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楼主
发表于 2012-10-15 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。" S4 {% Y5 q7 b- U( s) @- V& i
不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀
7 p( |+ e2 W8 c7 g" M! i这是我昨天摊的煎饼
# p! _( w: e: l9 q  Z& S. p3 i. @0 I原料:包谷面、面粉、大青菜  盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状
2 U, H1 p, P4 Y! V2.把电饼铛加热6 t. V$ r# V8 _5 I3 Z
3.舀一勺倒进电饼铛摊平+ A0 k! I3 t: a5 m
4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上% s4 D7 O9 c3 `0 `
5.一分钟左右就可以出锅了
$ d* L- e# T9 W) A. L: H0 u2 J- Q  `6 h7 l
秀秀我买的煎饼推( s- ?' x1 ?; Q
每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个
7 `2 x$ [6 z8 b& ]0 }4 F那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢3 n: ]% a0 @& K! p8 d3 ?% O
不过,真心的,好用
* W* h5 q. k9 Y+ N+ g# q& U3 S买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼: x- u2 N- J1 v1 ~$ ?6 J  }
妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个
/ D) z" r, r+ b* P早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃; c2 c6 A% K, q. e  h: J
这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟- r' ^: s4 _5 W: A$ X6 c" j2 ~# T7 ]
昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。, C  h1 J3 k1 R6 I' W5 ^

点评

颖澜澜  这个方法不错呢  发表于 2012-10-16 09:10
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很不错,昨天晚上我也做了个饼,我是把芹菜叶切碎,加面粉、鸡蛋、盐、花椒粉、葱花搅拌后,摊在电饼档的!下次我也学学你这样做.

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回复 冰雪莲 的帖子5 W9 ]& K3 {) b' v; j

; b3 ]+ f# W4 O你要是人少 把青菜用刀切碎也可以 前几次我就是用刀切的

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回复 筱笑翛 的帖子7 N) O, q, {6 U3 }* E: ]9 D
; F" k% \. K! y! ~# v' B
呵呵 我家妞不好好吃菜
馨馨妈

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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后 ...
这个方法不错呢

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' T/ s" r" j: h3 y) M. `
2 i  K/ \# }, m7 |1 O3 H8 o谢谢亲了

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好棒啊,我也要学,

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( q( M+ s- |4 j1 u2 s# E. h* e
) t& D4 N' X: V  x6 K很好做  有营养  还好吃
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好吃好做的蔬菜煎饼
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