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萱萱妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖果妮妮 于 2012-10-15 20:26 编辑
$ H! N: r: e- I8 L. l+ @' H% j" G4 W( ?& J% F. o- I4 x
东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。
& S+ Z) [% I0 y, C木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘焙物料的情形。
8 \# X$ ^/ l' v5 o' _9 M2 `9 R# t3 n; N) Y- v
萱萱爸不让在网上买吃的东西,于是,自从网购的烤箱、蛋糕饼干模具、裱花袋、打蛋器等等烘焙物品到了之后
1 G3 h- m4 Q  v: y  P3 {萱妈妈开始到处购买食料。
0 K/ V4 m4 o9 m  a9 a3 ?黄油和奶油貌似只有麦德龙有,跑了人人乐和军区都没有。2 `& C  N! U$ b
低筋粉到处都买不到。只好网购。4 v0 }3 `2 Z( C2 R* n) p1 E8 F

4 [$ Z) m9 Y, U6 D配齐了家伙,上网搜了教程。( q* r  y5 w- A
ok~~  先做个简单的黄油饼干试试。
+ `! {  ?. S) E+ J/ Q1 c, U
$ R! z& E& X- e8 j' A: I打发黄油# l7 n6 _: f# y  `! P

! i& n5 h: M/ B6 a2 ^8 B4 N9 @1 r) _! f) d7 r) Y, b& O
加蛋液后和面团,没和过面团,做的很粗糙- I5 z/ X) r4 [  s$ L  D
+ V. E% J9 m2 ^$ @! ?- n' {

* a, u: i0 m7 M1 x
5 `0 m8 M1 R+ u. A准备入烤箱前的样子
0 M. p$ B7 C4 j' x9 ]5 }
0 l+ g* I* P  n( G0 l7 C- B, l  G
* \- T$ k' i- L2 E9 W# S) _  j4 @6 f! f1 y6 F0 k7 ~

. n, e9 Y  b/ Y9 ~
% d% l8 o1 u5 {
5 R4 H4 U  j0 P% x4 m( v2 {* U# ?* j+ J! Z1 j( M; H% `
" O7 C. u: i+ h, \* F

6 d2 Q7 ~, v2 Q9 i) |烤好之后
! n- k5 Z1 S* V- O  g
6 {# C6 J. s' {: ?* w
9 i& o+ S2 J8 b# l9 y) G5 ?1 {  z! S  U
" R3 L3 ]( G7 y+ J4 F* F, [* k

  H& l0 }, U: B% l0 w9 s) J, j8 }4 _最上层的火候重了: y9 {. {4 }7 a  D" }: m

9 G- i/ P. V- q$ s$ J
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& R# n/ V0 v* m: F" S

点评

颖澜澜  第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦  发表于 2012-10-16 09:08
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东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。
& a3 [3 Z  Y6 G+ \& ~  \5 b% z木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘 ...
第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦

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不错了,我还不勇敢呢,一直观望

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黄油没打发啊

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糖果妮妮  刚开始打  发表于 2012-10-16 16:15
萱萱妈

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给我吃几块吧,流口水
萱萱妈

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你来,随时给你烤

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低筋粉在沃尔玛有卖的。我每次都在那买。
微信平台号:fanqie_365

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沃尔玛有低粉,高粉,牌子是惠宜,貌似是沃尔玛自己的品牌,用着还不错,最主要方便,过个马路就能买回来,嘿嘿
多多妈小月

硕士

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帮顶!!!美味!!!

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黄油是切一块就直接打吗,要不要用微波炉先热下。
Q宝宝贝

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2010-11-03 
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不错
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【萱妈学烘培】美味的黄油饼干
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