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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。
9 s) t9 y2 _* U. S不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀 0 b8 k1 U" `: E* s" T; H @" i
这是我昨天摊的煎饼
+ N! K# h$ d1 _0 f: }原料:包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状
- `: A" s m1 I8 C. W" m) |2.把电饼铛加热5 W/ G5 G7 Y3 x. g0 r
3.舀一勺倒进电饼铛摊平
9 A8 L# x& k( h2 z! c- j" Q+ M4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上" r0 k5 o$ W9 a2 Q( d2 d+ N' w
5.一分钟左右就可以出锅了7 g+ `, \1 |# O( g* \2 w
" W+ V- H( q ]
秀秀我买的煎饼推
- O( Z- n1 y) y: _" C0 Q5 \每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个
' U7 c1 H, @# u6 h+ g; {那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢! n# S/ d* E' O4 T/ p' D! `
不过,真心的,好用
5 {. f* {1 a8 }+ d买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼' _3 I5 R; b. o: P6 v1 X9 ]. Y
妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个' Q. z0 R; O2 }; j6 A
早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃
' D G* o& s. W, ?& L7 e0 ~这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟
8 _$ Q+ D1 }& G$ h昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。" r# Y$ a& W$ X, R1 [& A3 m
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