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楼主
发表于 2012-10-15 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。
/ H3 c5 e6 L/ P, c, o" T! U" y$ V. E) H不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀 6 T- Y7 y  U$ ]. R5 h9 l8 j) @
这是我昨天摊的煎饼
. {4 P# T9 ~% u: O原料:包谷面、面粉、大青菜  盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状
# C( H& e/ x1 u' H2.把电饼铛加热
& E1 K* @$ E) {$ I9 J3.舀一勺倒进电饼铛摊平: ^* S; @' [$ E7 [
4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上+ |$ l# U1 e3 c
5.一分钟左右就可以出锅了/ W/ v. P& B& `# T+ q# a
2 l$ e5 A4 v& I" b2 _) V
秀秀我买的煎饼推2 k4 H) S& {; X* Q
每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个% K, h0 J1 x% S! q
那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢
) ^) n( R$ f  }; e! h不过,真心的,好用
: C1 w5 C  @! m+ W/ u9 `1 m买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼
2 T! y/ m3 P' i/ ^* d妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个
4 g+ W/ ?) |5 B早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃3 E; V. f8 O) G- e! G7 g
这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟% T' {7 E0 e1 Z( r5 }* R
昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。$ J' a( R' ]1 m  w

点评

颖澜澜  这个方法不错呢  发表于 2012-10-16 09:10
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很不错,昨天晚上我也做了个饼,我是把芹菜叶切碎,加面粉、鸡蛋、盐、花椒粉、葱花搅拌后,摊在电饼档的!下次我也学学你这样做.

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. I: D1 k- _# R/ D1 @  P6 \# e
6 S' G% W; |+ N7 X- j; b你要是人少 把青菜用刀切碎也可以 前几次我就是用刀切的

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回复 筱笑翛 的帖子. c6 a5 {$ u% g1 w2 X
; D* c; G5 B( Y( Y% g* p& X  p; n8 i
呵呵 我家妞不好好吃菜
馨馨妈

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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后 ...
这个方法不错呢

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回复 颖澜澜 的帖子2 A0 N; n) I7 J3 D& G% Q0 Y, K6 f

+ o5 Z$ ~9 L, u/ d/ z6 e谢谢亲了

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好棒啊,我也要学,

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0 i7 c" x- u3 B. `/ t9 M8 y* D. w. t+ n1 J( [% B- H+ @
很好做  有营养  还好吃
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好吃好做的蔬菜煎饼
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