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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。7 H0 Q! n# J+ N$ O7 _' L8 E8 v8 V
不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀
, B: y7 h, g9 Q" e2 }6 G5 A这是我昨天摊的煎饼
8 \: q2 r' ^8 _- _$ R, M原料:包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状
* p. l# B# z7 {: f# i* O$ a" J2.把电饼铛加热& W/ N; K8 j% f, Y- `7 N" h8 L
3.舀一勺倒进电饼铛摊平
d) }3 V1 p6 \3 w6 @9 x4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上
; M, s) h( b( w5.一分钟左右就可以出锅了
# v5 \$ F" S& r* a9 L a3 i: J" w* S k
秀秀我买的煎饼推0 {, r& z0 Y! L* k% T, h
每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个- R X; l( Q# z" q4 U" r; l7 L
那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢
' T( t3 W" F( a5 U不过,真心的,好用
$ T: l6 `( Q0 J0 p' R, o买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼
9 W4 a( @3 v& X! `$ J5 b妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个$ E& u+ w& ]$ F0 {( Z y0 V) x
早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃
" E& Y s1 g, `# J4 J- u7 q4 o8 S这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟. z$ @+ B+ y7 S6 f3 R( O
昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。- w( ^& e8 `( `) Z* n* y, X
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