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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。9 v6 M* _# m7 N, ^: o
不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀
* P. L: v, F Z! L! f这是我昨天摊的煎饼* O! a2 A5 w- k/ b
原料:包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状
4 d( i+ V0 q: R- r8 |8 s6 a2.把电饼铛加热
0 C0 G% j( s+ Y8 }; Q* w3.舀一勺倒进电饼铛摊平3 D4 i! f0 f- C* k2 |4 u+ N
4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上
8 z8 k7 T% K' \" `9 T L5.一分钟左右就可以出锅了
. s$ [9 g7 _$ |( c" Q. ~+ i( ?1 t
; Y- R6 b; H/ K4 \2 C8 P秀秀我买的煎饼推1 `! Z. X( A8 d1 R5 D' z; Q& L
每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个
0 U S5 x# x( f那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢 ] W+ ~( c; ]% |: O% B
不过,真心的,好用, [ y' w: D9 a- B, O4 }
买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼" s2 d: |( q, I
妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个
) U$ K( C" ~; \ u早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃+ t8 L7 M2 N1 r+ x
这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟
- _; K! |7 z' R6 j. V昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。6 l2 Q3 w6 E# q2 X0 Z
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