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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。
" }9 W6 R* ~+ \' f$ w$ K不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀
" H1 o4 a) R, T' V3 m0 N这是我昨天摊的煎饼7 S6 r$ Z" C0 J1 P. b) H
原料:包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状. S3 `3 `2 c' R. ^5 i3 O" w9 |
2.把电饼铛加热+ z9 l) R, v( Q
3.舀一勺倒进电饼铛摊平
+ S2 R; g8 ^" H4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上
4 d/ g8 L% {6 p5.一分钟左右就可以出锅了# b$ d& |1 Y/ R; t: F1 M1 B
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秀秀我买的煎饼推
" n, q2 U9 R' L1 T* K# H* T每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个- Z! R8 l/ C6 t8 U2 X4 k$ u
那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢- ?, z7 Q% M4 O; q3 v; q1 |
不过,真心的,好用
7 F1 G3 p: [3 [/ `' y3 U. U4 c4 V买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼0 @4 ?( T( R& g* [" h' L( m
妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个
( H: o+ T8 c, h) h9 M早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃& G0 a( b3 B. x
这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟
! p% ^+ V) {4 w+ i+ p昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。# B' N) X1 ^4 D" L" @/ g6 C5 c
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