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话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!; d6 Z! E; J. |1 ~+ T( q. j. |
- E8 s- q# [/ q3 |% {' q- X 本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!
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: u! V# u0 S9 ]2 E6 P 呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。, l9 g# S: d0 r" i
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【法式烤苹果】
0 j/ A# R; h1 S% A原料:中等苹果1个: c% q5 O7 b2 i t5 c5 y; N5 O
配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克) 朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)
. l W& B8 O, b7 e; {制作过程:
( c7 i+ E0 q) K5 r: ?7 m( O1、苹果清洗干净" [4 t6 P8 q: Y* L/ Y
: O; h9 }3 P4 X0 a- g: b; x3 d
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( W2 O. \/ p# y6 W x: Q2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。
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2 M- l4 Q& Q# m3 q3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。) L& Z. T. c6 l9 l$ H$ G6 Y3 x
- Z" J, V p) {* J" \) r由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。4 g5 r$ `! p* H4 p) P7 P
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% u; I( `4 N6 t5 G( |4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中
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9 I* x8 N) a# m" w* \5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。
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烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好! |, [/ A. t+ [& O8 E/ L
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