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萱萱妈

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发表于 2012-10-15 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖果妮妮 于 2012-10-15 20:26 编辑 - b* h) C/ N4 h# t" g
+ J- t  q0 G$ H& i0 j5 L. Z% d
东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。
& B( ]- e- ^$ j( p7 V木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘焙物料的情形。1 C! `! j" ?! r- W" w3 X- d
" c, J; Z' R. R! d
萱萱爸不让在网上买吃的东西,于是,自从网购的烤箱、蛋糕饼干模具、裱花袋、打蛋器等等烘焙物品到了之后* ]. n( n. I, N  F' i2 b! `
妈妈开始到处购买食料。
4 e' Z* d' ~7 R0 }% c黄油和奶油貌似只有麦德龙有,跑了人人乐和军区都没有。
1 d5 h4 c5 h3 I+ J低筋粉到处都买不到。只好网购。
  z2 j  k* M! M( S# m
) E( n9 U4 X7 q配齐了家伙,上网搜了教程。+ n& }* ]  `) k! r5 G% X# O
ok~~  先做个简单的黄油饼干试试。. }1 U8 A4 p# t! V  j  b
) k/ ~! l; B6 X! N( d0 B6 e2 n7 U0 I
打发黄油
( t2 Y  Z# v( o: W
$ Y1 o' \. t/ R( z0 [& k2 B: h$ T5 K) t2 M
加蛋液后和面团,没和过面团,做的很粗糙9 |; S' _) S/ K: _' P: U
( h2 Z/ v. j) ?. q0 G
: Q* A/ H$ P# ^& N6 u
3 S5 Z/ \! r, e9 k; L; M1 ~7 V
准备入烤箱前的样子
, Y! Z  h* V5 f. \2 g# }; S& R/ M' U0 U+ i5 G/ l) Y* c
7 C4 J- G& A$ [% |

- i3 g/ L+ m  }; P4 @$ m/ g
( e; `! a0 K6 t; j, s4 n+ j( i8 l3 O/ g+ {, g  w# W6 b  w" {
$ x, A* M3 y, m: \* T. c

; J* N4 x* ?3 o8 u0 k  `9 ?7 R$ q; B7 z- l
0 @* k/ b8 M' d& m1 w; S* z  A
烤好之后
) d9 f) ~/ P# |' Z) m1 x/ \  j+ [/ [* F

8 f+ t* x8 V. a( R9 r" Q. D
# e2 H7 J1 n, Z$ g) V
8 m# f. Z" P  g( I
0 ^! C* o2 V; r+ G# k1 x最上层的火候重了
( Y; y0 V; B% j7 l2 q4 ~( T) B* ?5 ^" ]3 V& B1 ~0 \' f
; s( f0 j- H; L/ h3 W
; a9 \7 T* u* W9 x* {

点评

颖澜澜  第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦  发表于 2012-10-16 09:08
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东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。3 k+ |# k, f- H) P0 z8 J- v
木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘 ...
第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦

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不错了,我还不勇敢呢,一直观望

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黄油没打发啊

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糖果妮妮  刚开始打  发表于 2012-10-16 16:15
萱萱妈

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( Y/ b9 G5 [" J+ I( h
给我吃几块吧,流口水
萱萱妈

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你来,随时给你烤

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低筋粉在沃尔玛有卖的。我每次都在那买。
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沃尔玛有低粉,高粉,牌子是惠宜,貌似是沃尔玛自己的品牌,用着还不错,最主要方便,过个马路就能买回来,嘿嘿
多多妈小月

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帮顶!!!美味!!!

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黄油是切一块就直接打吗,要不要用微波炉先热下。
Q宝宝贝

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【萱妈学烘培】美味的黄油饼干
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