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萱萱妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖果妮妮 于 2012-10-15 20:26 编辑 * d0 ]) y6 w& H' g, c
5 h# b; x; A# N3 E9 t( @8 Y
东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。
" N7 Y6 H4 U0 ]. X5 G. t木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘焙物料的情形。, E) }3 o' C7 y0 D; H2 A$ `# j

; g& X' l2 [  W萱萱爸不让在网上买吃的东西,于是,自从网购的烤箱、蛋糕饼干模具、裱花袋、打蛋器等等烘焙物品到了之后
* H8 [' l! t2 j9 y2 _9 o妈妈开始到处购买食料。) e* _3 D, }9 D) c
黄油和奶油貌似只有麦德龙有,跑了人人乐和军区都没有。
+ c4 v5 `" X  F* e" e" ^( ]' F低筋粉到处都买不到。只好网购。
0 O2 i, ?$ {$ L! a2 V: @- M$ q! t; a! y" ~
配齐了家伙,上网搜了教程。8 T; I( _- A: d9 N& o
ok~~  先做个简单的黄油饼干试试。/ R, C1 ?' N/ r

4 w" J8 a/ N, |8 Z打发黄油
8 _6 q. ?& y. F' }4 p$ \7 _$ F% q# ~0 m: W8 @$ Y5 b. ]' F0 G- G! a

% G, p8 f/ }& Q, A/ ^加蛋液后和面团,没和过面团,做的很粗糙2 ?1 a6 K- \  O, B7 v: y9 A8 W
1 j( }( H$ v: h) x
+ x4 Y) P1 x( p7 E5 F" E

# N7 B; `6 x$ s! D准备入烤箱前的样子9 P2 m5 B6 Z  [! x- K$ Z
' `# c! b9 q* t
8 j8 x8 z& O/ ^

5 m3 \; z+ V8 ?0 Z$ s% |8 H
- G# v5 W) k; A8 Z( m
2 C- {2 q0 T: b% ~' v% J& c2 m( [- ~5 G) P* F7 E! w

* K/ S6 g- ?. X2 Q9 }+ {$ H# h9 `* ^& Q& f, I, M

; B9 Z8 K, x; H) t  [7 z# [$ m烤好之后3 L! G1 I8 d, a) i4 D

# D( I% Z" [2 c4 g- G: V6 j8 L) D
1 p$ F: m$ k. f$ h: s6 m8 r) B+ r& b- ~+ y+ Y, m" t

; D, g* `, U  }+ g8 ]% \  W4 F" o6 U4 A4 n* Q$ b- R3 [& Q
最上层的火候重了
$ c4 f6 N; @- X0 C  w
: Z/ r1 v. H4 d3 f9 l4 Z+ H# C$ W0 q# D! y( l! C# f

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点评

颖澜澜  第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦  发表于 2012-10-16 09:08
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东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。: J, F% O6 ^; z* x! A
木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘 ...
第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦

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不错了,我还不勇敢呢,一直观望

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黄油没打发啊

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糖果妮妮  刚开始打  发表于 2012-10-16 16:15
萱萱妈

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给我吃几块吧,流口水
萱萱妈

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你来,随时给你烤

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低筋粉在沃尔玛有卖的。我每次都在那买。
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沃尔玛有低粉,高粉,牌子是惠宜,貌似是沃尔玛自己的品牌,用着还不错,最主要方便,过个马路就能买回来,嘿嘿
多多妈小月

硕士

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帮顶!!!美味!!!

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黄油是切一块就直接打吗,要不要用微波炉先热下。
Q宝宝贝

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2010-11-03 
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【萱妈学烘培】美味的黄油饼干
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