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萱萱妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖果妮妮 于 2012-10-15 20:26 编辑   ~# i1 `# H) Q/ @' D! i, K
  S# Z  m4 Y6 P9 n5 c# v) i
东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。
# `, i/ X/ T' n: C% v; `木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘焙物料的情形。
# `* h( W  J! ^% f% c* r# [* \: j% X! W; s/ U1 \$ Q6 ~9 |! ?
萱萱爸不让在网上买吃的东西,于是,自从网购的烤箱、蛋糕饼干模具、裱花袋、打蛋器等等烘焙物品到了之后; q; u/ m, V6 H" ?. j) Z
妈妈开始到处购买食料。; Z3 R' G. \1 X- J9 d9 d4 q. U# c- g) I
黄油和奶油貌似只有麦德龙有,跑了人人乐和军区都没有。
$ R: ?! a/ H2 t5 q. M6 a低筋粉到处都买不到。只好网购。
3 d4 ?& x7 U# D9 U3 S, N
8 y9 n4 e7 a6 w/ j, z配齐了家伙,上网搜了教程。
1 e. c( i) q& ?, C0 r+ ]5 r; }ok~~  先做个简单的黄油饼干试试。' u8 l9 A* \6 B$ j  ~# p8 w, i
# P4 ~- F0 G! Z7 D! W. W; G
打发黄油( R: [+ m/ T- a; g% Y
& M$ O3 ^2 Z, E7 ]

7 z) A2 O  K2 u- v: o6 K加蛋液后和面团,没和过面团,做的很粗糙6 P$ A8 ~/ j' b' H

! X$ j* T& U  n, u% `: m0 L1 t- ?  t, A0 X

$ W2 f6 R" c( ~! q准备入烤箱前的样子
1 z1 @* N9 c7 r/ t9 Z% @9 b& T, I8 x

+ Y# z# x7 L0 {% t& m) n" W. A# M; z0 ~& A7 {. p2 P/ a
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+ C  e3 w" ~3 S1 w" B5 C

: d  X. d/ y% ^7 Y' A" e7 l. a8 m/ V3 I4 I( h+ T% U  d- O4 L

/ M2 Y' H/ S0 X) Y' _# o% N8 X  |4 p. O: I
烤好之后5 B5 p% Q; ~( v9 `/ {
+ q, g7 Y2 D# m0 j+ Z

/ R1 u+ G6 u+ V5 n/ l, j5 R7 {
& r6 m  H% N/ Q9 e  P6 W& n( U, N
4 g6 D3 j7 s! o9 O2 Q" u
最上层的火候重了
3 s# x4 R# Q2 E  O) @" j8 f( q( `5 {0 z; U/ h' }; g
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3 g/ G( O9 t% A4 V3 _5 Q

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颖澜澜  第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦  发表于 2012-10-16 09:08
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东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。
5 y* i  `$ y5 Q+ [8 t木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘 ...
第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦

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不错了,我还不勇敢呢,一直观望

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黄油没打发啊

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糖果妮妮  刚开始打  发表于 2012-10-16 16:15
萱萱妈

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回复 糖果妮妮 的帖子. V1 }' ]8 D8 ?; R* U' n

. i2 U$ L3 R3 _0 {# Q给我吃几块吧,流口水
萱萱妈

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低筋粉在沃尔玛有卖的。我每次都在那买。
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沃尔玛有低粉,高粉,牌子是惠宜,貌似是沃尔玛自己的品牌,用着还不错,最主要方便,过个马路就能买回来,嘿嘿
多多妈小月

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帮顶!!!美味!!!

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黄油是切一块就直接打吗,要不要用微波炉先热下。
Q宝宝贝

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【萱妈学烘培】美味的黄油饼干
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