 V* w1 v
    * `1 R' U( G' ]* b
法式烤苹果  M( |, |/ b9 @+ b9 F% `: [" ?
原料:中等苹果1个
) Q5 }0 K, m% U) J" S/ L1 G& }. O配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克)  朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)
* ]: |/ G2 K6 e2 o7 q; b3 k0 z* q0 O制作过程:
2 h( L; O% \7 Y0 k* x6 {5 w( a1、苹果清洗干净
2 B5 V7 z0 v: \* V' v& e3 d
9 w* g  r+ i4 G$ Q8 \* @
7 H' {, K! X" D, v' f; t1 D
2 r( |5 a4 l3 R1 v" {. u: v
; P: T  i5 g0 k+ R, ?$ p( f7 [9 A

  Q" }" P& u2 w% _$ K
  M( x  b: n8 M$ ~; b4 y5 V3 v3 W, c" m# ]) q* `* e- D- y. {
2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。3 S* ^# `  U3 n/ n1 v
4 E! A# O" |; F7 l) U

* k) W, L- K% E1 I, P( ?# k6 H" Q. m- K% W$ r0 R% M
5 s( R/ _% ^8 l% ?' {

5 L* F4 @6 b* F% a' ?5 ^% G7 M" r5 ~# y; w1 p
3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。- t; j; @% {" h# K# o, l
9 V- Q8 P2 k' t2 f9 X7 w
由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。
4 I$ D2 T/ e1 w# C3 h+ b5 b9 @
7 \5 _4 h. a% ^3 A! ]: Z
4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中: ~9 N: U: k' z( }  f: g/ A8 C

* O* z5 M5 B7 u# A9 O$ z$ @# F) B( N# y  I; B- n9 y1 z
5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。$ k" k! f5 `" M5 W. m" N: k
+ z  Q( T2 T, y* n$ Q/ ?" W
  ~% U  M. u5 l# K, c2 H' l0 e
    烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!
+ d; p; L; |9 v, j

点评

蓬絮|  真不错,简单做美食  发表于 2012-8-21 14:30
颖澜澜  呵,白兰地呀,小雪这生活真美  发表于 2012-8-21 09:34
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颖澜澜 + 55 + 50 口水中。。。。。小雪太强大了!.

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要烤那么长时间啊
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呵,白兰地呀,小雪这生活真美
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哈哈  好想尝试下  可是需要那个朗姆酒跟白兰地酒没有办法了   还是等以后方便了再尝试做下吧

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苹果还可以这样吃啊

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真不错,简单做美食

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筱笑翛 发表于 2012-8-21 08:48 ( b- E" v* l; e1 H8 G5 v7 s
要烤那么长时间啊

0 c2 y- B' Q4 [1 V' ?3 C如果是黄元帅之类的可以减少十分钟。

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路博文 发表于 2012-8-21 12:02 ; }. J& B4 E% F* n& y
苹果还可以这样吃啊

. Q# ^5 |" }! ^1 c# f+ k嘿嘿。。。是呀是呀。我也是才学到的。

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381827362 发表于 2012-8-21 11:17
" e+ M" x) k9 n( I" b9 I: Q- h, R% `哈哈  好想尝试下  可是需要那个朗姆酒跟白兰地酒没有办法了   还是等以后方便了再尝试做下吧 ...
  j, C* q8 N! p; Y$ X; l, ^& E7 b2 N
本来我看人家用的是朗姆酒,我就用白兰地代替了。5 i, v: x  s6 f- s
你可以试试白酒。

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薇薇婉如 发表于 2012-8-21 06:56
. f9 ?) q3 s  ~4 l# Q看着都是甜蜜蜜滴,马上下手,照着来一份,控制下口水再说

3 e& S8 f5 Y, b( R& z呵呵。。。嘻嘻。。适合七夕的时候做。

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颖澜澜 发表于 2012-8-21 09:34
' Y$ c# b: X8 ^5 o( V1 T  U  M呵,白兰地呀,小雪这生活真美

8 ^& V0 \8 p, W* m; \9 d( P$ A哈,我没有买朗姆酒,就问我爸家里有没有洋酒之类的,要白的哦。
& `* `8 u/ _# N( |% x* G% z我爸就给我拿了两瓶白兰地。
6 h" z% ~7 f( X6 }/ r( H$ Q于是我做啥,都用白兰地代替了。

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-8-21 10:38 ( y. H: b; Y% \# I" q0 [
回复 小雪悠悠 的帖子0 c; W" o$ d& F" F2 {* T+ x
2 L7 l( f6 `; K  j0 `& r
看着很好吃!

8 s! U* {. M  K7 b0 z2 ?$ G& a' q哈。谢谢。

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lpchina 发表于 2012-8-21 10:50
' s! V9 \1 C$ _# [  i; Z4 ~0 O美味呀!
/ I% X2 J( N- N+ E4 |
嘻,你好像不能吃这个吧?

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蓬絮| 发表于 2012-8-21 14:30
4 @! ]" r$ W. N; n. M& H! s& ^真不错,简单做美食
) M" s  T$ r8 _$ O2 e
嘻嘻。。。
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5 H' i) y! m& P
. X5 p, T9 m# G0 E' v# K, c只有眼馋的份了!!!

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lpchina 发表于 2012-8-21 15:41 6 n" n, U" x* D( T$ s
回复 小雪悠悠 的帖子4 {6 B% X- {( g& K4 m3 `. c$ ^

) L" {3 [+ I9 I& C只有眼馋的份了!!!

/ G6 W9 n. p% u9 V. ]. |呵呵。不加酒味道会不好所以。。。
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太有创意了吧~~支持!
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