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去年带妞在车站等人，无聊时看卖煎饼果子，发现那个抹布，抹完锅后，还抹其它地方，当时叫妞看，妞说她以后再不吃了，从那以后，就自己在家做。
7 M* ?+ I6 P4 z0 u0 ]- n/ i8 y不管是白煎饼，还是蔬菜煎饼，我家妞都超爱吃，卷上土豆丝，抹上海天黄豆酱，那叫美呀
0 r0 @) |* w- M4 [1 H" Y9 q8 w: e6 B9 k! Z这是我昨天摊的煎饼: W. a' w [4 _
原料：包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起，顺时针方向搅拌成糊状
' h, W& r+ ^3 U# C2 T2.把电饼铛加热: l6 h: p' c4 V. N# C/ S0 J6 r
3.舀一勺倒进电饼铛摊平! j$ `: F0 g" m" h+ v7 W) N
4.凝固可以揭起来时，翻个过，面朝下，底朝上
) Q$ {4 C5 C5 S3 [5.一分钟左右就可以出锅了
7 |' s/ {" i9 q9 C. e4 E- v" x5 H7 Z1 Z7 R( g, T' A+ H
秀秀我买的煎饼推2 B6 l$ t6 }9 U9 K5 d, P1 K
每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个，好羡慕，觉得好玩，一直想整一个+ p% o: P( m9 ]% _5 }9 K
那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的，赶紧买了，同事们都说贵，我也觉得贵，8米，唉－谁让咱手痒痒呢
! M* x ]. l5 k9 Q% c" M5 n不过，真心的，好用% P3 p- r+ C7 \: X
买了这个后，我在摊煎饼时，也加了鸡蛋，再卷点土豆丝，黄豆酱，超好吃，但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼2 V; z# Y9 N3 w2 i
妞有时候就赖在旁边等着吃，昨天就是，等不及炒菜，直接让给卷上黄豆酱就吃，妞一次能吃三个) ?3 f* Z! t! v* x
早上不想让妞在外面吃早点，我早上六点半起来给她做，一次就做五六个，她早上吃三个，剩下的她放学回来还要吃
) R5 s0 X* y5 j9 a" P/ C这个东西不常给妞吃，一个星期最多一次，因为是面食哟# o' ?, h( |! T4 ]+ V* g
昨天来人，拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空，妞感觉还不够，她可是从做就开始吃，吃吃停停。
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发表于 2012-10-15 14:38
