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去年带妞在车站等人，无聊时看卖煎饼果子，发现那个抹布，抹完锅后，还抹其它地方，当时叫妞看，妞说她以后再不吃了，从那以后，就自己在家做。
# s: c& A4 \# G2 @0 n: N不管是白煎饼，还是蔬菜煎饼，我家妞都超爱吃，卷上土豆丝，抹上海天黄豆酱，那叫美呀 6 b5 o8 F2 Z8 K& j$ u9 r. M
这是我昨天摊的煎饼* l9 e2 E+ z4 v/ F! y! j* r- V! r0 e
原料：包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起，顺时针方向搅拌成糊状2 O7 O/ e0 B/ H! l; ]( X5 O
2.把电饼铛加热
1 E0 x! _% k, J, h4 b) A" @3.舀一勺倒进电饼铛摊平* u) G2 C7 a* ]8 D9 ?
4.凝固可以揭起来时，翻个过，面朝下，底朝上
G: H- X- J( F8 s) S1 g5.一分钟左右就可以出锅了7 {! v% i& M( C! O8 s& S7 n
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秀秀我买的煎饼推
0 R. |+ {3 S& L- v" c1 D& m每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个，好羡慕，觉得好玩，一直想整一个9 D; \6 ?; t9 |
那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的，赶紧买了，同事们都说贵，我也觉得贵，8米，唉－谁让咱手痒痒呢
% p' {1 m G: w) W5 c! q( w不过，真心的，好用: ?: @' ~) v; d, F- J! Z& n/ P! ^
买了这个后，我在摊煎饼时，也加了鸡蛋，再卷点土豆丝，黄豆酱，超好吃，但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼$ U7 t2 ^& d. [# R! {6 L
妞有时候就赖在旁边等着吃，昨天就是，等不及炒菜，直接让给卷上黄豆酱就吃，妞一次能吃三个
- s; ~; Z/ [1 w4 S l早上不想让妞在外面吃早点，我早上六点半起来给她做，一次就做五六个，她早上吃三个，剩下的她放学回来还要吃
# v3 p1 t+ q' x, S% N- ~这个东西不常给妞吃，一个星期最多一次，因为是面食哟
' S; d) S9 j2 ^2 g& N昨天来人，拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空，妞感觉还不够，她可是从做就开始吃，吃吃停停。
$ n' p# A, A$ \. T
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发表于 2012-10-15 14:38
