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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。* `: a6 E* m7 a* Y7 T+ w
不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀 ! c0 v1 ]' D* S: N! ~
这是我昨天摊的煎饼0 `- u+ z. e# _% q9 r+ ^$ Y. K' a
原料:包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状, |/ E9 _, s0 ~
2.把电饼铛加热
* j) s& F/ M" [8 x3.舀一勺倒进电饼铛摊平
/ s: Y% [1 H6 c# ~1 Y( A0 ~1 z4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上, a6 y8 `4 J6 T" W) w: g
5.一分钟左右就可以出锅了
" k) @ ^! g7 ^. W, R
8 P' Q! f4 P8 f- ^秀秀我买的煎饼推- b; U: f% k5 H' U
每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个
+ Z3 b+ I8 a: |- s( }那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢
a% q/ M% a! {1 K% B不过,真心的,好用
, w& Z# S1 F) F. c买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼 L1 A, i! M9 c6 z- K2 x
妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个
0 Y: U' J- Y. V* |, h/ m8 v早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃4 e( X; \% A% U! h
这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟 |. q# @2 ~: @. {! z4 e! c& k
昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。
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