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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。
' F9 N5 D# S3 N1 r( p) ^0 \不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀 ! k: {" {, w2 s
这是我昨天摊的煎饼4 H J5 T' c. L6 e3 n5 x
原料:包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状
1 B: C; `5 R- w: T9 D$ S* v. Y8 j, Y! T2.把电饼铛加热: ?2 B% i' W7 p2 S |+ g
3.舀一勺倒进电饼铛摊平
+ M% ]8 z4 k! E4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上4 {1 _6 W0 U1 a5 |5 W
5.一分钟左右就可以出锅了$ x! q+ B; B5 J' H1 j: \
# y8 t9 [' |5 b5 }# s秀秀我买的煎饼推, k6 ]1 Z& x, e1 M
每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个( r7 o# K/ H" C
那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢5 _- k$ N8 v9 P/ B
不过,真心的,好用
+ r. f, B# m4 R买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼
+ n& f6 X6 R- {4 M& k妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个0 h% `% h6 c4 m0 e. ~5 T0 _
早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃
' k0 o! c8 d% m% l4 K3 t这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟
9 ]# M8 f, Q" I# P昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。9 h8 S& C$ r: g8 e0 S; T
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