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发表于 2012-10-15 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。1 q$ T" N+ O* t3 }! e
不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀
1 Q2 e) O( ?4 p* G这是我昨天摊的煎饼+ O$ S0 c* |4 P6 v( m! P9 N; ^# C
原料:包谷面、面粉、大青菜  盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状* H1 j- A+ c  E% {, W
2.把电饼铛加热& P- I; J7 N% X7 W* Y1 T
3.舀一勺倒进电饼铛摊平' {1 D2 j) R/ S# a- n
4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上
" `8 G2 A- @' N6 a! o( i1 r0 Z2 C5.一分钟左右就可以出锅了* \6 w2 g0 C6 X3 n
3 }# T  A* w! @& G6 r
秀秀我买的煎饼推9 d* |3 L( g" k8 p
每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个. ~/ l# m& y1 N  _/ P+ U* ?# v7 ]4 y' p
那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢
" N8 t% J; L2 D不过,真心的,好用
6 C6 W! U% M1 o买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼3 S* ?* ]- K- y% e& I4 V
妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个, t8 A, i4 q$ h4 D, y) ]# o1 o
早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃
2 V+ K) {1 D: V+ ^; Q$ V这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟
! v5 o7 L& U) l+ s7 G1 l昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。% b% c: M7 O; \# y' u8 E

点评

颖澜澜  这个方法不错呢  发表于 2012-10-16 09:10
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很不错,昨天晚上我也做了个饼,我是把芹菜叶切碎,加面粉、鸡蛋、盐、花椒粉、葱花搅拌后,摊在电饼档的!下次我也学学你这样做.

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2 t# a* ~* }, p3 y- X7 Y: U" Z7 Q0 R
你要是人少 把青菜用刀切碎也可以 前几次我就是用刀切的

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呵呵 我家妞不好好吃菜
馨馨妈

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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后 ...
这个方法不错呢

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# Q, M4 R9 E2 k1 ?5 o% v7 b# D( [5 C; f. s' f( Y
谢谢亲了

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好棒啊,我也要学,

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回复 我爱猫咪咪 的帖子+ c3 H7 g$ N: Z- \$ T. ]* Y9 @

. J2 e2 G8 w3 W+ @' L很好做  有营养  还好吃
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好吃好做的蔬菜煎饼
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