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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。
" B" H8 v, e9 \不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀 , `' D+ \% A" j8 O
这是我昨天摊的煎饼
% V0 z* P% K) N4 o( g原料:包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状
4 H# g* F k; U8 O2.把电饼铛加热
0 a! R0 o: h8 r8 s1 I4 ]3.舀一勺倒进电饼铛摊平' g- S- {* N" M8 ~
4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上5 X0 y% v& \( h- i! w. Q' n
5.一分钟左右就可以出锅了
, j5 S# j' M2 p# l, N& A# H$ H
3 p/ {+ `* t; @' P$ w秀秀我买的煎饼推
. h; G( e y* p8 T* q每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个
! z" {0 m/ q2 S3 G6 s1 A' ~/ D2 ?那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢
7 `$ a* d: I* M# v. [不过,真心的,好用
/ I: {- G, J; W买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼
( k) q \- F! _$ Z; ^5 Q妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个
; s' S2 m2 a/ Z) _早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃
- Q/ h& j1 K" H h+ E' z这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟0 Z1 k) h+ P: O
昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。; v) y& y1 q+ x4 |' c$ C
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